本来の自分を思い出すとき

☆*･カフェビバーチェ｡.:*･゜ﾟ･*☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･☆･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*☆

毎週木曜日、11:00～15:00　カフェオープンします。

みなさんに楽しんでいただけるよう、「おいしく健康に」をコンセプトに、

コーヒーやお茶、スイーツ、ランチなどをご用意してお待ちしています。

カフェについては　こちら　から

☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･☆･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･☆･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*☆

みなさん。おはようございます。

夢を叶える Dream Comes True... の Hiroko です。

お天気のよい爽やかな朝を迎えました。

光り輝く5月の陽気を楽しみたいですね。

昔から本が大好きな私は、さまざまなジャンルの本を読んできました。

推理小説が大好きで、よく読んでいたのですが、そこから転じて怪奇ものなども手に取るようになってきました。

中でもエドガー・アラン・ポーの作品は、その独特な世界観が好きで、愛読していたのですが、30年ぶりに読み返してみても、夢中になって毎晩、寝る時間も忘れるほどです。

昔読んだ本を読み返すとき、時間の流れを感じますが、本に夢中になる自分は変わっていないなと思うのです。

そして小説の登場人物に自分を投影して読んだ本ほど、当時の自分がよみがえってきます。

30年前の自分も、この登場人物が好きだったな、この人と同じ思いを持っていたな、など懐かさを感じます。

本を通して当時の自分を思い出すことで、忘れていた本来の自分の姿を取り戻したような、そんな感情さえこみあげてきます。

読書とは、不思議な時間ですね。

すべてのものに感謝しながら、今日も懸命に！

本日のカフェ テーマは「満月」

☆*･カフェビバーチェ｡.:*･゜ﾟ･*☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･☆･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*☆

毎週木曜日、11:00～15:00　カフェオープンします。

みなさんに楽しんでいただけるよう、「おいしく健康に」をコンセプトに、

コーヒーやお茶、スイーツ、ランチなどをご用意してお待ちしています。

カフェについては　こちら　から

☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･☆･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･☆･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*☆

みなさん。こんにちは。

夢を叶える Dream Comes True... の Hiroko です。

今日は、カフェのオープン日でした。

おいしいと健康がコンセプトのカフェビバーチェで、午後からは、食育士と満月と食ついて語るを行いました。
満月の今日は、自律神経が乱れやすく、血流が滞り、身体が冷えるため、身体を温めて血行をよくする食事についてお話しました。

イベントページは　こちら　から

身体を温める食材としては、
・霊芝（オルガノブラックコーヒー）

・黒糖
・シナモンパウダー
・くこの実
・なつめ
・竜眼肉
を使いました。

本日のコーヒーは・・・黒糖ソイラテ・・・
作り方はこちら　↓↓↓

【黒糖ソイラテ】
◇材料（マグカップ1杯分）
オルガノブラックコーヒー：１袋、お湯：２００ ml、黒糖：大さじ１、豆乳50 cc、くこの実：2～3粒

（1） マグカップにオルガノブラックコーヒーを入れ、お湯でとく。
（2） （１）に黒糖を加えて溶かす。
（3） （２）の上からホイップした豆乳を入れて、くこのみを散らす。
　　お好みで、シナモンパウダーを一振りしていただいてもおいしくいただけます。


本日のスイーツは・・・温性ジャム・・・
作り方はこちら　↓↓↓

【温性ジャム】
◇材料（４人分）
くこの実：7 g、なつめ：2粒、竜眼肉：2粒、お水：１００ ml、黒糖：大さじ１

（1） くこの実、なつめ、竜眼肉を水から入れ、中火で10分火にかける。
（2） （１）に黒糖を加えてさらに煮詰める。
（3） （２）の水分がなくなったらできあがり。

蒸し焼きにしたサツマイモに【温性ジャム】をのせてお召し上がりください。


カフェビバーチェでは、新しいコーヒーの楽しみ方、それぞれの製品を使ったスイーツなどをお楽しみいただけるよう、企画中です。

さそり座の満月

☆*･カフェビバーチェ｡.:*･゜ﾟ･*☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･☆･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*☆

