sideprojectcafe

おはようございます！

まだまだ不規則な営業体制ではありますがサイドカフェもランチタイムのみ営業しております！

そして、ありがたいことにオーダーケーキのご注文もぼちぼちいただいております！

お誕生日おめでとうございます！

全ての事を、今までの人数でやってますのでまだまだ追いついてないこともありますが、私もシェイプアップしてもっと早く動けるように努力します！

そして、安定のメニュー

この時期のイチゴやっぱり美味しい！

個人差はありますがわたしは好きです！

そして、コマーシャル的な事も遅れ気味ですがこんなのも入荷してます！

アメリカ好きの男性なら持ってるはず

男のデオドラント！

イケてる男は匂いまでアメリカ！

是非！

日本でも買えるお店はありますがわたしが買い付けしてきて入荷したのは初めてです

そして

根強いファンのお部屋のスメイル。

少しの間、売り切れていましたので是非！

新しい匂いも入荷しましたが、先日ソールドアウト。

通常人気の匂いはまだありますので是非！

この商品はなんだ？

と思ったお客様、ヒマに聞いてください！

是非、ご来店お待ちしております！

15時までですがよろしくどうぞ

Have a good weekend 

sideprojectのトリヤキニク屋

昨日、無事にトリヤキニクヨコヤオープンできました！

たくさんのお祝いとたくさんのお花に囲まれスタートしました！

久しぶりなこと。

お酒が出る店ということと煙が出る店ということでまだまだなれない、至らない点がありますがどうぞご贔屓によろしくお願いします

涙が出るほど嬉しい1日。

サイドカフェのオープンの時とは違った感じの店と家族以外のスタッフとのオープン！

シェフに、西ちゃんに、新しいスタッフがいたからこそできた sideproject 的トリヤキニク屋さん。

年を取ってからやろうと思ってた目標でしたが、タイミングなどで、なんとか到達できました！

オープンする事の難しさより続ける難しさを重々わかってはおりますが今日からさらに気合い入れてサイドカフェ、トリヤキニクヨコヤ、正反対のお店をやりくりしていきたいと思います！

