フライングクレープ?!
夏休み子どもお菓子教室、4年生以上はクレープ。
去年、大人でも苦戦したので
グズグズになっちゃうかな…と少し心配していましたが
そんなのは杞憂でした‼
Kさんから頂いた鳥羽のお土産を、おいし～～～～!!と堪能していたら
お嬢さんのｈチャンが持ち帰ったクレープをママにって
こうして出してくれましたと、お優しい写メ…（感激号泣）
ある日は、ｍチャンとｙチャンも
難しい～～～と言いながら次々にクレープを焼いていきました。
さっ、片手でうまく返せるかな?
「思いっきりやるのがコツなの」
「えいっ、っておおきく動かして?」
「ソレッ‼」
と言う私の掛け声とともに宙に舞ったクレープもあって（笑）
とってもとっても楽しくてにぎやかなレッスンとなりました＾＾
途中焼き立てモチモチのクレープを食べつつ
熱気ムンムンになる部屋で、2人ともたくさんのキレイなクレープを焼きあげました。
ランチにはガレットコンプレットetサラダ
チョコバナナ＆クリームも
後日、保護者の皆様から
お礼のメールや
チビちゃんたちがご家族に焼いてくれるって言ってるとのメールを頂戴すると
そのお優しいお気づかいに感謝感激…
こちらこそ大事なお子様をお預けくださって
楽しいひとときを過ごすことができますことを
心から感謝しています。
来年の子供クラスのレッスンメニューと
春休み子どもお菓子教室のレッスンメニューもほぼ決まり
また子どもたちとお菓子作りをご一緒できますのを
楽しみにしています♪
今年の夏も、どうもありがとうございました‼
暑気払い
ある晩、ホテル ニュー グランド でちょっと一杯
暑い暑い夜
重厚なインテリアの中でいただく強いお酒は
暑気払いにはちょっと贅沢過ぎ?
ちょっと一杯、といいながら
いつも1杯じゃないｼﾞｬﾝ、というツッコミはなしでおながいしま～す‼
結局3杯飲みました～ ハハハハハ～…
まだまだ厳しい残暑が続くようです。
みなさま、お体にはくれぐれもお気をつけて
ご自愛くださいませ。
メドモワゼルとのクレープレッスン♪
メドモワゼル4名様と、クレープレッスン♪
夏休み子どもお菓子教室、小学校4年生以上は
お子様だけの参加のレッスンで、クレープをご一緒しています。
ｈチャンと初めて会ったのは5年前の2009年8月。
作業台にやっと届くか届かないかのチビちゃんが
マドレーヌを一生懸命作りました。
今じゃ、気を抜いたら抜かされちゃう?!
背もとってものびて
なんと今年11歳、思春期突入のプチレディに
クレープ生地を均一にフライパンに流すのも
フライパンをあおってクレープをひっくり返すのも
大人でもなかなか難しい作業ですが
4人とも果敢にチャレンジし、
最後はみんなフライパンをあおってクレープをひっくり返すのに成功‼
成功した瞬間を、ママにも見せたかったね!!
とってもキレイなクレープを焼きあげました
こんな風にクレープ（ちりめん）状に焼き上がれば成功です
ｈチャン、ｃチャン、ｎチャン、ｎチャンとも小学校5年生。
もうチビちゃんではないお年頃なので
いろいろドキドキしていましたが
「わぁ～、クレープ、おいし～!」
「アイスもっと～」
「あのね、バナナちょっと苦手なの」
からの
「では就職面接を始めます」
とよく分からない遊びまで始めて（笑）
なんだかほっとしたりも。
いつまでこうしてお菓子作りをご一緒できるのかな。
お預けくださる保護者の皆様には
感謝感謝のレッスンです。
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