フランス菓子大好き! -31ページ目

パスティッチェリア イソオ@六本木

新国立美術館で開催中のゴッホ展を観にいってきた。

 

ゴッホにまつわる予備校時代の話。

 

美大予備校付きの画材屋に行ったら、彼女(美大志望)の付き合いで来ていると思しき若いおにーちゃんが、壁に貼ってあったゴッホのレプリカ見て、「おれ絵とかぜんぜんわかんねーけど、この人の絵好だなー」と言ってた。そんで、女の子が、「ゴッホだよ、オランダの画家だよ」って教えてあげてた。

 

なんかこのことがすごく心に残ってる。

 

絵も音楽も料理もお菓子も、理屈じゃなくてふつうの人の心に届くことが大事なんじゃなかろーかと思った。もう10年近く前。

 

ゴッホの生き方も、弟 テオとのエピソードもグッとくるけど、それを知らなくても絵だけで十分わしづかまれる。混み混みだったけどいい時間をすごせた。

  

 

帰りに路地裏にあるイタリア菓子のお店に寄っておみやげを購入。

 


フランス菓子大好き!-いそー

マンションの一階。ちいさなお店。

Pasticceria Isoo

 


フランス菓子大好き!-かんのろー

カンノーロ 500円

イタリア菓子の定番だそうな。

初めて食べたけど、いかにも外国のお菓子!っていう感じの風味。

食感も味も形も不思議さん。

 


フランス菓子大好き!-ババ
ババ 450円

こちらはフランス菓子。

でもフランス菓子もルーツをたどればイタリアだす。

シロップじゅわじゅわ。

トレーからメシャッとはみ出て食べづらい(;_;)

 

イルプルー、ジャンミエ、キノクニヤが今のとこ3強。

次点はストレー、かーばんそん。アルコールが強めが好きかも。

 


フランス菓子大好き!-モンブラン
モンテビアンコ 450円

これもフランス菓子。

上のかわいいメレンゲ、ただのかざりかと思いきや、食べたときにしゃくしゃくふわっとしっかりアクセントになっていた!栗クリームも外側と内側に2種類。

丁寧で見た目も可愛くてベネ。

 

このほかにもシュークリーム350円を購入。

ナッツを使ったケーキや郷土系クッキーがいろいろあって、めずらしいラインナップで見てて楽しかった。

ジェルボー(ハンガリー)といい、ノイエス(ウィーン)といい、ヨーロッパの地方系はおもしろい!

 

モンブランが一押しなす(・ω・)



トシ・ヨロイヅカ@六本木

ミッドタウンのおみやげ。

 

イートインは相変わらずの待ち時間。

テイクアウトも、混雑してるもののわりとすんなり買えた。

 


フランス菓子大好き!-としよろ
手前:ババ 480円くらい

奥:シュー・ペイザンヌ 430円くらい

 

シューは、パリブレストみたいなプラリネクリームとナッツがぎっしーり。歯ごたえがあったり、アルコールがきっちりきいてたり、甘さもしっかりで一個でちゃんと満足感がある。

 

ここのお店やっぱ好みだな~。食べたいのいっぱいある。

形はシンプルなほどよいね。

リッツカールトン@六本木


フランス菓子大好き!-りっつ
リッツでお茶をした。

 

さるコンクールで受賞されたパティシエさまのオリジナルだそう。ジャスミンのクリームとショコラのマリアージュだよ。繊細で計算されたバランスに感動。

 

椅子もふかっとしててサービスもきもちよく流石。

背伸びした分がんばって成長します。