Sakai Family
幼馴染が営むイーゼルヘアーとサイドカフェの双子のスタッフと幼馴染。
といったつながりのなか、すこしでも良い空間とおもてなしが
ウイークランチはとんかつ!!!!
こんばんわ
さむいです。まだストーブついてます。
そして、私は背中が痛いです。
なぜかはわかりません??
今週のウイークランチは
ひとくちとんかつのハニーマスタードオリジナルソースでございます。
食べやすい大きさに切った豚ロースをとんかつにしてあります。
ウイークのおかずにとんかつをだすのははじめてだったようです。
おいしくできあがっておりますので是非GW後半戦にご予定を!!
そして、パスタも新しく
ベビーホタテとほうれん草のクリームパスタ。
本日は圧倒的なかんじでウイークランチがよく選ばれましたがパスタもどうぞ。
そんなこんなで今日は、平日的な感じでした。
後半戦への仕込みもいろいろできました。
それでは、またあした
さいど
5月1日です
ゆっくり定休日でした。
いっさい、家からでることなく本日は本当に休日でした。
久しぶりなかんじのゴロゴロ休日でした。
明日からってか今日から5月、ガンガン頑張ります。
先日、月曜日の夜には4月からきてくれているニュースタッフの歓迎会的なのもできましたし、最高に楽しいです
5月も定休日以外に休みをいただく日がでそうですのでまたご連絡いたします。
それでは、明日もお待ちしております。
おやすみなさい。
さいど
長い日曜日でした。楽しくてすみません。
こんばんわ。
いま、終わりました。
いやー仕込みがいっぱいでした。
そして今日もご来店ありがとうございました。
今日は、ランチタイムにとても嬉しいことがありました。
ぼくが昔働いていた飲食店のスタッフ。
その頃は2人とも学生で、そのお店で出会いおつきあいがはじまりました。
それから、サイドカフェがオープンしてからも2人仲良くきてくれていました。
二人が付き合いだして7年?8年?
2人が結婚の報告にきてくれました。
2人ともぼくが面接して、採用して働いてくれていたスタッフ。
すごくすごく嬉しい出来事でした。
いままでこんなことなかったので。
本当に今日はありがとうね。
また、いろいろきまったら教えてくださいね。
といったかんじです。
そして、今日は早起きでしたので一日が長いです。
楽しかったです。
それでは、また明日お願いします。
さいど
パソコンが復活。と週末のお知らせ。
パソコンが修理から帰ってきたのに携帯でブログをかいていますがパソコンがあると便利てますね。
そして、今日はご近所のタイムカフェさんに。
いろいろと楽しいはなしありがとうございました。
やる気になりました。
でも、夜はスローです。
頑張るぞ。
今日は、新しいスタッフとの会話のなかで。
服について。
毎朝、髪型、服装、サイドカフェ的な感じをふまえて服を決めてくれてるみたいです。
本当にありがたく、うれしいことです。
基本的にサイドカフェは自由なんでいろいろ難しいとはおもいますがそれぞれが頑張ってくれてます。
女子なんでみんなには、おしゃれしてとつたえてます。
ぼくはおデブなんでいつも同じ服ばかりです。
そのなかでもいろいろ考えてはおりますが・・・・おデブなんで。
たかが服装。されど服装。
こんなのみつけました。
センスは服に出る。だそうです。
明日もよろしくお願いします。
週末のお知らせですが
4月27日土曜日の夜は貸切営業のため
16時半ラストオーダーの17時閉店です。
よろしくおねがいします。
さいど















