しゅんた と申します
しゅんたとおく 時々、孫ふたりとその親の混ぜ家族
毎朝の具沢山味噌汁と盛りだくさんの野菜
長距離ウォーキング で 健康夫婦 を 制作中!
整理整頓とミニマムライフらしきを発信しま〜す
ヨロシク お願いしま〜す!
味噌汁って、
日本の家庭料理の定番だよね
でも、いつも同じ具材だと
飽きちゃうこともあるよね。
そこで我が家の毎朝の
「あっっと驚く!
みんなびっくり
具沢山味噌汁」
を紹介するよ!
この味噌汁は、
とにかく具沢山なのが特徴!
人参、大根、かぼちゃ、舞茸、さつま芋・・・
<野菜は端っこも全て・・捨てるとこなし>
冷蔵庫にある野菜をどんどん入れちゃうよ
時々油揚げや
山芋すりおろしを入れるのもおすすめ
ポイントは、
野菜を大きめに切ること
そうすることで、食べ応えがアップするよ。
そして、火曜〜金曜日
味噌の代わりに酒粕
味噌はたったの大さじ1杯
野菜から出る旨味で十分すぎるほど
美味しい味噌汁ができちゃうんだ。
いざ実食
一口食べると、野菜の甘みと
旨味が口いっぱいに広がる
びっくりするほど美味しい!
「えっ、こんなに
野菜入ってんの?!」
家族や友達もきっと驚くはず
具沢山味噌汁のメリットは、
栄養バランスが良いこと。
野菜をたくさん食べられるので、
ビタミンやミネラルを
しっかり摂取できるよ
さらに、具沢山味噌汁は、
子どもも喜ぶ
カラフルな野菜が見た目にも楽しく、
野菜嫌いの子でも
パクパク食べちゃうかも?
**今日はちょっと気分を変えたい…時は
「あっっと驚く!
みんなびっくり具沢山味噌汁」
を作ってみてね!
【アレンジレシピ】
カレー風味:カレー粉を少し加えて、スパイシーな味わいに。
豆乳仕立て:豆乳を水代わりに使って、まろやかな味わいに。
海 鮮 入 り:エビやアサリなどの海鮮を入れ、豪華な味わいに。
具沢山味噌汁は、
栄養満点で美味しい味噌汁
野菜から出る旨味で、
味噌はほんの少しで十分!
ぜひ、色々な具材で試してみてね!
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ダイエット食品みんな美味しそうですね!
お子様 にも安心して使用できます!大人気!