日にちが合えば、
日曜でも開催しているリクエストレッスン。


今回は
静岡と三重から!!

ありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡


カヌレとイングリッシュスコーンを習いに来てくださいました。


カヌレはとにかく技術力。
材料なんてシンプルなんです。

でも、
混ぜ方、火の入れ方など
技術力が問われるもの。

上手にできてました(^^)/

※レッスン中に、カヌレ型も注文してました。作る気まんまん…うれしいですね




スコーンは簡単すぎて、
びっくりされて…





保存性の高さにもびっくりしてもらいました(^^)/



だって…
乾燥剤と一緒にいれて、
常温で2週間…


冷凍庫なら3週間…

解凍しても、1週間の賞味期限なんです(^^)



添加物は…
アルミニウムフリーのベーキングパウダーのみなのに、この保存性なのです


すごいよねー。



狙って作ってなかったから、
この奇跡に、私が驚く…(^^)/


最近は、
レッスンやカフェに、
岡山や静岡、北海道などの…
遠方から来てくれることが増えたので、
とても嬉しいです(^^)



一応は、
3月までの期間限定カフェなので、
みなさん、遊びに来てねー!

読者の皆さんに幸あれ!



難しい添加物…
ゆるっと無添加を学びませんか?







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住所:大阪府大阪市平野区長吉長原4-16-3 

最寄り駅:大阪市営地下鉄谷町線長原駅

道順  :3番出口より 

     ガストとローソンの間を進み、

     1つ目を左折、

     また一筋めを右折。

駅から徒歩2~5分。


10:30ー14:30(ラストオーダー14:00)

火、水、金 営業





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予約はメール、お電話、LINE@から受け付けております。


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大阪松原を飛び出し、京都、西宮市、神戸市北区などいろんなところへいきますよ!

普段のレッスンは、時間ぴったりに終わるレッスン、日常生活に取り入れやすいレシピということで、ご好評いただいております★


 
大阪府松原市内(レッスン自宅と同じ市内) 
大阪市平野区、阿倍野区、東住吉区、東淀川区など大阪市内、
京都府、兵庫県、奈良県、和歌山県、愛知県、鳥取県など多方面からご参加頂いております

 

 

 


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