お久しぶりの更新。
随分、間が空いてしまいました。
私は元気に40代に突入しております・・。
毎日暑い日ばかりで、山登りをしまくっていた昨年の自分が羨ましいです。
またいつか涼しい山頂でコーヒー飲みたいなぁ~・・。
お店のほうは、お盆期間も休まず営業。
まぁ~わかっちゃいましたけど・・人がいない!
車もいない!
蚊だけがいる!
そんな感じでしたが
「会社が休みでヤット来れました」
と来てくださる方がチラホラと。
やっぱり営業して正解だったと思いました。
真夏はヒマな時間があまりにもたくさんあるので
気持ちが暗くならないように、手を動かします。
ただ今、ビスコッティーのポスター?制作中。
騙し絵になっています(笑)
9種類あるんですが今日で6本目。
右下のが途中の状態。
その上が実物です・・(判るかな?)
今週は超ヒマだったので一気に進みました。
色を入れていきます。
ゴマ描くのメンドクサイ・・・。
描いては店内に飾ってあるので、毎日ちょっと進んでいくのを楽しみにして
お店にきてくれればいいんですが・・・。
イマイチ絵と思われてない雰囲気。
まあぁ騙し絵として描いてるから、してやったりなんですけどね。
こんなことしてヒマをつぶしてるダメなお店です。
早く秋、来てよ。
枯れちゃうよ。
あの手この手で
暑くなってきましたね~。
ばててる場合じゃありません!
なんとか生き残りを賭けて戦います!
焼き菓子が売れないのと、お店に入り難いという
問題を打破すべく・・・。
アイスコーヒーテイクアウト作戦です!
そして今日は看板作り。
時間がないので、うちの奥さんにも手伝ってもらってね(笑)
私より奥さんのほうが上手かった塗り作業。
ちょっと敗北感。
塗り作業完了↓
また今回も思うんですが、なんとなく学園祭的ノリを感じてしまうデザイン。
いつまでも子供っぽいんですよね~。
まあコンナンですけど少しは売れてくれるといいなぁ~。
もう死活問題ですから。
格好なんてつけてらんないってんですよ。
また設置したところは次回。
制作費約500円。
制作時間約5時間。
金のない人は時間をかけるのさ!
はっはっは~・・・。
お金欲しい・・。
新作楽しい
お久しぶりです。
どんどん時間が過ぎていきます。
あっという間に、お店を始めて4ヶ月が過ぎ・・・。
疲労もピークといった感じでしょうか?
先月で10年以上やっていた仕事をクローズすることに。
これでまた退路が断たれ更に背水の陣の構えでございます。
なのに・・・・。
やってきます。
夏が。
焼き菓子が主力商品の私のお店。
当然、夏は売れない事が予想されます。
多くの人に、夏はパンとか焼き菓子とか売れないよ~
って言われていたのですが・・・。
ちょっと30度超えたらまさに。
全然売れませーーーん!
コレが今週タマタマなことなのか?これからずーーっと?
9月一杯まで?
まあ1年を通して売れるときと売れないときがあるのは
よくわかるんですがね・・。
必死に夏でも食べたくなるようなメニューを試作して
来週からニューリリース。
先行きの経営を考えると怖くなりますが
長年「物作り」をしてきたので、新作とか考えて試行錯誤しているのは
楽しいものです。
キウイフルーツってシフォンケーキにあまりしないと思うんですけど・・
私はやります(笑)
強引にねじ込みます。
ここのところ試作のお菓子と失敗したお菓子と
売れ残ったお菓子を食べているので
すっかりお腹がポッコリです。
なのに顔はやつれてます(笑)
「もうお菓子が売れちゃってしょうがないから
自分で自分のお菓子買っちゃったよ~」
なんていえる日が来ないかなぁ~。





