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Sakai Family




こんばんわ。

GWもそろそろまったりしてきたのかもしれません。

サイドカフェもゆっくり。

でもゆっくりでよかったです。

なかなか会えない人たちとゆっくりすごせました。

まずは写真の背中に注目!!!
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サイドカフェのTシャツきてくれています。

彼らこそ、サイドカフェの最も若い宣伝ブラザー。SakaiBrother。

ワーゲンのイベントやカフェに来るときは必ずTシャツきてくれてます。

そして、東京在住の都会っ子でやんちゃっ子。


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たべて、わらって、あばれて、将来がたのしみな兄弟。

いつもありがとうね。



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個人的なブログはなかなか書かないのですがいい笑顔が撮れたのでかきました。

本当にSakaiFamily 遠いところご来店ありがとうございます。

とてもいい時間でした。



やんちゃやな~~~



そして、今日はお得意のネットサーフィンで気になる感じの話題を発見。



SIDEPROJECTCAFE

アメリカな感じします。

僕がボストンに行った時も週末に

JAZZフェスティバルみたいなのにいったこと思い出しました。

ゆる~~~いかんじがします。

こんなん近くであればいいのに。休みの日に。

まあ平日にはないですね・・・・・


明日は最終日。

しかっり、とんかつ用意してますのでご来店お待ちしてます。




さいど

天気も最高。ウィークランチ絶好調。

こんばんわ。

今日もたくさんのお客様がご来店いただきました。

ありがたいことに、ご飯を何回も炊きました。

だから、いつも炊きたてです。

最高に、おいしいですよ。

そして、やはり、ゴールデンウィークですね。

天気もいいし、最高ですね。

遠くからきていただいているお客様、近くからきていただいてるお客様、ありがとうございました。

明日も絶賛営業中です。

それでは、おやすみなさい。

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それでわ





幼馴染が営むイーゼルヘアーとサイドカフェの双子のスタッフと幼馴染。

こんばんわ

ゴールデンウイーク絶賛営業中です。

今日はゆっくりした感じのまさに休日的な感じでした。

町は車が多く、買い出しとかは大変でした。

と、タイトルにありますことですが。

お向かいの美容室のイーゼルヘアーさんは僕の幼馴染。


イーゼルさんで働くスタッフの双子の妹さんが

4月からサイドカフェで働いております。



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こんなブレブレの写真ですみません。

右の後ろの女の子がイーゼルヘアーのスタッフで双子の姉。

左の後ろの女の子がサイドカフェのスタッフの双子の妹。

そして、前の女の子がサイドカフェのスタッフで双子の姉妹の幼馴染。

といった濃い関係性の中でイーゼルヘアーとサイドカフェは成り立っています。

幼馴染っていいですね。


写真では分かりにくいですが実によく似ております。



そして、写真手前の女の子こそサイドカフェのエースです。


一年くらい前からスタッフでもともとは、お客様。

ほんとうスタッフになってくれてよかったと今でも思っております。


といったつながりのなか、すこしでも良い空間とおもてなしが

できればなと思っております。


そんなイーゼルヘアーデザインとサイドカフェをよろしくお願いします。



明日もたくさんのお客さまに会えるの楽しみにしております。




さいど

GWGW後半。

こんばんわ。

明日あたりからお休みの方が増えてきそうですね。

よろしくお願いしますね。

明日から後半戦。

サイドカフェは通常通りの営業です。

貸切も何もないのでのんびりやっております。

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お休み中、天気よかったらいいのにね

それでは、みなさん、良い休日を


わたくしは頑張りますよ。


さいど

ウイークランチはとんかつ!!!!

こんばんわ


さむいです。まだストーブついてます。


そして、私は背中が痛いです。


なぜかはわかりません??






今週のウイークランチは


ひとくちとんかつのハニーマスタードオリジナルソースでございます。



SIDEPROJECTCAFE

食べやすい大きさに切った豚ロースをとんかつにしてあります。


ウイークのおかずにとんかつをだすのははじめてだったようです。


おいしくできあがっておりますので是非GW後半戦にご予定を!!


