【おいしいお茶の淹れ方教室】やります
皆様、こんにちは。
おいしいお茶で癒しと健康をお届けする【下総屋茶舗】五代目の金久保です。
【リクエストにお応えして】
うちのお店では
お客様にお茶の試飲や接茶をしていますが
皆さんから
「家では同じ味が出ない」とか
「色々飲み比べてみたい」とか
「保存はどれくらいもちますか」とか
「値段や種類の違いを知りたい」
などの声をよくいただきます。
これって、業界の（私の）努力不足だなぁ～
と反省しつつ
あなたが正しい知識を持たずに
「お茶の本当の魅力を味わってもらえないのはもったいない」
「お茶に関して、あなたに損をさせちゃいけない」
と正直思います。
なので、無料でやっちゃいます。
【おいしいお茶の淹れ方教室】
まずは地元からですが
日時：2/22(水)、2/26(日)
いずれも14:00～15:30
場所：市民プラザかぞ 加須市中央2-4-17
水曜日は405会議室、日曜日は403会議室
★定員１５名 必ずご予約ください。
＜内容＞
お茶の種類や値段の違いや
茶葉に合ったおいしい淹れ方のコツ
飲み比べをしながら、お茶の基礎から体験的に学べる
楽しいワークショップです。
お茶菓子付き、お子様連れ歓迎。
お近くのあなた
お友達を誘って、気軽に遊びに来てくださいね
ご予約は http://step-up-form.biz/shimousaya/
お電話は 0480-61-0215
海苔をたべましょう
皆様、こんにちは。
おいしいお茶で癒しと健康をお届けする【下総屋茶舗】五代目の金久保です。
昨日６日は【海苔の日】でしたね。
健康に良い海苔を沢山食べましょう。
節分で恵方巻き食べたよ～って方も多いでしょうね
海苔の日の由来は
大宝律令に海苔が税として
定められた日にちなんでいます。
そんな昔から食べられていた
日本の伝統的な健康食品です。
海藻なんですが
とても優れたダイエット食品ですよ
低カロリーで食物繊維が豊富
タンパク質、炭水化物のほかに
ビタミンB1,B2,Cが豊富で
ヨウ素、カルシウムや
マグネシウム・亜鉛なども豊富。
焼き海苔1枚(20cm×20cm)3gで、
約6kcal食物繊維は約1gも摂れます。
福島の原発事故でボランティアに
行った時、現地は野菜不足でした。
ビタミンサプリメントを配布してたくらいです。
なので下総屋の商品在庫の
焼き海苔を1箱4200枚送り支援しました。
炊き出しのおにぎりに巻けば
野菜不足を多少は補えますからね
また、ヨウ素を含む食品は
被曝対策にも良いと言われてましたからね。
新鮮な魚や納豆を巻いて食べれば
更に良質なタンパク質と酵素も摂れるので
お勧めですよ
良い海苔ほど、見かけは黒光りしています。
食感はパリッと香ばしく、口どけが良いのです。
そして、自然のうま味とほのかな甘さが感じられます。
質の低い海苔は「味付け海苔」等に加工されます。
素材の持ち味がイマイチだから人口調味料で調整するのです。
一般的に売られているのは
すぐに食べられる「焼きのり」ですが
「干し海苔」を買って
食べる直前に弱火であぶって食べると
香りも風味も最高ですよ！
健康のことを考えたら
できるだけ良質のおいしい海苔を食べましょうね。
2/5癒しフェア in 神楽坂
皆様、こんにちは。
おいしいお茶で癒しと健康をお届けする【下総屋茶舗】五代目の金久保です。
関東の冷たいからっ風が吹きまくって
朝から冷えますね～
風速１ｍにつき体感温度が一度下がるそうですよ
空気が乾いているからインフルエンザや風邪が
猛威を振るっているようですね
水分補給をたっぷりしましょうね
できるだけ常温の水や電解水がいいですよ
お茶でうがいをするのも予防に効果的ですよ
茶カテキンは殺菌力が強力ですからね。
お茶なら間違って飲んじゃっても安心だから
小さいお子さんには小児科の先生もお勧めしてますよ。
また、就寝前にお茶で口をすすぐと
虫歯や歯周病・口臭予防になりますよ。
寝ている間は唾液が出ないので
体温で菌が繁殖し易くなるので
お茶カテキンで殺菌して寝ると
朝起きた時にネバネバ感が無く
お口がさっぱりするんですよ。
急須で淹れた緑茶にはビタミンCも
たっぷりなので、風邪予防だけじゃなく美容にもGood！！
※ペットボトル茶のビタミンCは天然では無くL-アスコルビン酸という
化合物です。健康のためじゃなく保存料（酸化防止剤）ですよ
おいしい緑茶は身も心も
優しく癒して、みんなを笑顔にしてくれますね。
さて、心身ともに癒されてリフレッシュしたいあなたに
お勧めのイベントがあります。
２/５（日）【癒しフェア in 神楽坂】
10:00～17:00 入場無料 !
困ってる人を放っておけない
心優しいヒーラーや...セラピストさん
あなたの心身をほぐすプロ達が神楽坂の古民家に集結！
この癒し空間に来たら
心のモヤモヤが晴れたり
もっと自分が好きになれたり
心身ともにリラックスできたり---
リフレッシュな１日になりますよ😃
ぜひ遊びに来てくださいね
２/5 10:00～17:00【癒しフェア in 神楽坂】に
下総屋もおいしいお茶で癒しのお手伝いに参上しますよ
おいしいお抹茶や煎茶、ほうじ茶、ウーロン茶など
神楽坂ならではのお菓子と共に味わっていただけます。
🍵気に入ったお茶があったらお分けしてます。
もちろん、味わって癒されるだけでも大歓迎
https://www.facebook.com/events/380122325663915/?ti=icl
遊びに来てね～
☺