コロッケ揚がったよ～??
今月のレッスンでご紹介するクッキーシュー☆
とても大きくてクリームたっぷり‼が約9個できます。
ちょうど姪や甥たちが来ていたのでおやつに出そうと思ったら
なんかコロッケみたいに見えてきたので
「コロッケ揚がったよ～ おやつに食べな～」と呼んだら一同爆笑ww
ほんと大きくて重たいので＾＾
大きな箱や容器をご用意くださいませね‼
3月はこちらのクッキーシューの簡単クラスと
リクエスト制のフランス菓子クラス、
そして春休み子どもお菓子教室があります。
子どもお菓子教室で検索していらしてくださっている方が多いので
詳細などを…
∮∮春休み子どもお菓子教室∮∮
対象年齢：新小学1年生以上（新年長さんはご相談ください）
レッスン期間：春休み中（23，24，25日と日曜日を除く）
レッスンメニュー：
新小学１年生から3年生まで・・・マドレーヌ（親子での作業です）
新小学4年生以上…シュークリーム（子供だけのレッスンです）
作品はすべてお持ち帰りです。
レッスン時間：
新小学１年生から3年生まで・・・10時から12時くらいまで
新小学4年生以上…10時から13時くらいまで（ランチ付き）
最少催行人数：3名
みんなとってもおいしいお菓子を作って帰ります＾＾
作る楽しさと贈る喜びを知ってくれたらいいなと思っています。
ご興味がございましたら是非ご連絡くださいませ。
ご面倒をおかけしますｍｍ
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お・も・て・な・し
パリで出会ってからずっと仲良くしてくれているaチャン
のお宅にお邪魔してきました♪
ウェルカム‼だって
ありがとう～～～
年末に産まれたtチャン、先月よりも大きくプクプクになってて
ほんとにほんとにかわいかったのです
「あれっ、いつもと違う景色なんですけど?」
「どうしてママが見えてるのにワタシ抱かれてるの?!」
と最初は不思議そうな顔をしたｔチャンがこれまたかわいかった!
2時くらいは都合どぉ?とメールしたら
簡単になっちゃうけどお昼どうですか、とお返事をくれて…
どうしようかなと思ったのだけどせっかくだからご厚意に甘えて
お昼頃にお邪魔してきました☆
おいしいランチに、aチャンのトリュフ付き!!
aちゃんファンの方々、ゴメンナサイ＾＾
私が持って行ったお菓子の一つ、モエルーショコラ（写真中央くらい）は
もう何年も前にaチャンが教えてくれたラーエール氏のルセット。
パリで二人で一緒に食べて、瞬時に恋に落ちたお菓子。
あれからもう数えきれないくらい焼いているけど
なかなか本家の味と食感にならず。
そしたら夜aチャンが
「モエルーショコラ、すごくおいしいんですけど‼」ってメールくれて…
苦節7年?うぅぅ（号泣）
過分なおもてなしを受けて、幸せに自宅に戻りました。
また来てね、って、
aチャン、ダメって言われてもまた行くからw
そしてある日はMとｍさんとランチ＠ビストロ ウフウフ
今回お二人にお付き合いいただいてやっと行けました♪
開店と同時に席が埋まっちゃうくらいの人気ぶりにはびっくり‼
行かれる際は12時前に並ぶか、予約をおすすめします。
Mが選んだ爆弾チキンソテー、
ナイフを入れたら中にはびっしりチーズ味のサフランライスが‼
バゲット、スープ、サラダ、メイン、カフェでなんと1000円、
これまたびっくり!!なんか申し訳ない気持ちになっちゃった。
仕込みだけでも大変だと思う。
ビストロ、とうたっているお店は多いけど
う～ん…ビストロ?? と思ってしまうこともしばしば（小声）
けれどこちらはパリでも見つけられないんじゃと思うくらい
でした～
パリでこれだけいただこうと思ったら、
20E～は出さないとないと思う‼
日本って、すごい☆
とってもとってもおいしかったので
ご興味がございましたら是非ご一緒したしましょう♪
メールでもいいし、レッスンにお見えになった時などでも
おっしゃってくださいませね‼
お料理教室に○○○○円、って、高いよね、
って時々言われちゃうことがあります＾＾；
材料費なんてたいしてかからないんだし
益率すごいじゃん、とかね（苦笑）
（正直なご意見ありがとうございます、参考にさせていただきますｗｗ）
まぁ…価値は生徒さんがお決めになることだから
こちらから申し上げられることは何もないけど
お値段以上のおもてなしを受けられた、
と思っていただけるようなレッスンにしたいなぁと心の緒を締めなおしたのでした☆
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たくさんのお菓子。
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チビちゃん2人がママの留守中パパと頑張っている
最近第三子が生まれたF家、
いつも気にかけてくださる広島のｋさん、
うちのかわいいチビ達、
そして高齢のおばあちゃんの介護に日々奮闘中のk&ｊへ。
今日はこれからまたお菓子を持ってa&ｔチャンのお宅へ♪
むちっとしてきたらしいtチャンを抱っこするのが楽しみ
ほんとは、
気の利いた言葉をかけられたらいいんだけどね。
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