そして、パスタも新しく


ベビーホタテとほうれん草のクリームパスタ。



SIDEPROJECTCAFE


本日は圧倒的なかんじでウイークランチがよく選ばれましたがパスタもどうぞ。



そんなこんなで今日は、平日的な感じでした。


後半戦への仕込みもいろいろできました。


それでは、またあした



さいど

5月1日です

こんばんわ。

ゆっくり定休日でした。

いっさい、家からでることなく本日は本当に休日でした。

久しぶりなかんじのゴロゴロ休日でした。


明日からってか今日から5月、ガンガン頑張ります。

先日、月曜日の夜には4月からきてくれているニュースタッフの歓迎会的なのもできましたし、最高に楽しいです

5月も定休日以外に休みをいただく日がでそうですのでまたご連絡いたします。

それでは、明日もお待ちしております。


おやすみなさい。


さいど

GWGWGWGWGWGWGWGWGW

おはようございます。


昨日は日記がおかしかったです



内容は良かったのですが同じ文面を書いてる感じの。


読みらくて治しました。



先日のケーキのご紹介



SIDEPROJECTCAFE


ウエディングケーキです。


結婚式の二次会にご注文いただきました。



SIDEPROJECTCAFE


そして、リクエストのキャラクターのケーキ。


お客様もお子様も喜んでいただけたようです。


ありがとうございました。


本日も営業中ですのでご来店お待ちしております。



さいど

長い日曜日でした。楽しくてすみません。

こんばんわ。

いま、終わりました。

いやー仕込みがいっぱいでした。

そして今日もご来店ありがとうございました。

今日は、ランチタイムにとても嬉しいことがありました。
ぼくが昔働いていた飲食店のスタッフ。

その頃は2人とも学生で、そのお店で出会いおつきあいがはじまりました。

それから、サイドカフェがオープンしてからも2人仲良くきてくれていました。

二人が付き合いだして7年?8年?

2人が結婚の報告にきてくれました。

2人ともぼくが面接して、採用して働いてくれていたスタッフ。

すごくすごく嬉しい出来事でした。

いままでこんなことなかったので。

本当に今日はありがとうね。

また、いろいろきまったら教えてくださいね。

といったかんじです。




そして、今日は早起きでしたので一日が長いです。

楽しかったです。

それでは、また明日お願いします。





さいど

GW 定休日以外は休みません。

おはようございます。

お店の音楽のデッキというかアンプ?が動かなくなりました。

電源が入らないというアクシデント。

何とかなり出しましたがほんと参りました。

なんとかなおってよかった。

そろそら引退ですかね。

本日よりGWてきなかんじです。

通勤のときも車が多かったようにおもえます。

GWたくさんのご来店お待ちしております。

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本日は17時閉店です。

夜は、貸し切り営業になります。

それでわ


さいど

パソコンが復活。と週末のお知らせ。

こんばんわ。

パソコンが修理から帰ってきたのに携帯でブログをかいていますがパソコンがあると便利てますね。

そして、今日はご近所のタイムカフェさんに。

いろいろと楽しいはなしありがとうございました。

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やる気になりました。

でも、夜はスローです。

頑張るぞ。

今日は、新しいスタッフとの会話のなかで。

服について。

毎朝、髪型、服装、サイドカフェ的な感じをふまえて服を決めてくれてるみたいです。

本当にありがたく、うれしいことです。

基本的にサイドカフェは自由なんでいろいろ難しいとはおもいますがそれぞれが頑張ってくれてます。

女子なんでみんなには、おしゃれしてとつたえてます。

ぼくはおデブなんでいつも同じ服ばかりです。

そのなかでもいろいろ考えてはおりますが・・・・おデブなんで。

たかが服装。されど服装。

こんなのみつけました。

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センスは服に出る。だそうです。



明日もよろしくお願いします。


週末のお知らせですが


4月27日土曜日の夜は貸切営業のため


16時半ラストオーダーの17時閉店です。


よろしくおねがいします。



さいど