Mint Green House

Mint Green House

トライカラーのパピヨンの女の子「ミント」と横浜・仙台の二拠点生活中!
ミント&夫婦2人の生活と、時々お家ご飯。
犬連れでのお出かけや食べ歩き情報などをお届けします!

2026年の走り初め。


久しぶりに、市内某所にあるプライベートドッグランに、ミントを連れて行ってきました。

久しぶりの広々貸し切りドッグランに、ミントも嬉しそう。

ちょっと枯れ草が多かったけど、とっても楽しそうに走り回っていました。

身体に枯れ草がついちゃったのかな?

ブルブル、わんこドリル炸裂。

スロー再生してみると、ブルブルしているときのミントって、こんなお顔してるんだね。

変顔ミンちゃんも、なかなか可愛いよ。

コロナ禍の頃から何度も利用させて頂いていたこのグラウンドですが、残念ながら間もなく閉鎖されてしまうとのこと。

2026年の走り初めが、このプライベートドッグランの走り納めになってしまいました。


これまでお世話になり、ありがとうございました。

「ミンちゃんからも、ありがとうございました。

とっても楽しかったですよ!」

あっという間にお正月休みも終わり、今日から日常生活に戻りました。

お休み中、あれこれ食べまくったので、体重計に乗るのが怖い〜あせる


今年の目標をあれこれ考えていたけど、まずはダイエットかな?

タラバガニ

握り寿司

炒り鶏

焼き鳥

肉団子

銀鱈西京焼き

金平牛蒡

小松菜のツナレモン和え

年越しそば


2025年大晦日の我が家の晩ごはんです。 


大晦日には、大皿に盛り付けたおせちを紅白を見ながら頂くのが我が家流なのですが、2年連続で喪中ということで、おせち料理は作らず。

前年は井上かなえさんの「洋風オードブルおせち」をお取り寄せしたのですが、残念ながら今回の販売はありませんでした。


かわりに、大奮発して蟹と握り寿司を購入。

そのほかツマミになりそうなお料理を、あれこれ並べてみました。


「ミンちゃんのおせちもないんですね…。」

ミンちゃんには、お肉をたっぷり用意してあるので安心してね。

さてさて、大晦日と言えば紅白歌合戦。

そして今年の紅白といえば、やっぱり「YAZAWA」ですよね。

会場へのサプライズ登場もあって、我が家も大興奮!

会場もめっちゃ盛り上がっていたし、きっと日本中の皆さんが、永ちゃんからパワーを貰えたんじゃないかな?

2026年のツアーが発表されたのですが、これでますますチケットが取れなくなっちゃうかも?

年明けの元旦は、前日の残りとお雑煮で。

お餅も少ししか買わなかったので、これにてすっかり食べ切りました。


お休み中のお家ご飯のあれこれは、また後ほどご紹介しますね。

ChatGPTに、おせち&晴れ着のミントの写真を作成してもらいました。


おせちを作らなかったこの2年。

お高い食材をあれこれ買わなくて済むし、年末にバタバタすることもなくて、とっても楽でした。

今後おせちは、チャッピーにお任せしちゃおうかな?

今年最後のお家シャンプーをすませて、フワピカになったミントからご挨拶。

「今年もお世話になりました。」


吉凶混合で、様々な出来事があった我が家の2025年。


お正月から夫婦でインフルエンザに掛かり、2月には最愛の母との永遠のお別れ。


4月にはマレーシア人の友人たちと7年半ぶりの再会を果たし、6月には「俺たちの矢沢永吉」展」のクルーメンバーに選ばれて、内覧会に参加しました。


そしてなんと言っても、我が家にとって大きな出来事は、11月に仙台のマンションを購入したこと。

その内見や手続きなどで、今年は東北に何度も帰省しました。


そんなこともあって、長旅やホテルでの一時預かりが多かったミントですが、体調を崩すこともなく、元気に過ごしてくれたことが何よりだったと思います。


来年も仙台と横浜を行ったり来たりしながら、ミントと共に楽しい思い出をたくさん作れますように♪。

「きっと、楽しい年になりますよ!」


毎年恒例、ミントの1年間の比較写真です。

ほとんど変化がありませんが、逆に老化していないという証拠ですよね。

羨まし〜い!

昨年に続いて喪中となってしまったため、年始のご挨拶は失礼させて頂きますが、皆さまの2026年が素晴らしい年になることを、お祈りしています。 


ミント共々、来年もどうぞよろしくお願いします。

先日注文して心待ちにしていた、CRAZYBOOの福袋、ハッピーウインターセットが届きました。



今回も、可愛い手提げバッグに入ってのお届け。 

いつもの手書きのお手紙は入っていませんでしたが、注文殺到でお忙しい中では、仕方ないですよね。


それでは、中身を見てみましょう。

ジャジャン!

入っていたのは、アウター、トップス、ワンピースの3着です。

あっ、やったー!前から気になっていた、スカジャンが入ってたー!

ニットのトップスは、伸縮性があって着せやすそう。

ミントカラーで、私の好みぴったりです。

フリルいっぱいのチェック柄のワンピース。

以前購入したワンピに雰囲気が似ているけど、より一層ゴージャスで可愛いなぁ。

早速ミントに着せてみると、サイズもぴったり。

どれもとっても似合ってますよね。



今回のハッピーセットも、満足の大当たり🎯


年末年始、このお洋服を着て、あちこちお出かけ出来たらいいなぁ。



先日のクリスマスに用意した、ミント用のクリスマスケーキです。


ケーキと言っても、中身はウェットフードで、ほぐしたウェットフードをセルクルで成型して、上には薄く伸ばして丸く型抜きしたチーズ、側面は薄焼き玉子で巻いて、ケーキ型に仕上げます。

クリスマスらしく赤と緑の野菜のオヤツをトッピングして、真ん中にはモッツァレラチーズを乗せて、クリスマスのピックを刺しました。

詳しい作り方は、こちらです。


「これはちょっと、食べにくいですね。」


う〜ん、そりゃそうだよね。

結局、こんなふうに食べやすくほぐして、食べさせることになりました。

「最初から、それでいいんですよ。」


ええー、そんなぁー💧。


ビーフブロッコリーサラダ 

クリームチーズの生ハム巻き

ミニカプレーゼ 

タコとアーリーレッドのレモンマリネ 

アジのムニエル&プッタネスカ 

カニグラタン 

スパイシーチキングリル 

ミネストローネ 

明太子サワークリームディップ&バゲット 

クリスマスチーズケーキ



今年の我が家のクリスマスディナーです。 


去年とほとんど変わりませんが、簡単に作れて華やかに見える、お気に入りのメニューばかり。

去年のクリスマスメニューは、こちらです。


毎年必ず作っているのが、井上かなえさんレシピのビーフブロッコリーサラダ。

リース型に盛り付けて、星型のチーズや薄焼き玉子、丸く型抜きした赤ピーマンなどで、クリスマスらしく飾りつけました。


頂きもののチーズケーキがあったので、生クリームといちごで、クリスマスケーキにデコレーション。

いちごは冷凍のものを使いましたが、食べる直前にさっと水にくぐらせて、凍ったままトッピングすれば、問題なしです。

ちなみにミントのスペシャルメニューは、ケーキ風にデコレーションしたウェットフード。

作り方などは、まだ後ほどご紹介しますね。

「早く食べさせて下さ〜い!」


今日は、クリスマス。

昨日のイブは、手作り料理でささやかなクリスマスパーティをしました🎄。

そのときの話は、また後ほど…。

今年はクリスマスイベントには全く参加出来なかったのですが、仙台で「光のページェント」が見られたから、まだ良かったかな?



どうか皆さまも、楽しいクリスマスをお過ごしください🎄

「メリークリスマス! 」


大興奮のぴあアリーナMMでの永ちゃんライブの帰り道。

永ちゃんお決まりの「美味いビール飲んで帰ってね!」のお言葉に従って、一杯飲って帰りましょう。


ぴあアリーナの最寄り駅は、みなとみらいか桜木町なのですが、人混みを避けて、敢えてブルーラインの高島駅方面に向かった私たち。

ところが、思いのほか飲食店が少なくて、あっても満席だったりして、なかなかビールにありつけません。


周辺を彷徨うこと、30分近く…。


そういえば、そう遠くないところに、以前何度か行ったことのある「居酒屋 静月」があったっけ。

お店に電話してみたところ、ラッキーにもお席が空いていたので、久々にお邪魔することにしました。



こちらは横浜出身のお友だちに紹介してもらった、お気に入りのお店でしたが、一時閉店されていたこともあって、ずいぶんご無沙汰してしまいました。 

数年ぶりの来店でしたが、店内は以前と変わらぬ佇まい。
大将もお変わりないようで、何よりでした。

ということで、お待ちかねの生ビールでカンパ〜イ🍻。

う〜ん、ビールが体に染み渡る〜!

ライブで盛り上がって、散々歩き回った後なので、美味しさもひとしおです。


お通し

あっという間にビールを飲み干して、続いてはいつものようにハイボール。
…なのですが、こちらのウイスキーは山崎か白州のみなので、1杯1,500円也。
これはググッと一気にいかず、しっかり味わって頂きましょう。


この日のメニューは、こんな感じ。

さてさて、何を食べようかな?


赤なまこ酢


鱈白子の天ぷら

コリコリの赤ナマコに、外はサクッと中はトロトロの白子の天ぷら。
どちらも、ノンベにはたまらない美味しさです。


夫が熱燗が飲んでいたので、私もご相伴。

この日のオーダーは、日本酒にぴったりでした。


蓮根はさみ揚げ
銀だら西京焼き

ぶり大根

ちょっと珍しい、揚げ出しの蓮根はさみ揚げに、脂の乗った銀だら西京焼き、お味のしみたぶり大根。

どれもとっても美味しかった〜!


以前と変わらぬこだわりのお料理と、美味しいお酒に大満足!

なかなかお店が見つからなかったおかげで、久しぶりにお気に入りのお店に来られて、逆にラッキーだったなぁ。


これを機に、ぜひまたちょくちょくお邪魔したいと思います。


きりたんぽ鍋

鯵のなめろう

小松菜のツナレモン和え

蓮根のきんぴら

クリチーとナッツ入りかぼちゃサラダ

大根と人参の甘酢漬け


昨日、冬至の日の晩ごはんです。


お友だちとの忘年会で行ったお店のメニューに、「きりたんぽ鍋」がありました。

そういえば今年はまだ、きりたんぽを食べていなかったなぁ。


そう思ったら無性に食べたくなって、平日ながらたんぽ会の開催です。


朝のニュースで初めて知ったのですが、冬至に「ん」の付く食べ物を食べると、運を呼び込むのだとか。


ということで、副菜には「レモン」「ツナ=シーチキン」「れんこん」「かぼちゃ=なんきん」「だいこん」「にんじん」など、「ん」の付く食べ物を、あれこれ使ってみました。


これだけ食べれば、来年の運気が上がること、間違いなしですアップ

ちなみに、ミントの「ん」のつく食べ物は、「チキン」。 

いつもはほぐしてトッピングにしている鶏ささみを、そのままあげてみました。

「どうせなら「牛たん」が良かったですよ…。」


あ〜、全然思いつかなかった!