Mint Green House

Mint Green House

トライカラーのパピヨンの女の子「ミント」と 横浜・仙台の二拠点生活中!
ミントと夫婦2人の日々の生活や お家ご飯
犬連れでのお出かけや 食べ歩き情報などをお届けします

月半ば恒例のミントのサロンシャンプー。

先月は1週遅れでのシャンプーでしたが、今月はピッタリ月半ばでのシャンプーデーでした。

トリマーさんの健康チェックは、こんな感じ。

爪がかなり伸びていたのは、お散歩に行けていなかったからかな?

先月指摘されていた、足裏の赤みは良くなったようで何よりでした。

首につけてもらったバンダナは、一足お先のハロウィン模様。

お散歩バッグに入れておけば、ハロウィン飾りの前で写真を撮るときに、使えそうそうですね。

この日サロンから出たところで、いきなり「ドーン」と花火が上がりました。

後から調べてみたところ、近くの学校のイベントで打ち上げられたようです。

その音を聞くやいなや、ミントはリュックの中に潜り込んでブルブル。

突然の花火の音に、すっかり驚いててしまったようです。

お母さんにとっては嬉しいサプライズだったけど、ミンちゃんはびっくりしちゃったね。

「サプライズなら おやつのプレゼントがいいですよ」


お写真撮ったら、スペシャルおやつあげようかな?

先日、いつものようにthreadsを読んでいたときのこと。

「宅配便でスーツケースを送ったら、ハンドル(持ち手)が壊されてしまった」との書き込みがありました。


そのレスの中に、「スーツケースのハンドルは、自分で交換出来ますよ」とのコメントを発見。


実は私がマレーシアで使っていたスーツケースも、ハンドルが割れて取れてしまったので、粗大ゴミに出そうと思っていたんですよね。


クレジットカードのポイントで交換したものなので、さほど高価なものではありませんが、処分にもお金がかかるし、スーツケース自体はまだまだ使える感じ。


threadsの情報によると、交換用のハンドルはAmazonで購入出来るそうなので、ダメ元で自分で交換してみることにしました。


スーツケースの内側のカバーのチャックを開けて、ハンドルが取り付けてあるところ見てみると、左右2ヶ所にプレートのついたビスがあります。 

ハンドルを購入する際には、このビスの内側同士の間隔・外側同士の間隔・片側のビス同士の間隔を測って、サイズに合うものを選びます。

ちなみに私のスーツケースには、103/180/27mmのB016型がピッタリでした。


こちらがAmazonで購入したハンドルですが、2セット入っている上に、ドライバーまで付いて695円と、めっちゃお安い!


新しいハンドルを取り付けてみると、こんな感じ。

ネジで止めるだけで、とっても簡単に交換出来ました。

2個入りだったので、合わせてサイドのハンドルも新しいものに交換。

このタイプのハンドルは、加水分解で脆くなってしまうようなので、定期的に交換しておくといいですね。

threadsで、持ち手を壊されてしまったとお嘆きだったあなた〜!

あなたのおかげで、こうして我が家のスーツケースが甦りました。

どうもありがとうございました。

「スーツケースが使えるようになって良かったですね!」

このところthreadsで、PASCOの「国産小麦と米粉のロール」で作るパニーニが、簡単で美味しいと話題になっています。

(3年前のレシピ投稿と書かれているので、もとはこちらの方のレシピなのかな?)


かなりの人気となっていて、今やあちこちのスーパーで米粉ロールが品薄になっているとの噂だったのですが、我が家の近所のスーパーではごく普通に売られていたので、休日のブランチに作ってみることにしました。


シーフードピラフやクラムチャウダーが簡単に作れると、同じくthreadsで話題になっていた、マ・マーの「香味野菜たっぷりのあさりコンソメ」パスタソースも普通に売っていたところを見ると、我が家のご近所に、threads民はあまり多くないのかな?


ということで、番外編「突撃!うちのブランチ」。


材料はこちら、PASCOの「国産小麦と米粉のロール」とスライスチーズ、ロースハム、オリーブオイル少々です。

作り方はとっても簡単で、パンを切り離さないように厚みを半分にカットして、真ん中にハムとチーズを乗せて元の形に戻すだけ。

お好みでパンにマヨネーズを塗ったり、大葉を挟んでもいいそうです。

熱したフライパンに薄くオリーブオイル(またはバター)を引いて、フライ返しで軽く押し付けながら、程よい焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!

外はカリッと香ばしく中はもっちり、トロリととろけたチーズが、なんともたまらない!

そのまま食べてももちろん、ケチャップやマスタードをつけたり、ハラペーニョと一緒に食べると、味変になって、最後まで飽きずに食べられました。

ミントにもチーズのついたパンの端っこを、ほんのちょっぴりお裾分け。

クワッと目を見開いて食べているところをみると、よっぽど美味しかったようですね。

とっても簡単に作れるので、朝ごはんやおやつにもおすすめです。

美味しいレシピ、ありがとうございました。

名古屋時代の知人が訪ねて来てくれたので、久しぶりに野毛の「小半」に行って来ました。



前回こちらのお店に行ったのは、昨年6月。

我が家のお気に入りなのですが、大人気のため予約が取れず、なかなか行けずにいたんですよね。


私たちは早めに予約して行きましたが、当然ながら店内は満席。

次々と飛び込みで入ってくるお客さんたちが、お断りされていました。

久しぶりの再会を祝って、生ビールでカンパ〜イ🍻。

うっかり写真を撮り忘れたので、こちらは2杯目からのハイボールです。


本まぐろ盛り合わせ

サービス品のまぐろの盛り合わせ。

頭肉、ほほ肉、ぶつの3種類です。


本まぐろの隠れ身 青唐なめろう

青唐辛子入りのなめろう。

ピリッと辛くて、美味しかった〜。


穴子やわらか煮

来るたびに必ずオーダーしている、煮穴子。

ふっくら柔らかで、優しい味わいです。


大和芋と納豆の磯辺揚げ

もっちりとした大和芋と納豆の磯辺揚げ。
ポン酢をつけて、さっぱりといただきました。

厚揚げと水菜のハリハリサラダ

シャキシャキ水菜サラダに、2度揚げした厚揚げがカリッと香ばしくて、いいアクセントになりました。


イカバター

前は輪切りのイカだったのですが、変わったようですね。

量は少なくなりましたが、ふんわり柔らかくて美味しかったです。

知人とは、知り合って30年以上のお付き合い。

親世代の方なので、いつまでも元気でいて欲しいですね。

またいつか、お会い出来ますように♪


お刺身盛り合わせ

鶏つくねと焼きネギとししとうの照り焼き

イカ天とみょうがの梅和え

グリーンアスパラとズッキーニの焼き浸し

しいたけバター

レンコンのキンピラ

しそ巻き大根・塩らっきょう

炊き立て新米ご飯


この日の晩ごはんは、滋賀から届いたばかりの新米を炊いて、新米パーティ🌾。

新米の記事は、こちらです。


ご飯のお供には、お刺身盛り合わせと鶏つくねと長ネギとししとうの照り焼き、お気に入りレシピの油揚げの代わりに、冷凍のイカの天ぷらを使った梅和え。

そのほか、きんぴら、漬け物などを用意しました。


ミントには、半生程度にチンしたサーモンのお刺身をお裾分け。

「新米もいいけど、やっぱりサーモンは美味しいですね〜!」


ノンベ夫婦も、この日ばかりはお酒は控えめにして、炊き立ての新米ご飯を堪能。

美味しい新米をお腹いっぱい食べて、大満足でした。

今年も滋賀の日置ファームさんから、コシヒカリの新米が届きました!

去年の記事は、こちら。


日置ファームさんは、マレーシアで知り合ったアクセサリー作家、「天使のさざれ リミ」さんのご実家。


かれこれ6年ほど注文させて頂いていますが、一昨年の米不足の際にも変わらずお届けくださって、本当に助かりました。

お米は玄米で届けてもらっているので、家庭用精米機で、白米に精米。

新米なので、お水を控えめにして炊きます。

炊き上がりは、ご覧の通りピッカピカ。

お味も香りも素晴らしく、2合炊いても夫婦2人であっという間にペロリでした。

とっても美味しいけど、ミンちゃんはご飯は食べないよね〜。

と思ったら…、あっ、食べた!

肉食女子のミントでも、新米の美味しさはしっかりわかるようですね。


翌日は、お米に合いそうなおかずを並べて、新米パーティ。

そのときのお話は、また明日ご報告しますね。

活発な秋雨前線の影響で、昨日から関東地方で警報級の大雨が続いています。


ここ横浜も、昨夜はかなり強い雨が降っていたので心配していたのですが、今朝はだいぶ小雨となり、今のところ河川の氾濫なども無いようで、ひとまず安心しました。


関東地方は昼過ぎまで大雨が続き、その後は宮城、岩手などの東北地方でも大雨の恐れがあるようです。


該当地域の皆さま、どうぞお気をつけてお過ごし下さいね。

「大きな被害が出ませんように…。」


「ミンちゃん また歯が抜けちゃいました…💧」


週末、お気に入りのスイカのぬいぐるみ、スイちゃんをカミカミして、ご機嫌で遊んでいたミント。

その後、床をクンクンしていたので見てみると、何やら白いものが落ちています。


あ〜っ、これはミントの歯🦷。

前からグラグラしていた下の前歯が、一本抜け落ちてしまったようです。

おもての写真、上の白い部分が表に出ている歯冠部、その下の長い部分が歯茎の中に入っていた歯根部。

歯根部にも結構汚れが付いているし、歯の裏側に黒い歯石が付いているところをみると、やっぱり歯磨きが充分ではなかったんでしょうね。


歯が抜けたところは出血もなく、すでに穴も塞がりかけているみたい。

ずいぶん前からグラグラしていたので、スイちゃんをカミカミしたことが最後のひと押しになって、するっと抜け落ちたのだと思います。


ちなみに下の前歯がもう1本グラグラしているので、いずれはこの歯も抜け落ちることでしょう。

さらに右側の一番奥の歯もちょっとぐらつきがあって、触ると顎をガクガクさせて嫌がるので、こちらもいつかは抜けてしまうのかな?


