日にちが合えば、
日曜でも開催しているリクエストレッスン。
今回は
静岡と三重から!!
ありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡
カヌレとイングリッシュスコーンを習いに来てくださいました。
カヌレはとにかく技術力。
材料なんてシンプルなんです。
でも、
混ぜ方、火の入れ方など
技術力が問われるもの。
上手にできてました(^^)/
※レッスン中に、カヌレ型も注文してました。作る気まんまん…うれしいですね
保存性の高さにもびっくりしてもらいました(^^)/
だって…
乾燥剤と一緒にいれて、
常温で2週間…
冷凍庫なら3週間…
解凍しても、1週間の賞味期限なんです(^^)
添加物は…
アルミニウムフリーのベーキングパウダーのみなのに、この保存性なのです
すごいよねー。
狙って作ってなかったから、
この奇跡に、私が驚く…(^^)/
最近は、
レッスンやカフェに、
岡山や静岡、北海道などの…
遠方から来てくれることが増えたので、
とても嬉しいです(^^)
一応は、
3月までの期間限定カフェなので、
みなさん、遊びに来てねー!
読者の皆さんに幸あれ!
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ガストとローソンの間を進み、
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駅から徒歩2~5分。
10:30ー14:30(ラストオーダー14:00)
火、水、金 営業
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