梅雨ですかね~
今週もはじまりました。
ウイークランチのご紹介です。
今週のおかずはタンドリーチキンです。
自家製タンドリーのつけだれにお肉を付けてオーブンで焼いた後に
さっぱりトマトがさわやかです。
ライムもお付けしてますのでさらにさっぱり。
食欲があがりますので是非お試しください。
そしてパスタも変更。
ベーコンと菜の花のトマトクリームパスタ。
写真は湯気があがっているため白く見えます。
パスタのほうは2週間です。
そして、6月のお知らせです。
6月3日の月曜日なんですが臨時休業いたします。
臨時休業といってもお店で仕込みです。
こちらの季節になってきてます。
風農園さんのイチゴジャム。
上野、名張でも風農園さんのイチゴ使っているお店は多いみたいですが
ジャムを作っているのはサイドカフェだけです。
買えるのも風農園さんを直売場とサイドカフェのみです。
サイドカフェで購入をお考えの方は予約制となりますので了承ください。
写真のサイズの瓶で400グラムで900円です。
こちらの商品は送料別で全国発送も可能でございます。
是非ご検討ください。
ジャム製作日のため6月3日は臨時休業いたします。
さいど
Holiday Night
お休みの日はなかなか日記、書きませんが今日は自宅にいてる休日でしたのでかきます。
今日は、一日中ワーゲンと。
いろいろ、問題発生しながらも何とか進めます。
そして、今週末の日曜日はお店、臨時休業でバグインミキというワーゲンのイベントに参加します。
数年前の写真ですが。
こんなかんじで、仲間とBBQとかします。
GWとか、BBQやってます~みたいなの聞いていたのでうらやましかったので今回はBBQも楽しみたいです~
日曜日、おやすみいただくことになりますがよろしくお願いします。
そして、明日のウイークランチはエビのフリッターアボガドソース。
新しいでしょ!
アボガドソースですよ。
詳しくは、明日、写真と一緒に書きますね。
さいど
VANS
こんばんわ。
今日もあたたかく、あついくらいです。
リクエストのパスタの人気半端ないです。
ただ豚の角煮も。
きょうも、せっせ、せっせと炊きました。
おいしく、出来上がっていますのでよろしくおねがいします。
そして、今日のお昼、ランチが終わったころに撮影会。
今日は女の子スタッフみんな、VANS
やっぱり、VANSでしょ。
サイドカフェのスタンスでいえばVANS.
ウイークランチといろいろおしらせ~
こんばんわ。
ゆっくり休めた2日間でした。
さっそく本日も忙しくさせていただいています。
夕方、名張に帰らなくてはいけませんでしたが仕込みがおしてしまい。
と昼がバタバタしたので構えてみたものの静か・・・・
そんなことですね
まずは今週のウイークランチ
豚の角煮です。
想像してください。とろとろです。
ご飯が進むこと間違いなしです。
そしてパスタが
ツナときのこのトマトパスタ。
結構なリクエストのお声をいただきましたので今週はトマトソースにしました。
正直自分の好きな味付けを評価していただいたときはうれしいです。
気になるお客様はよろしくおねがいします。
そして次の案内です。
僕の友人がなんばパークスに期間限定のお店オープンしました。
友人といっても一番の友達です。
服屋で独立するためにいろいろ努力しているのを認められ
なんばパークスからのオファーのようです。短い期間ですが・・・・
オファーが急すぎたため自分の本当にやりたい形ではないみたいですが
ゆるーい感じが出てるお店だそうです。
8月くらいまでの短い期間ですのでお近くの方は是非。
サイドカフェのブログから来ましたと言っていただけたら何かあるかもしれません。
そして、車好きの方は知っているはずの写真集
LIFE IS REAL2
THE LOCAL HERO JAPAN
Photobook
“Life is Real”SPECIAL ISSUE#2
B5サイズ(253×180)
124Page
日本とカリフォルニアのカスタムシーンを追い続ける
LOCAL HERO JAPANのスタッフと
LOCAL HERO CONNECTIONのメンバー 18人によるショットをこの1冊に ・・・
すこしですがサイドカフェにも入荷しております。
お近くの方は是非。
さいど

























