8日の夜は、以前から気になっていた「もつ焼 かど 中の島本店」へ。
地下鉄中の島駅から10分近く歩くが、予約必須の大人気店
琴似に支店があります。
スーパードライで乾杯
メニュー
もやしとさがりのナムル
ピリ辛でビールのつまみに最高
最後の一皿で量が少ないとのことで、サービスしてくれた
豚すじ煮込み
醤油ベースであっさりとした味付け。
しかし豚すじが大きすぎて食べ辛い・・・。
かしらとはらみ
ここのかしらは大き目でジューシーで絶品
お皿に添えられた辛味噌も生姜が効いていて、めっちゃ美味い
上タン
シロ
フワフワで臭みもなくて、タレの味付けも良い
レバトロ刺し
低温調理された豚レバーはねっとりとした食感
酢もつ
さっぱりとした味付け
レモンサワー
シャーベット状になった焼酎とグラスの周りの塩が個性的
どれも美味しくてリーズナブルで大満足
お目当てだった黒胡椒レモン焼きそばが売り切れだったので、近々リベンジしたい
近所にあったら毎週でも通っちゃいそうです
もつ焼 かど 中の島本店
札幌市豊平区中の島2条4丁目 中の島2.4ビル1F
16:00～23:00
日曜定休
8日の昼は吉山商店 創成橋店へ。
焙煎辛味噌らーめん（980円）をオーダー
コクのあるスープにピリッとした辛さが加わりさらに美味しさUP
プリプリの縮れ麺との相性も抜群です
柔らかいチャーシューや極太メンマ、木耳、炒め野菜など具材も充実
実は辛味噌は初めて食べてみたけど、普通に美味しかったです
先日は大通にある中華料理店「大和亭はなれ」へ。
まずは生ビールで乾杯
お通し
棒々鶏
ソースが濃厚
胡瓜とピーマンの木姜油和え
さっぱりとした味わい
蝦夷鹿焼売
焼売にすると鹿肉っぽさは皆無
スパークリングワイン
並々注いでくれた
ホタルイカとウドの春巻き
ウドがたっぷり入ってます。
グラスでロゼ
赤ワインに近い風味で自分好み
エビチリ
このエビチリは絶品でお代わりしたい位だった
ラングドックの赤をグラスで
果実味があってこれも好み
黒酢酢豚
酢豚に茄子は珍しいかも？
茄子がトロトロで味付けも絶妙でした
全体的にポーションは少なめなので、少人数でもいろいろ食べ比べができる。
ドリンクもナチュールワインや日本酒が豊富で、オシャレに美味しい中華が楽しめます
大和亭はなれ
札幌市中央区南2条西5丁目 SCALETTA 1F
17:00～23:00
月曜定休
2日の昼は、カタカナトメジへ。
限定の焼きあご白醤油らーめん（1,000円）に味玉（150円）トッピング
焼きあごの優しい味わいのスープが身に沁みる
喉越しの良い中太ウェーブ麺との相性も抜群
岩海苔が良いアクセントになっています。
3/8までの提供です
カタカナトメジ
札幌市中央区南1条西7丁目 ビルヂングフクダB1F
11:00～14:30
17:00～20:00
不定休
