「さきほど
吉良商店の保存を含めた
サトイモづくりを言いましたが
実は簡単には勧められないです。
理由は2つあって、
1つ目は、水ハケ良くないとできない、
2つ目は、1年間占拠、転用できない、
ということです。
補足します。
サトイモは水が好きなので
田んぼなど水ハケのよくない場所で
作ります。
つくるときはいいのですが、
水ハケの良くないところで
保存しようとすると
腐るリスクが増えます。
4月～翌4月まで1畝を占拠し、
別の場所に植え直すので
連作を嫌うサトイモを
連作してしまう恐れは低いですが、
その間、別の作物を植えれません。
固定資産税も農地なら安い方ですが、
宅地なみに課税される畑だと
サトイモを住まわせるようで
容易に勧められないです(笑)。
もし田んぼのような
水ハケが良くない場所で作る際は、
手間ですが、別の水ハケ良い場所に
穴を掘って保存した方が腐りにくいですよ。」
～
代表取締役社長 が
こんなようなことを言っとったです。
YOUTUBE にて字幕を修正してます。
臨場感味わいたい方
字幕オンして動画再生ください。
～
吉良商店のサトイモ保存法について、
自分のところは水ハケ良くないけれども
腐りませんか？
と質問した方が、恐らく見えて、
補足されてました。
ビニールをかけても
降雨による水分が
当たるのを防げるけれども
元々の土中の水分が多ければ
腐るだろうね、、ということでした。
イモって
生育に適さなくなる時に備え
養分を貯蔵し、
再度、生育するためまで
休眠するための作物の変遷でもあるから
休眠条件を整えてあげなければいけません。
そして生理現象とは別に
野菜って
つくる土地(畑)のコストも
のってきますよ、、と
当たり前のことを思い出させて
くれるのでした。
まだまだ続くよ。
◆参考ブログ
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次回5月は第2週月曜日、
13(月)に行います↓
体験会 では 畝をつくって、サツマイモ を植える予定。
(お天気次第のところあります)
10:00 栽培体験会＠畑
11:30 (希望者のみ)資材受け渡し＠詰所
11:45 吉良資材へのQA＠事務所
13:00 会食@ぐりんぴー(任意参加)
～14:30までには解散～
です。
参加要件は、
・吉良資材を活用する意志のある者
・講話内容を営利目的で活用しない者
です。
他の代理店さんはお断り致します。
2平日前までに私に連絡ください。
（案内に混乱するので
アポなしで来るのはやめてね）
不明な点はご連絡よろしくお願い致します。
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家庭菜園ネタ。
タマネギが次々と倒伏していくので
引き続き収穫。
この日獲れたもの。
畑で縛って、葉を落としておくと
帰ってから吊るすだけで
残業？が減ります。
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土づくりに注力すると、
春作がより楽で、楽しいですよ♪
植え付け前に土とよく混ぜるだけ、、
が最も簡単な使い方です。
良かったら、キラエース を試してみてください。
土を作るより大量に買った方が速いわ、と思う方は
コチラ を ご覧ください。
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いつも最後まで読んで頂き、ありがとうございます。
本日のアクセストップ３
１．ビニールをかけなかったワケは、、 ～ 社長2024年4月講話
２．サトイモ保存のため、地上部をカット ～ 社長2024年4月講話
２．サトイモ保存、地上部切らない場合もあるけれど ～ 社長2024年4月講話
ちょうど5年前の記事はコチラ
すぐ食べられる作物は、ニーズが高いね。