クリスマスに
我が家は
ケーキがなかったんです
上の子の
アレルギーがあったから
アレルギー対応のケーキを
買ったことがあったんですが
私自身
小麦を使ったケーキの味を
知っているから
ならやっぱり
小麦の方が美味しいなって
思っちゃって…
主人も
このケーキならいらないって言う
アレルギーがある子供ですら
これは嫌って言われてしまって
そこから
クリスマスにケーキって
我が家ではなかったんです
クリスマスは
うちの子にとっては
料理の面では
あまり関係なかったりする日に
なっちゃってました(^^;
でも
私にメールが入りまして
「先生うちの子美味しいって言って
一人で1/4も食べました!
「先生うちの子美味しいって言って
一人で1/4も食べました!
もう1つ作った
バターサンドのクリームも
お気に入りで
クッキーにつけて
食べてくれるし
アレルギーがない下の子も
タルト半分ちょうだいって
おねだりして食べてるし
めっちゃ美味し言って
お気に入りでした!」
と
嬉しい嬉しい報告がありました(*^^*)
クリスマス前のこの時期に
クリスマスに作って食べれる
このタルト!
上に粉砂糖を少し振りかけたり
大人はシナモンパウダーをかけたり
もっと豪華なスイーツになります
だから、
クリスマスに
罪があるわけじゃないけど
うちの子は
どうして楽しめないんだろう?
って思うことがあったでしょう
でも
もう大丈夫!
昨日のレッスンで
作れるようになったので
今年のクリスマスは
このタルトで
祝いますもんね(*^^*)
ちなみにこの
りんごのタルト
材料は
昨日のレッスンで
作れるようになったので
今年のクリスマスは
このタルトで
祝いますもんね(*^^*)
ちなみにこの
りんごのタルト
材料は
米粉
片栗粉
ナッツ
油
メープルシロップ
りんご
てん菜糖
ラム酒
の8種のみです!
今回
アーモンドは
アレルギーがあって食べれないので
くるみで代用しました
くるみパウダーも
もちろん作りましたよ!
うちの子は食べれない
だから無理!
と諦める前に
私に相談してみてくださいね。
もしかしたら
食べられるものが
あるかもしれませんよ(*^^*)
読者の皆さんに幸あれ!
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