第１０回アイビスサマーダッシュ（GⅠⅠⅠ）

さて今日は、新潟の名物レース

第10回 アイビスサマーダッシュ(ＧＩＩＩ)

ゴールまで一直線に走るレースです＾＾



昨日の予想した馬は惜しくも１着３着に入選！

しかし、外枠有利と言うのは、今年も実証されたように思います。

しかも、牝馬ばっかりで(笑)



と言う事は、

外枠の牝馬で決まりでしょうね＾＾



予想は、

９番ケイティラブ、１１番カノヤザクラ、１２番ジェイケイセラヴィ

１４番キルシュブリューテ、１８番アスドゥクール

以上５頭の馬連ボックスで勝負致します。



一頭ほどせん馬が入っておりますが、そこはご愛敬と言う事で。

息をもつかせぬスピード勝負！

見応えのあるレースです。



因みに昨日の函館７Rの万馬券を的中！

今日負けても今週も勝ちが確定しております。




/本日の合言葉　直線一気！

♪ 雨が空から離れたら

この曲はあまり御存じない方の方が多いと思いますが
競馬中継をご覧になっている方には懐かしい筈＾＾
２００９年のJRAのCMソングです。

昨年のG1総集編に乗せてお聞きください。
なかなかいい曲ですよ～




さて今日は
新潟9R 閃光特別
明日のアイビスサマーダッシュと同じ距離で行われると言う事で、
参考レースがてら、買ってみようと思います。
外枠が有利かと思いますので、
１４番スイートライラ、１５番トロピカルマドンナ
１６番グラスピュア、１８番マヤノロシュニ
以上４頭の馬連ボックスで勝負致します。

/本日の合言葉　牝馬ばっかり

ドメーヌ･ド･バニエール カベルネ・ソーヴィニヨン

ドメーヌ･ド･バニエール　カベルネ・ソーヴィニヨン
VdP エコセール

色合いは濃厚なガーネット色。
香りはブラックベリー、黒ぶどう等の黒色の果実と灌木のアロマが豊富。
味わいは構成がしっかりしていてタンニンも豊富。フルーティーでスパイシー、

芳醇な味わいが後味に残る。

除草剤、化学肥料、合成系殺虫剤など無使用。

自然に優しい処置、オメオパティ、ビオディナミー農法と取り入れ

自然を最大限に尊重した栽培法を採用。

具体的にエコセールワインとは,

自然農法または有機農法により栽培されたぶどうで造られたワインのことです。

以上！

困った時のワインネタ＾＾

値段の割にしっかりとしたフルボディです＾＾

/本日の合言葉　自然派？

PORTERのキーホルダー！

ここ最近、本業の競馬？が好調で金銭的余裕があるので、

早速キーホルダーを購入致しました。

PORTERのキーホルダー￥４０００

お客様である医大近くのムッシュクラブに行き

好みのタイプを伝えると、これ１個しかなかったので即決！

約５分位でお店を後にしました(笑)

もうひとつのキーホルダーは娘の写真入り・・・・

それにしても結構鍵が多い・・・

１０本くらいついています。

車のキーを初め、家の鍵２本に、店関係の鍵が４本・・・・自転車の鍵まで(笑)

