B級アンパンマンの巻！

娘のお弁当に付属する

手作りおやつ・・・

今日は、ラング・ド・シャを作りました。

しかもプリキュアの絵入りで＾＾

あんまり上手に書けませんでした(笑)

そして、お次はアンパンマンのキャラで・・・・・

ん～～～微妙に変

まさにB級のアンパンマン（爆）

もっと絵心があればなぁ

娘よ！ごめん。

/本日の ●●　　●●●●マン

コキーユ サンジャック シュープリーズ！

ホタテのフライかと思ったら、食べてビックリ！

ホタテだけじゃなく周りに魚のムースで包み込まれていて

パン粉を塗してバターで焼いてある～～～～～！

ってな感じのお料理です＾＾

いかがでしょ？

/本日の ●●　　●●●フライ

苦手な乗り物

実はこれ苦手な乗り物です。

正確に云えば、高い所が苦手・・・・・

カミサンは死ぬまでに一回でいいからスカイダイビングを

一緒にしようと昔から言っておりますが

たぶんその時に死ぬと思います（爆）

/本日の ●●　　　●●恐怖症！

本日の合言葉のサービスについて・・・・！

長らく続けて参りました、本日の合言葉

この度、ちょこっとシステムを変更いたします。

本日の●●という簡単なクイズを出しますので、

その●●の部分をコメントにてお答え頂いて、

それを確認後にサービスさせて頂きたいと思います。

正解すれば何よりですが、不正解でも面白い答えなら、正解とします(笑)

では、まず手始めに・・・・・

/本日の ●●　夏●●●

第46回 函館記念(ＧＩＩＩ)

さて今日は、第46回 　函館記念(ＧＩＩＩ)

直近の過去５年間、巴賞から参戦してきた馬がすべて勝っております。

その条件からいくと２頭に絞れますが！

私は４番メイショウクオリアを軸に考えたいと思います。

相手は、

２番スズカサンバ、３番マンハッタンスカイ、６番マイネルスターリー

９番ナムラマース、１６番フィールドベアー

以上の５頭へ馬連流し！

夏は牝馬？今回の牝馬はプリキュア一頭のみ・・・・

あるんかなぁ(笑)

/本日の●●　♪は～るばる～きたぜ●●●●

宇部市 花火大会！

今年もこの季節がやって参りました。

お陰さまで、予約も一杯！

食事をされてから、花火を見に行かれるのかと思いきや

ソシエのお客様は延々と飲んでおられます(笑)

花火には興味無いの？

まぁそれはさておき

今日もちょこっと遊んでみようと思います。

新潟

11R 稲妻特別

このレースも１０００ｍの直線レースです。

先週の閃光特別を快勝したマヤノロシュニが連騰で出走してきました。

昇級戦になりますが圧倒的１番人気となっております。

それもそのはず

新潟１０００ｍ３戦３勝

人気も頷けますが・・・・

しかしそれでは面白くない私としては、

絶好調の善臣にかけてみます。

６番ゴールデンリングから馬連で

２番ストロングポイント、７番カツヨトワイニング、

９番マヤノロシュニ、１０番レオパステル

函館は

11R 松前特別

２番ドンパガから

１番サトノトップガン、３番コスモエンペラー、

６番ニシノプライスレスへ馬連流し！

函館は内枠の先行馬有利です。

/本日の合言葉　　た～まや～！

今週末！

今週末の予約状況

本日の空席状況は後４名様分のお席が空いております（AM７：００現在）

明日は宇部の花火大会でほぼ満席に近いんですが、

巧く回転がきけば、４名様位はお席が取れる状況です。

週末当店をご利用下さる予定の方は、あらかじめTELでご確認ください。

ところで、近いうちまた競馬を語る会を開催しようと思っているのですが、

都合などを聞かせて頂くと幸いです。

ねぇ、券さん！そしてNまつさんにW月さん！

たