半月前くらいにテレビで紹介されていた煮干しラーメンの店「麺処 遊」。画面越しに見たことある看板だなぁと思っていたら、我が家と西川口駅の中間あたりにある店で、よく前を通っていた。これは行くしかない!。放送直後はムダに混むかもしれないので、少し待って今週の月曜のお昼に行ってみた。
ランチセットに魅力を感じつつ、注文したのは煮干しそば(並)と煮玉子。

煮干し系は、数あるラーメンの中でも実は得意じゃない部類。煮干しの臭みがどうも好きになれず、外食では敬遠してきたので不安だったが…。
なるほど、これはワタシでもイケるスープだった。煮干しの旨味と臭味をすごく繊細にギリギリまでこだわってソフトに仕上げたのだろう。これをどう評していいのか考えたとき、ふと浮かんだのがタレントの優香。顔のパーツがミリ単位で違えばバランスが崩れてしまいそうなところに、人柄のよさが加味され、絶妙な可愛さ・美しさがある。
そんなスープをひと口飲んだら止まらなくなり、量が多めの細麺とのバランスを欠いてしまったのは反省。ただ、完食した頃、口の中に広がった煮干しだらけの後味に、ちょっと飽きを感じたのはやはり煮干しが苦手だからかも。次に訪問する機会があったら、別のメニューも考えてみたい。
さて、本日はお彼岸で狭山の実家に向かうついでに長い前振りをしてしまったが、馬券のほうは午前を終わってトントン。重賞のない土曜日なので、メインは軽く遊ぶことにする。
【中山11Rイサ殿下御来場記念】
◎⑩ハビレ
◯⑪ムルソー
▲④ジャスパーロブスト
★⑤キョウエイブリッサ
△③⑦⑧⑬⑭⑮
3連複◎◯▲★ボックス
3連複◎◯〜△