皆さんは何本鍵を持ち歩いていらっしゃいますか？

結構邪魔だし、重たいんですけど・・・・

何かこう・・・一本持っておけば全てそれで賄える鍵が開発されれば楽なのにねぇ＾＾

/本日の合言葉　荷役労働者　

皮のキーホルダー

先日の事・・・・

かれこれ１３年間愛用していた、キーホルダーの皮が切れました。

その切れ方も、触っている時に切れたのではなく、

置いてあった時にふと見ると、切れていたんです。

大げさに言えば、死に目に会えなかったんですよねぇ・・・・

ひっそりとその役目を終えたその引き際に、

哀愁を感じた出来事でした。

１３年間毎日一度は触れていたものだけに、

なんだかとても寂しい気分です。

近いうちにまた新しいキーホルダーを探して歩こう！

/本日の合言葉　本革のキーホルダー！

娘の4歳の誕生日！

今日は娘の誕生日！

４歳になりました。

都合により当初の予定を変更して、昨日定休日を予定通りとりまして

葵音にて家族でパーティを開きました。

とても美味しい懐石料理に舌鼓を打ちながら

団欒の時を過ごす事が出来ました。

最後に無理を言って持ち込みさせて頂いたケーキを食べてお店を後にしました。

娘の為にお花まで頂きまして、葵音スタッフの皆さんに感謝！

ごちそうさまでした。

と言う事で本日は通常通り営業致します。

/本日の合言葉　大雨警報！

第15回 プロキオンステークス(ＧＩＩＩ)

今週は阪神で第15回 プロキオンステークス(ＧＩＩＩ)

このレース1番人気の馬が強い！

ここ10年、連対率１００％＾＾

そして、現在1番人気の1番ナムラタイタン

この馬ダート１４００Mで６戦６勝

デビューから負け知らず！・・・・そりゃ人気も頷けます。

しかし、それでは面白くないって事で、

あえて馬単の2着固定流しで行こうと思います。

ここ２年では１番人気の馬は２着ということもありますので・・・

１番ナムラタイタンから

８番サマーウィンド、９番グロリアスノア、

１３番ティアップワイルド、１６番ケイアイガーベラ

以上の４点馬単２着流し！

３連単を買うなら、１３－１の固定で３着流し

５、６、７、８、１１、１２、１６へ

一方福島では

第46回 七夕賞(ＧＩＩＩ)・・・名物レースです。

今週も、夏は牝馬！と言う事で

７番アルコセニョーラから行きたいと思います。

５番ニルバーナ、６番ホッコーパドゥシャ、８番ドモナラズ

１１番イケドラゴン、１３番サニーサンデー

以上の５頭へ馬連流し！

愚図ついた天気が続きますが、

馬券はスカッと当てたいねぇ＾＾

/本日の合言葉　たなぼたしょうり！

牛タンの煮込み！

牛タン

お客様の中には年配の方も多く、

焼いた肉では固くて食べられないとおっしゃる方がおられる為

煮込んで柔らかくします。

圧力をかければ1時間ほどで、トロトロの煮込みが出来ます。

勿論歯の丈夫な方にもお奨めです＾＾

/本日の合言葉　牛タン、牛タン、牛たんたん！

おべんとう！

学生さんは、もうじき夏休みですねぇ・・・

娘の幼稚園は夏休みの間、預かり保育もやっていて（どこでもやってる？）

娘に聞いてみると『毎日行きた～い』というので、

詳細を聞いてみると

色々準備しないといけないらしく、重要なモノで言うと

お弁当に手作りのおやつなどなど・・・・

お弁当は勿論、手作りなのはわかるけど、おやつも手作りとは・・・・

そこで、私の出番となった訳でして、

昨日から仕込みを始めました

取り合えず、かぼちゃとクリームチーズのタルトを焼きまして、

それを小さくカットして、一個づつ真空パックにして冷凍しました。

時間があったので、ついでにミートボールも仕込みました。

カミサンの負担を少しでも軽くしてやろうと思い、

お弁当用にと、これもまた３個づつ位を真空パックにして冷凍。

この娘、

ハンバーグは嫌いなくせに、ミートボールは大好き！

訳がわからん奴です。

材料は一緒でソースも同じ様なものなのに

しかも昨日の夕飯に早速何パックか食べてやがったぁ(笑)

だけど父の日にこれをくれたので許してやろう！

さて・・・・あと何を作り置きしようかなぁ・・・・

/本日の合言葉　お弁当の定番といえば？

トレハロース！

ある方に勧められて早速購入しました。

トレハロース

詳しくはまだこれから試してみないとわかりませんが、
色々やってみようと思います。

取り合えずやってみたのが、リンゴを切った後の残りを

１０％のトレハ水溶液に30分漬けた後、冷蔵すると変色せずに保存出来ました。

他にも何かと役に立ちそうな事が沢山ありそうです＾＾

/本日の合言葉　　夢の糖質！