結局、店づくりに関しては自分の色が出てしまった感じではありますが。

1日1日を大切に、全ての事はコツコツと、

私の母の口癖でした！

今のタイミングと今の感じはずーっと繋がってきた時間。

今の今、頑張っても成せない事がたくさんある。

その繋がりの時間をしっかり大切にしていきたいと思います！

しっかり美味しいものを出せてこそゴハン屋さんだと思ってますのでしっかり今日も仕込みしてお待ちしております！

コーミシェフと私の傑作のミソダレ、よろしければ味見しに来てください

新鮮な鳥肉に、ガツンとゴハン、ガツンとビール進んじゃいますよ！

それでは。

サイドカフェは不規則な2月。

こちらのご理解も本当に感謝しております！

商売繁盛のお守りもらいました！

ハンパナイ仕上がり！

そして、この人からも

よく見てください

デブヤ…

流石っす

サイドカフェもランチタイムのみ営業

夜はトリヤキニクヨコヤにいまーす

不規則な2月の営業中です！

今週もバタバタと。

ブログ書くタイミングすら…

言い訳です。

そして、このタイミングで実家の給湯機が壊れてお風呂に入れないという刑

セツコさんの実家にお世話になりつつ。

そんなことも言ってられませんので。

今週のサイドカフェのウイークリーランチは

オレンジチキン

ご飯がしっかりいただけますし、オレンジチキンのオレンジソースのレシピを少し変えましたのでさらに思う感じのお味に

よろしくお願いします。

そして、こんな感じでランチタイムのみ営業中のサイドカフェ

そして、どんどん店が仕上がっていくトリヤキニクヨコヤ

巨匠のレタリングもはいりましてさらに。

結局、なんか自分らしい店になっていってますがなんでもこだわりって大切だし、それを軸に生きてるので無理な挑戦でした！

サイドカフェにヨコヤのことを書くなって感じですがしばらくの間はこんな感じで書いていくと思います！

サイドプロジェクトカフェのブログというより私的ブログ。

それがサイドプロジェクトカフェのブログ。

サイドプロジェクトカフェがあっての今なのでと言い聞かせ書いてます！

本日もランチタイム営業してますのでよろしくお願いします。

ドーナツは週末以外はおやすみしております！

それでは。

Have a good day 

ご来店ありがとうございました！

日曜日だなって感じの1日

ご来店ありがとうございました。

そして、まずはケーキのご紹介。

ちょっと貯まっておりました！

お誕生日おめでとうございました！

そして、明日は定休日。

定休日、明けよりサイドカフェは夜の営業をしばらくの間おやすみさせていただきます！

こんな感じの営業体制。

すみません！

そして明日定休日の2月5日で

お勤めご苦労様1年経ちました！

いろいろな課題といろいろ身につけた1年！

本当にお疲れ様でした！

そして、休み明けからもよろしくお願いしますね

そんな感じで明日は定休日！

あと少しで新店舗オープンなんでもう少し準備したいと思います

それではよろしくお願いします。

グッドナイト！

明日は14時ラストオーダーの15時閉店です。

明日は15時閉店で、ディナータイムはおやすみです！

2月4日の日曜日は通常営業ですのでよろしくお願いします！

今日もオーダーケーキのご注文ありがとうございました。

イチゴが鮮やかに見えます！

ご注文ありがとうございました！

さらっと終わりますが明日は15時閉店です！

早起き、居残りでへばってます。

こんな感じですみません

グッドナイト

2月もスタートですね！

昨日、帰国しています！

空港に行くシャトルバスから降りるときに滑り落ちて膝を強打して膝が痛い以外は絶好調です！

温度差に風邪をひかないようにと気を引き締めてます

しばらくバタバタしますがサイドカフェは通常営業です！

明日、2/3、土曜日は16時閉店ですがランチタイムは営業してます！

少しアメリカ買い付けのものもありますが本当に少し。

自分のTシャツばかり買ってました。

サイズがアレなんで選びたい放題なんです！

今回のの旅をご一緒させていただきましたカスタムスタイルのボスとスタッフのゆーやくん、楽しい時間をありがとうございました

なかなか経験できないこと

なかなか会えない人

なかなかご一緒できないディナーなど、プライスレスなことばかり。

トドやゾウやといじめてくるスタイルでしたが勉強になることばかりでした！

本当にありがとうございました！

またついて行きたいと思います

多分、今年中にはカスタムスタイルさんのポップアップショップをサイドカフェで開催できると思います！

今回、さらに決断力と行動力は大切だと学びましたのでブログに書いちゃいました！

カスタムスタイルファンのみなさま今年はカスタムスタイルのポップアップショップ、インサイドカフェ

楽しいが続きます！

そして、帰ってきたら、新店舗のペンキ塗り。

やらなくてはと思って帰ってきましたが仲間とスタッフがやってくれてました。

あと少しです！

今日はサイドカフェ通常営業です！

迫力がある鳥の絵！

これも友達の力作です。

まだもう少しやるのかな？やらないのかな？

今日、確認しとこっと！

Have a good day 

いよいよ最終日。サイドカフェは今週もスタート

今週のウイークリーはシュリンプフライのオリジナルサウザンドレッシング！

パスタはたらこクリームソースのキノコ入り

そんな感じでスタートしてます！

そして、私は最終日。

少しだけ店で使わなくてはいけないものの買い物をしてあとはゆっくり。

それでは今週もよろしくお願いします。

GNRS at Pomona

アスバーバスゼムじゃなくアスバーサスゼムです

まずは昨日のミスタイプから！

サイドカフェは明日なのかな？月曜日は定休日です！

私はカリフォルニアにいます！

GNRS というインドアとアウトドアがあるかなり大きいショーに来てます

インドアはすごいハイクオリティなクルマがたくさんあり、外はその朝、走って来てエントリーして来たクルマとのビックショー

パーツやさん、アパレル、クルマ屋さん、などクルマ的ライフスタイルに合ったショップもたくさんと見応えのある3日間です！

ワーゲンも１台…

基本的にアメ車な感じが多いイベントにバスのデザインのTシャツ…

売れることないですね。

このデザインもどう？と接客しても…

シボレー ガイだから…

そりゃそうですね。

しかし、昼過ぎに1枚売れまして。

なんとなくした流れの中ではじめてアメリカで自分の大好きなブランドから出た自分のクルマのTシャツがはじめて売れた瞬間でした！

本当、最高に嬉しく、そして、わたしのこちらの友達が買いに来てくれたりと両手で数えられるくらいしか売れてませんが数多く売ることよりの今の内容と今までにないアメリカを体感できているような気がします！

本当に感謝しかありませんね。

売れたこと…

アメリカに行かせてもらったこと…

カスタムスタイルさんに

アメリカの友達に

サイドカフェのスタッフに。

まだまだ続く挑戦ですが自分らしく進めていきたいと思います！

挑戦って服を売っていくってことじゃなくて、うまく書けないしダラダラよく分からなくなるのでまた今度、書きます！

サイコーな場所をもう少しだけ楽しませてもらいもう少しだけ充電してきます！

明日は定休日ですのでよろしくお願いします。

コーミシェフへ、定休日にやらなくてはいけない事やっておいてくださいね！

それではまた明日

今日もありがとうございました！明日、日曜日も通常営業

私はアメリカにおります！

カスタムスタイルさん御一行さまとさんかさせてもらってます

グランドナショナルロードスターショーに参加させてもらってます！

アスバーバスのマイクのブースにて

私のバスのデザインのTシャツを販売

昨日からはじまってますがまだ売れてません！

でも、楽しすぎるカリフォルニアなのでポジティブです！

こちらも週末なので楽しんでいきたいと思います！

サイドカフェも頑張って守ってくれているみたいですので明日、日曜日は亭主のいないサイドカフェですが是非ご来店ください！

昨日のお誕生日ケーキなど

少し軽めの紹介になってますがお許しください

それでは、良い週末を

Have a good weekend 

今日もありがとうございました！

新しい店舗の話ばっかりですがいい感じに進んでます！

あと少しのところですが少し休憩！

それと明日には2月のカレンダーをアップしますがすごく不規則な2月になると思いますがどうかご理解ください！

新しい事へのチャレンジ月間ですのでサイドカフェスタッフみんなでサポートしたいと思ってます

サイドカフェは明日も通常営業。

週末も通常営業。

サイドは少しおやすみいただきますのですみません！

それではまたよろしくお願いします。

Good night