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レシピを参考に作って下さり、
とても嬉しいです(〃艸〃)
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などなど…。そのお声が、
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そんな皆サマに感謝いたします。
さてと。早速、
今日のザッパレシピへ行きましょか。
(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
さつま芋のホクホク唐揚げ。
えぇぇ。
先月投稿した、かぼちゃ唐揚げの
さつまいもver.です(〃艸〃)
だでね、作り方はメッチャ簡単!!
さつま芋にマヨネーズを絡めて。
片栗粉まぶして。
揚げ焼きするだけ!!
秋の味覚もので作ると本当旨し❤️
冬になる前に体重増ですw
さつまいも…お家にある!!
って方はぜひ作ってみて〜(〃艸〃)
…………………………………………………
【材料】さつまいも250g分
・さつまいも …… 250g位
・マヨネーズ …… 大さじ1位
・片栗粉 …… 適量
【作り方】
1️⃣
さつまいもを皮ごとザックリ短冊切りにし、
サッと水で洗い、耐熱皿に入れる。
ラップをしてレンジ600wで2分加熱し、水気が出ているようであれば切る。
2️⃣
①にマヨネーズを入れて全体に絡ませる。3️⃣
②に片栗粉を入れてまぶす。
4️⃣
フライパンに芋がかぶる位の油を入れて(目安としては2㎝位)温まったら③を入れてじっくり揚げ焼きしたら完成!!
表面がこんがり色になったらOK!!
お好みで塩をパラパラしても◎
あっつあつをつまみ食いするのがたまらん❤️
カリっとふにゃっとホクっとした食感とサツマイモ の甘さが相まってパクパクがとまらんくてやみつき(〃艸〃)❤️
お腹空いてたら1人で250gペロッといける!
(完全に食べすぎやけどw
柔らかホクホク❤️
抱えて食べたなる旨さやよ!!
さつま芋好きにはたまらんレシピ(〃艸〃)
材料3つでチャチャっと作れる
さつま芋のやみつき唐揚げ。
よかったらおためしを〜
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ついに明日発売!!
小学館さんから10月21日発売!!
ザッパの真骨頂が詰まったおやつ本。
ネットだけでなく書店からもご予約出来ますので
どうぞ宜しくお願いします♩
【2019年2月28日に発売】
おかげさまで5刷重版しました!!
特別な材料や面倒な粉ふるいも不要のレシピ
ばかりを集めた、とっておきのおやつ本です♩
インスタもやっています(๑´ㅂ`๑)ノ
Instagram→riyusa0511