無関心夫との4人暮らし
一石二鳥が大好きなママ
シアンです
男二人兄弟の育児に奮闘中ー
「理想の家に住む」を目標に
一戸建て・節約失敗談を
つぶやいています
アメトピ掲載記事
こんにちは、ズボラ主婦シアンです。
ふと、気づいた事を書きます。
「コロナ禍で変化したこと」
それは・・・
料理がうまくなった←思い込み
いやいや、最近子供たちから
「今日のご飯、おいしー！！」と
言われる回数が格段に増えている・・・
（これは、データに基づいた変化ですな
）
なぜか？って。
安い食材で
家族を満足させるには、
おいしく作るしかない
と、
覚悟が定まったからみたいです。
最近作ったのは、
鶏肉をフルに活用した料理ですが、
自分でも驚くほどの
うまさに仕上がったのが…
鶏むね＆チーズの
シソ春巻きです
多少の手間はかかりますが、
こんなにおいしいのならば、
ヘビロテ決定
自分も子供も大満足な
一品
節約しつつ、楽しい食卓作り、
がんばるぞー
最近、春巻きにはまりすぎて、
ハルマキばかり食べてる気も・・・