仙台でのお散歩の途中、おしゃれなカフェでランチをしてきました。
行ってきたのは、自然食材にこだわったカフェレストラン、「MUKU」。
店名の「MUKU」は、動物の無垢な心を表現しているのだとか。
窓ガラスに書かれた、「Dog friendly!」の文字が嬉しいですね。
店内はナチュラルなインテリアで、とってもおしゃれな雰囲気。
ランチタイムを少し過ぎていましたが、若い女性のお客さんで賑わっていました。
2階にもお席がありましたが、ペットが同伴出来るのは1階のみ。
スタッフさんにワンコ連れなことを告げると、2人用のテーブルをくっつけてお席を作って下さいました。
ミンちゃん、お父さんと並べて良かったね。
ちなみにお会計には現金は使えず、キャッシュレスのみ。
お水やカラトリーは奥の棚に置かれていて、セルフサービスになっています。
オーダーはQRからでしたが、ビーガンやらグルテンフリーやら、アラカン夫婦にはちょっとイメージが掴みにくい感じ。
迷った末、私はサラダボウル、夫はパスタをオーダーすることにしました。
放牧豚グリルのMUKUサラダボール
ドーンと大きな豚バラグリルとたっぷりのお野菜、平飼い卵のゆで卵が乗った、ボリューム満点のサラダボウル。
ケール、ビーツ、グリーンアスパラ、キャロットラぺ、キヌアサラダ、紫キャベツのコールスロー、レンコン、ジャガイモ、サツマイモ、カボチャなど、フレッシュなお野菜がたっぷりと盛り付けられています。
さっぱりシンプルな味付けでしたが、素材の良さが感じられて、とっても美味しかったです。
AW牛のラグーパスタ
夫が食べたラグーパスタも、とっても美味しかったみたい。
ちなみにAWとは、動物福祉(Animal Welfare)の考えに基づき、ストレスや苦痛の少ない快適な環境で飼育された牛のことなのだそうです。
夫には、ちょっともの足りなさそうだったので、合わせてパンもオーダー。
みっちりと食べ応えがあるパンだったので、しっかりお腹いっぱいになったようでした。

スタッフさんが、ミントに試食のワンコ用のクッキーを下さったのですが、肉食女子ゆえ食べずにごめんなさい。
でも「可愛い💕」と褒めてもらって、とっても嬉しそうなミントでした。
これまでノンベ夫婦には縁がなかったようなおしゃれなカフェでしたが、お肉も野菜も美味しかったし、身体に良い食事をした満足感があって、すっかりお気に入りになりました。
ぜひまたお散歩の際に、立ち寄ってみたいと思います。