北海道の新鮮な海産物の通販ショップ!(牡蠣、ウニ、いくら)など -12ページ目

北海道おつまみセットを通販・お取り寄せ

こんにちは、北海道旬の幸の佐藤です。

今回は、北海道おつまみセットをご紹介いたします。

$北海道の新鮮な魚介類の通販ショップ!(牡蠣、さんま、ウニ)など

■【粒うに】

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北海道の有数のうにの産地、利尻・礼文産の新鮮なバフンウニを、塩漬けにしました。
塩漬けと言っても決して塩辛くなく、うにの甘み・旨みが残っています。生ウニは、日持ちが出来ないですが、粒ウニでしたら食べたい時に食べられるのが便利です。

ちょっと贅沢に、おむすびやパスタ、卵焼きに入れるのもいいですね。クリームチーズと一緒にクラッカーにのせるとワインやシャンパンに合うお洒落な一品が出来上がります。

■【活イカの沖漬け】

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今回お届けの沖漬けは、単なる沖漬けではありません。原料はイカで有名な、北海道函館産!しかも、なんと釣りたて活きたままピチピチの「活イカ」で作りました。

活イカ問屋が作った、本物のイカの沖漬けをご賞味ください。イカのお刺身のようにしっかりと歯ごたえがあり食べ応え十分です。お口につるんと入りコリコリ感と旨みがジュワーと、お酒がグイっと進みます。

■【海鮮ねばねばぶっかけ爆弾】

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まぐろ、つぶ、ほたて、サーモン、いくらの豪華海鮮を、がごめ昆布、長いも、おくらのねばトロ食感で包みました。(5種の豪華海鮮、3種のねばトロ食材)お酒の肴にぴったりの逸品です。

素材を活かした薄味ですので、そのままでも、お好みで醤油やわさびをプラスすると更に美味しく味わえます。色彩豊かな海の幸が食欲をそそり、いろんな味が楽しめます。

おつまみセットはこちらになります


■北海道旬の幸のお店情報です

通販・お取り寄せのメニュー一覧は、こちらからご確認頂けます

【電話】 011-768-7946

【営業時間】9:00~17:00

【定休日】日曜・祝日・土曜日(不定休)

【お問い合わせ】
お問い合わせフォーム(24時間受付)

【住所】
北海道札幌市北区北21条西8丁目2-20 北21条ハイツ1F


紅鮭をお取り寄せ頂いたお客様の声

こんにちは、北海道旬の幸の佐藤です。

天然だからこその、上質な脂のり、鮭の中でも上質な旨みが特徴の紅鮭です。

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紅鮭の、美味しさの秘密

お届けの紅鮭は、川に戻る前の沖合いを回遊中の若い紅鮭です。

その沖合いで流し網という漁法で捕獲されることから、「沖流し紅鮭」と呼ばれています。

若い鮭ですので、白子や卵がありません。

その分栄養が全て身に行き渡るので、脂のりが抜群です。

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紅鮭をお取り寄せ頂いたお客様の声




プレゼントとして贈答しました。喜んで頂けたようで、大変良かったです。


とのお声を頂きました。

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北海道札幌市北区北21条西8丁目2-20 北21条ハイツ1F


上質な脂が美味しい。天然の紅鮭の通販・お取り寄せなら

こんにちは、北海道旬の幸の佐々木です。

天然だからこその、上質な脂のり、鮭の中でも上質な旨みが特徴の紅鮭です。

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紅鮭の、美味しさの秘密

お届けの紅鮭は、川に戻る前の沖合いを回遊中の若い紅鮭です。

その沖合いで流し網という漁法で捕獲されることから、「沖流し紅鮭」と呼ばれています。

若い鮭ですので、白子や卵がありません。

その分栄養が全て身に行き渡るので、脂のりが抜群です。

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食べ方色々、お届けの荷姿も選べます

身がふっくらしていて、冷めても固くならず、塩加減も甘塩で、紅鮭の旨みが引き出されています。

焼きたてをご飯にのせて食べるのはもちろん、冷めても美味しいので、おにぎりにしても最高。

ムニエルやチャーハンにもオススメです。

お届けは、姿のままお届けと、切り身加工になったものを、お選び頂けます。

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●左が姿のままのお届けイメージ(大きさ:75cm×16cm×8cm)
●右が切身加工のお届けイメージ(大きさ:18cm×15cm×35cm)
になります。

●贈り物・ギフトにもオススメの紅鮭はこちらです



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