スイカもツヤだよ

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浜松の農家さん、
試しに作ったスイカを持って行き、見せたら
神谷さんが、
これはウマイだろうな。

とおっしゃるので、
なぜ見なくても分かるのか、聞いてみました。

ツヤが違う。
 相撲取りでも強い人は、皮膚のツヤが違う。
 (皮膚のツヤが良いということは
  肌の伸びもよく)身体のバネも違う。






ツヤは、生命力に関係深いかもしれませぬなぁ。

で、この方の作ったヒメマクラという小玉スイカですが、
確かに美味しかったです。
身内や自分が、
自作のモノより美味しいと言っていたから、
ホントだと思うよ。

ただね、スイカって
見てくれ良いモノ、ほら、ツヤ やら 

お尻が黄色くならないように、とか

消費者の口まで運ぶまでを考えると
それなりに大変で、金額が高くなってしまうだろうなぁ、
と、
作っていると特にそう思います。

余談ですが、この時に

くれるんなら、代わりにウチのスイカを持っていくといい、
と言われて、待てども待てども
代わりのスイカが来なかったので、
自分だけ先に帰っちゃったら、
やっぱりもらえなかった、と。
それで
後日、スイカを頂いていきました、とさ。

 


 

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