これまですでに、2本の歯を失っているミント。


お迎えしてから、1日も欠かさず歯磨きをしているというのに、どうしてこうなってしまうんでしょうね。

「それはミンちゃんも謎ですよ。」


失ってしまったものを、今更クヨクヨしても仕方ない。
今後1本でも多くミントの歯を残せるように、これからも歯磨きを頑張っていきたいと思います。


タコス(タコミート・鶏の唐揚げ・ズッキーニのワカモレ風・レモン・ハラペーニョ・サルサソース・タコソース・トルティーヤ・セロリ・細切りチーズ・ピーマン・スライスオニオン・レタス・トマト) 

何の予定もなかった日曜日。

お家でゴロゴロのんびり過ごしたけど、晩ご飯くらいはちょっとイベントっぽいメニューにしようかな?


焼肉が食べたかったのですが、目下ミントはダイエット中。

お裾分けしてあげられないのに、私たちだけお肉を食べるのはちょっと可哀想ですよね。


となれば、手巻き寿司。

でもこれからスーパーにお刺身を買いに行くのも、ちょっと面倒。


あっ、巻くと言えば、タコス!

冷凍のトルティーヤがあるし、サルサソースにハラペーニョ、ひき肉、チーズ、お野菜もいろいろ揃ってる。

今夜は、タコスパーティに決定です。


と思ったけど、冷凍庫にあったはずのアボカドがな〜い!

アボカドがないと、私の大好物のワカモレが作れない。

無しでもタコスパーティは出来るけど、やっぱりちょっと物足りないなぁ。


そこで思いつきで作ってみたのが、アボカドの代わりにズッキーニとクリームチーズを使った、なんちゃってワカモレ。

チンして水気を絞ったズッキーニ1/2本と、薄切りにして水にさらした玉ねぎ1/8個、クリームチーズ2個をフードプロセッサーに入れて、おろしニンニク、レモン汁、塩、ブラックペッパー、ドライパクチー、チリパウダーを入れて、滑らかになるまで攪拌しました。

アボカドほど濃厚ではありませんが、ふわっとまろやかな味わいで、とっても美味しかったです。

何を入れようか悩みながら包むのも、また楽し〜い!

美味しいタコスをお腹いっぱい食べて、大満足の私たちでした。

ちなみにミントには、ドライフードを何粒かおまけ。

このところおやつは少なめ、フードの量も減らしているので、いつものフードでも大喜びで食べていました。

ミンちゃん、そんなに目をひんむいて食べなくても〜。

やっぱり空腹は、最高の調味料なんだね!

ミントと共に、完成を心待ちにしていた「365パピヨンカレンダー」。

昨日の夕方、全ての枠が埋まって無事に完成。
2027年版の制作、発売が決定しました。


エントリーしたときの記事は、こちらです。


〆切前日の30日の夕方の時点では、まだ残り22枠もあったので、翌日のブログ用にエントリーをお願いする記事を書いていた私。


ここからのラストスパートが素晴らしく、〆切当日31日の朝7時の時点では、残り5枠。


これは完成間違いなし!ということで、急きょ記事を差し替え、インスタのパピ友さんたちと、カウントダウンしながら完成を見守りました。


完成を待つ間に、ミントのエントリー写真を変更。

ひと枠あたりの写真が小さいので、やっぱりお顔が大きく映っているほうがいいですよね。


が!

〆切時間の間際になって、重複登録が発見されて7枠に逆戻り。

そうこうしているうちに〆切の12時を過ぎてしまい、まさかの完成ならず〜💦。


と思ったら、11日まで〆切が延長されたので、ホッと一安心でした。


〆切が延長されたものの、そこからすっかりペースダウン。

なかなか進まないカウントダウンをヤキモキしましたが、それでもぽちぽちエントリーして下さる方が現れて、9月1日16時50分、全ての枠が埋まり、2027年版365パピヨンカレンダーが完成しました。

これでまた来年も、毎日可愛いパピヨンちゃんたちを眺めながら1年が過ごせると思うと、とっても嬉しいなぁ〜!

エントリーにご協力くださった皆さま、ありがとうございました。