4月23日甘酒フルコースベジランチ会!!募集 | ゆる和食研究家 栗山小夜子

ゆる和食研究家 栗山小夜子

日本古来から伝えられている食をゆる風にご提案!増え続ける医療費削減を食い止めたい!その為の小さな活動は台所のお母さんたちの意識改革!が大切です
今自分の立場で出来ることを優しくご提案致します!

おうちイベント第3弾!!


今回は甘酒を使った場ベジベジなフルコース風をお楽しみ下さいませ

勿論今回もただのランチいべんとではありません




体に優しいお野菜はもちろんの事、この時期に食べたらいいもの等、薬膳の知識からもたっぷりとお話しさせていただきますねニコニコそして今回のゲストは眼診でもお馴染みの坂野先生にお越し頂きクレイパックも体験出来ます(ご希望者のみ。1000円)春のデドックスしてみませんか?

中から外からのダブルデドックスいかがでしょうか?




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前回の手打ちそばランチのご参加でゆっきーさんがレポートしてくださっているので転記させて頂きます

http://ameblo.jp/panclub-yukki/

ゆっきーさんも薬膳の講師されていたりご自宅で宅飲み会など

幅広く活動されています。

私が天然酵母をはじめた時にも教えて頂いたり・・・一度覗いてみてくださいね!




ではユッキーさんのブログ~ダウン
今回は和食の料理人のご主人の創作野菜寿司と手打ちそばもいただけるとのことで
めっちゃ楽しみでしたので風邪をなんとか直さないとーって 必死でした

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まずはとってもきれいに盛り付けられた前菜をいただきつつ
栗ちゃん先生が作った薬膳ワインをいただきます


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甘味を入れていないので飲みやすかったです
どうもサングリアとか甘くって・・甘いのあまり得意でないので助かりました

ぽかぽかするし風邪なおりたての私にぴったりでした


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そのあとはかぶとセロリのポタージュです
赤いのはピンクペッパーでしてアクセントがきいていておいしかったです

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そして蓮根づくし。
栗ちゃんのところでかうレンコンは本当においしくって今回も自宅用に買って帰りましたよ
自家製のからし蓮根なんかもあったりして。
特に気に入ったのがイタリアン風の蓮根ソテーでして今朝作ってみたけどあれはいいですね


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あとは箸休め的に水菜と切干大根を和えたもの。
これも味付けを濃くしていないのでさっぱりしていて大根の甘味が感じられておいしかったです

現代人は濃い味付けにすっかり慣れてしまっているけどお野菜本来の甘味とか感じれるようになるとダイエットも楽勝ですもんね

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いよいよ終盤はご主人の手打ちそばです

御夫婦でお料理が好きなんて我が家と似てるねーって話をしていたのですがさすがに我が家はインド料理専門なのでそばは打てないので・・・

そばはしっかりとした食感で満腹感がありました

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あと面白かったのがお寿司の天ぷらです
温かいお寿司だと胃腸にも優しいですね

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おうちイベントのご案内です

日時・4月23日

時間・11時スタートですラブラブ




今回は甘酒を使った春の食べ方提案

レシピ付き・ごちそう過ぎる為にもなるお食事会ですラブラブ

陰陽五行から今の時期に食べたら良いご提案もさせて頂きます。


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春は木の芽や草木がいっせいに開き伸びて行くように体の中からいらないものやいらない感情も出てきますニコニコこの時期花粉症も含めて症状が吹き出していますよね


これはただのお食事会じゃありません

とっても為になってお料理のヒントにもなるそんなランチ会クローバー

今回眼診でもお世話になった坂野さんをゲストにお迎えしますクローバー

春はデドックスですよ



皆様とお会い出来ること楽しみにしております。この後は坂野さんのブログから転記します




【ランチ会でクレイパック】


自然療法コンシェルジュの坂野圭保です。


《陰陽五行講座』》や《眼診で自分の体調を知ろう!》を企画していただいたクリちゃん先生  からランチ会のお誘いを受けました。


このランチ会、ただのランチ会ではなく、甘酒をベースにしたタレや特製ドリンク等などお野菜ガッツリお楽しみ頂けるレシピ付きのランチ会なんですよ。


そんな楽しいランチ会で「クレイパックをしませんか?」とのお誘いを受けました♪


身体を冷やす砂糖の代わりに甘酒を使ったランチと春の解毒にクレイパック楽しみませんか。


クレイパックとは上質の泥を使ってのパックです。


上質の泥は身体の中の要らないものを吸い取る力があります。


手首のクレイパックで身体の不要物、どんどん体外に出しましょう。




体験できるクレイは3種類。


・グリーンクレイで身体のデトックス(春には特におすすめです)

・イエロークレイで疲れた身体をリフレッシュ

・ホワイトカオリンで美白&リラックス


クレイに身体の不要物を吸い取ってもらいましょう。


クレイパック体験をしていただいた方のご感想です。



na‐oさん
クレイパックのヒンヤリ感が気持ちよかったです。
パック中にブツブツと毒素が出てくるのが分かってビックリしました。

匿名さん
今回は美白のパックをしていただきました。
しっとりして気持ち良かったです。
次回はデトックスのパックでコリの取れ具合を体感してみたいです。
ありがとうございました。


N.Yさん
肌が白くなったのにはびっくりしました。
パックした後、手首が軽くなったように感じたので、けっこう疲れているのかな?と思いました。

Yosida Sachikoさん
ヒンヤリ気持ちよかったです。
毎日の食生活で少し気を付けてみようと思う事を教えていただいたので、やってみようと思います。
まずはアイスコーヒーをお茶に、毎日のアボガドを週1にしようと思います。

M.Kさん
パックを受けて白くなったし、軽くなった気がします。
冷たかった手がパック後は温かくなった気がします。

Mさん
興味があったのですが、身体の疲れを再確認できました。
自分自身の内面に向かい合うのも大切だと思いました。
またやってみたいです。

H.Kさん
手首が白くなりました。
いろいろとお話を聞かせてもらい、とても参考になりました。




4月23日(水) k-kitchen

地下鉄谷町線八尾南下車バスで5分

行きはお迎えにいきます!

10時45分集合です!



ランチ会 2500円
ランチ会+クレイパック 3500円


お申し込みは こちらまで。