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The Old Staff

定休日の朝です。

おはようございます。

昨日もたくさんのご来店ありがとうございました。

前後しますが、日曜日の朝、近所でワーゲンの集まりがありました。

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参加されたあと、カフェによっていただいたお客様、ありがとうございました。





そして、昨日は、以前ぼくが働いていたお店のスタッフがご来店。

ぼくが面接して、採用したときは高校3年生。

そして、いまは、お母さん。

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すごい‼

学生だった、2人が結婚して、子どもとサイドカフェに、なんか深くうれし~日です。

ただアルバイトとしてあった出会いなのにいまも、店長、店長って接してくれる関係。本当にうれしいことです。

また、来てくださいね。

だから、いまも昔と変わらずやっていこうとおもう、一日でした。

ゆっくりやすんで、あしたからまたよろしくお願いします。



さいど

最高の天気な日曜日でしたね。

こんばんわ


天気も良く、珍しく朝早くから動きまわれました。


昨日の夜もたのしい宴に誘っていただきありがとうございました。


僕にとって最高のウイークエンドでした。


そして本日、夜はサプライズケーキ。




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みなさんが作り出す最高の時間。



その時間を作らせてもらえるサイドカフェ。



ありがとうございます。



素敵な写真撮れました。



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プライスレスな時間、友人に囲まれ、



写真の温かさがその場にでていましたのでおもわず写真撮りました。





そして、明日月曜日なんですが21時までの営業となります。



先週に引き続き申し訳ございません。







さいど

金曜日の夜、外は涼しくサイドカフェはしずか~

こんばんわ


本日、お昼の予約でのケーキ。



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還暦祝いのケーキ。


そのあと、誕生日が近かったみたいで


家族みんなでのハッピーバースデーの合唱。


あたたかすぎます。



こんなシーンにサイドカフェがあること感謝します。


いつも遠くからのご来店ありがとうございます。







さいど

Thank you for the message of many celebrations.

おはようございます。

わたくしごとではありますが昨日は、



たくさんのお祝いのメッセージありがとうございました。


また今日から頑張れます。


いろいろな方に支えられているなと深く思う一日でした。





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最高の環境と最高に美味しいケーキにありがとうございました。






Let's enjoy the weekend



さいど

本日2回目の日記。ウイークランチ


こんばんわ


まずは朝の日記で書かせてもらったTHE PANCAKE WORKS さんのURLです。



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お店は奈良の24号線沿いのsPeecaRs さんの隣になります。


シックな大人な感じの空間お楽しみください。


また近々行かせてもらいます。









そしてサイドカフェの今週のウイークランチ




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エビのフレッシュトマトチリソース。


エビ料理史上、私の中で最高傑作です。


エビをカラッと衣で揚げ、新鮮トマトと新玉ねぎ入りのチリソース。


トマトの酸味と新玉ねぎの触感、お楽しみください。




そしてパスタは、先週に引きつづきベーコンと菜の花のトマトクリームパスタです、



それでは今週もよろしくお願いします。





さいど



休み明け水曜日NO1


おはようございます


月曜日はジャム製作のため臨時休業いただきました。


おかげでおいしいジャムができました。




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そして昨日はずっと行きたかったTHE PANCAKE WORKSさんへ。



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玄関と扉からしてすばらしい!!!


中へ



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シックな落ち着きのある店内。



巷でパンケーキ、パンケーキと言われいる中私は日本では食べたことがありません。



もちろん、カルフォルニアではあります。



そして、アメリカ好き~つながりのかたがOPENなのです。



お店の製作に携わった方もアメリカ好き。



お店の看板、サインを製作したのはグリムさん。



うちにお店のサインもグリムさん。



だから行きたかったのです。



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この雰囲気で食べれることが最高でした。



オープン前になってしまったので取り合えすここまで!!!


ウイークランチのご紹介の日記を今日かきますので詳しい住所等は後で書きますね。




さいど


昨日の結婚式の二次会の詳しい写真です。

こんばんわ


昨日のしゃしんをUPしたいと思います。



集合写真です。



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DJありーの



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ナカイ夫妻 ご結婚おめでとうございます。


久しぶりに僕自身も感動いたしました。


幹事さんの準備とビデオレターのでき最高でした。


ありがとうございました。






明日、月曜日はイチゴジャム製作のため臨時休業になります。




さいど


土曜日の夜の営業。月曜日は臨時休業。

こんばんわ。

今日は、結婚式の二次会でした。

久しぶりだったので、私、一生懸命がんばりました。

本日は幹事さまがしっかり計画されていましたので素晴らしい二次会でした。


詳しい内容のほうは、また明日、書きます。
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そして、月曜日は臨時休業ですのでよろしくお願いします。



よい週末を。


さいど

今年もありがとうーイチゴのタルト。

こんばんわ。

今年もイチゴのタルトが本日、最終日。

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今年もたくさんのお客様に食べていただきました。そして、喜んでいただきました。

ありがとうございました。

そのイチゴを使ったジャムの予約もちらほらはいってきております。

100%風農園のイチゴ、そして100%サイドカフェの手作り。

セツコさんがコトコト炊いております。

よろしくお願いします。





今日のできごと。

お客様にも流行りが。

あちらの店、こちらの店。

選ぶのはお客様。

でも。


しばらく、会っていなかったお客様が今日はイチゴのタルト食べにきてくれました。


お話はしませんが、また、ご来店してくれたことに、ホッとしております。

そして、夕方。


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本日も綺麗な夕空ありがとうございました。


明日は夕方より貸切営業です。

17時閉店ですのでよろしくお願いします。




さいど

もうすぐ6月。6月と言えばあれですよあれ!!

こんばんわ


考えないようにしていますが・・・・。



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6月と言えばアメリカ・・・


今年も遠いみたいです。


がんばります






そして夕方


こんな空見たらこんな日記書きたくなるよな~~~



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写真では分かりにくいですが空がピンクでした。


サマータイムの8時半くらい的な空の色。


素敵です。




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5月もあと1日、よろしくおねがいします。



さいど