最近
難しい添加物…
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世界的にも加熱しています
大手の
外資系の企業さんでは
プラスチックが規制され
国単位で規制している国も出ています
でも
日本はまだまだ
規制する気は全然なく…
なんで?
って思うんだけれども(^^;
ちょっと
現在の日本の仕組みを
考えてみたいと思います
日本って
ちっちゃい国ですよね
そして
山も多く
川も多く
地震も多い
畑っていうような農耕地は少なく
どちらかと言うと
山からできていて
その街が足りないからと言って
どんどん山を切り崩していった…
そんなような
ざっくりとした背景があります
食に関しては
各地方で特色があって
色んな食が生まれました
今ふと思った時に
プラスチックって
どこで使われているんだろう?
って考えたんですね
まず野菜の包み
プリンやヨーグルトの容器と
豆腐の入れ物
そこから始まり…
ゴミ袋
タバコの吸殻の吸い口の所
あれもプラスチックです!
そして、
プラスチックストローも
プラスチック
車のパーツでいったら
ワイパーとかも
一部プラスチックでしょうし
パソコンだって
プラスチックが使われているでしょう
ほとんど
プラスチックに
囲まれて生きてると言っても
過言ではないぐらい
プラスチックが
日常生活を占めてます ( ̄▽ ̄;)
よく考えてみると
私のおじいちゃんが
小さい時は
こんな生活じゃなかった
と思うんですね…
私の祖父は
昭和10年生まれの
現在83歳
十歳の時に週に1銭でした
なので
その当時のことを
時々教えてくれるんです
が
よく聞くのが
その辺に落ちてた鉄パイプを
鉄の業者さんに持って行くと
10円いくらかで引き取ってくれたから
それをおやつ代にしていた
とか
そういう話が
比較的多いんですね
祖父は北海道の人なので
戦争のさなか
それほど
都心部ほど
大きな空襲だったりっていうものが
なかったようです
言わないだけかもしれませんが
そんな話になった時に
じいちゃんが小さい時
おやつにラップをしているわけではなく
蒸した芋が
皿に乗ったままテーブルに置いてあって
それにブンブンと
ハエが来たという話を
よく聞きます
母の小さい時でも
道路はここまで整備されてなくって
まだ砂利道が多かった
って言ってたし
電子レンジなどで
でてきたものは
私が小さい頃なので
まだだいたい30年弱ですね
20年ぐらい前っていうのが
メインだと思います
高度経済成長などを含めた
その期間に
これだけプラスチックが
広がることに
なったんだと思います
どうして広がったのか?
って言ったら
それだけ
配送ができるようになったから
っていうのも
あるんじゃないでしょうか
土がついた野菜は
よく売ってます
私の地元では
農家さんが軒先で
土のついた野菜を売ってました
なんか紐で束ねてたり
袋に入ったりで
何個入り100円みたいに
かごに入ってて
それは珍しい光景じゃなくって
私が短大生のころ、
自分の短大から家に帰るまで
5キロぐらいの間に4~5件ありました
それが普通だったんですね
でも大阪に来ると
そういうお店は一切なくなって
スーパーには形が綺麗で
サイズも整った野菜が並び
土がついた野菜は
逆に敬遠されています
プラスチックの普及
っていうのと
利便性だったり
簡略化だったり
っていうのは
全てセットだったんでしょうね
笹の葉よりも
衛生的におにぎりは包めるし
ご飯の蓋だって
ラップをしてとって
おけたりするもんだから
夜遅く帰ってきても
食べるものもありますしね
夜遅く帰ってきたら
きっと食べるものなんて
取っておけなかったと思うんです
70年ほど前のじいちゃんが
ちっちゃい時の生活に戻ろう
って言ってるわけじゃなくって
この国の
そういう発展には
欠かせなかったものなのかな?
って思うんですよね
だからといって
プラスチック推奨派か?
って言われると
そうではありません
むしろ
使わなくて済むんだったら
使わない方向でいきたい
ただし
梱包台紙
梱包発送
そういうことを考えると
食品衛生法は
プラスチックの必要な感じでしか
書いてない
っていうのも一つあるんです
衛生的にしてあるのか
とかそういう基準として
プラスチックが
使われているビン缶
密封できるものってなったら
紙袋じゃできないですからね
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