毎週木曜日、11:00～15:00　カフェオープンします。

みなさんに楽しんでいただけるよう、「おいしく健康に」をコンセプトに、

コーヒーやお茶、スイーツ、ランチなどをご用意してお待ちしています。

カフェについては　こちら　から

☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･☆･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･☆･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*☆

みなさん。おはようございます。

夢を叶える Dream Comes True... の Hiroko です。

今日も雨になるようですね。

足元に気をつけてお出かけください。

今日5月15日4時16分は、さそり座の満月でした。

15日前後の夜も、月光浴や満月浄化などに最適とされています

今回の満月は、天界と地上の間に通路が開け、強いエネルギーが降り注ぐといいます。

昨夜は、京都の鞍馬寺で「五月満月祭（ウエサク祭）」が行われました。

満月は「達成」そして「完了」のとき、いままで手放せなかったものを完了して、エネルギーを解放できるときです。

紙に「手放したいこと」を書き出して、手放したい感情やものごとの解放を満月に願います。

そして、その文字は見返さないで、破り捨てます。

また、満月の日は自律神経が乱れやすく、血流が滞り、体が冷えるといいます。

身体を温めて血行をよくする食事をとりいれてくださいね。

すべてのものに感謝しながら、今日も懸命に！

リフレーミングの効果

☆*･カフェビバーチェ｡.:*･゜ﾟ･*☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･☆･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*☆

毎週木曜日、11:00～15:00　カフェオープンします。

みなさんに楽しんでいただけるよう、「おいしく健康に」をコンセプトに、

コーヒーやお茶、スイーツ、ランチなどをご用意してお待ちしています。

カフェについては　こちら　から

☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･☆･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･☆･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*☆

みなさん。おはようございます。

夢を叶える Dream Comes True... の Hiroko です。

今日も暑い一日になるようですね。

熱中症などに注意してお過ごしください。

同じ事象でも、人によって見方や受け取り方が違う心理現象を「リフレーミング効果」と言います。

例えば、グラスに水が半分入っているとき、悲観的に「あと半分しかない」と感じる人と、楽天的に「まだ半分もある」と感じる人がいます。

物事を捉える枠組みをはずして、違う枠組みで見てみると、状況を再確認できたり、新しいチャレンジができるようになります。

リフレーミングして、気持ちを前向きにしてみるのはいかがでしょうか。

前向きな気持ちをもって、否定せずに、こころを開いてそのままを受け入れることができると、人間関係にもよい変化が起こります。

そしてコミュニケーションの相手を幸せにすることができるかもしれません。

自分が少し変わることで、まわりも変化してきます。

今日も1日、大切に生きたいですね。

すべてのものに感謝しながら、今日も懸命に！

気を通す

☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･☆･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･☆･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*☆

毎週木曜日、11:00～15:00　カフェオープンします。

みなさんに楽しんでいただけるよう、「おいしく健康に」をコンセプトに、

コーヒーやお茶、スイーツ、ランチなどをご用意してお待ちしています。

カフェについては　こちら　から

☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･☆･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*☆*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･☆･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*☆

みなさん。おはようございます。

夢を叶える Dream Comes True... の Hiroko です。

雨が上がって今日は暑い一日になるようです。

身体が暑さに慣れていない今の時期、体調管理して無理せずお過ごしください。

養生訓の中で、貝原益軒は「養生を志す者、つねに心に主たるものあるべし」と「心に主を持つ」ことを勧めています。

では「主たるもの」がない、とはどういうことなのでしょうか。

これは自分の欲望や感情に引きずられるということ。

そして「気は心と体をつなぐもの」と言われています。

身体に気を通すことにより、こころと身体を持ち主の生きる道具として使うことができるようになるといいます。

気をきちんと持つ、気を確かにもつということが、自分のこころと身体を主体的にバランスをとって生活していくという「意識」を持つこと。

そして食では、しそ、せり、セロリなどが気を通す食材と言われます。

滞っていた気を流すと、循環が起こり、生活が変わってきます。

旬の食材を食べることで、身体にパワーが入ってきます。

今日も1食1食を大切にしたいですね。

すべてのものに感謝しながら、今日も懸命に！