こんにちは

いっこです。

 

 

日付変わっちゃったけど

今日は古庄さん家に行ってきました。

 

 

とっても新鮮なホタテが届いたよー!

食べにおいでよー!

 

 

とお誘いいただき

ウッキウキでいってきたのですハート

 

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殻付きで

生きてるホタテなんて

みたことなかったよ!

 

 

そしてわたし、

帆立の貝柱が大好きで

いつもスシローで食べるぐらいキラキラ

 

 

 

3人で捌き方の動画を見てから

レッツチャレンジ♪

 

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綺麗に開きましたハートハートハート

 

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こうすけさんは、

もう手慣れたもので

刺身用に

ささささっと捌いてくれましたキラキラ

 

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さしみ どーんハート

 

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ひも?は、

醤油でささっと炒めてハート

 

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貝のうまみを凝縮したくて

殻ごと焼いて

バター醤油にハートハートハート

 

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早く出来ないかな〜爆  笑

 

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まだかなー爆  笑

 

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出来たキラキラ

 

 

めっちゃ新鮮で

めちゃくちゃ甘くて

臭みが一切なくて

 

 

うまーー!!!

なんじゃーー!!

レベル高ーー!!!!

 

 

ばっかりいってた気がするゲラゲラゲラゲラゲラゲラ

 

 

写真はないけど

最後には、焼肉をして

 

ホタテでご飯1杯

焼肉でご飯1杯と

食べ盛りの子供のような

賑やかな晩御飯になりました爆  笑

 

 

 

そろそろ、

古庄さん家に

マイおはし、マイ皿、マイコップを

置いておこうと思う今日この頃です爆  笑

 

 

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こうすけさん

うさこさん

 

そして、北海道から

新鮮をお届けしてくれたあっちゃん

ありがとうございましたハート

 

 

 

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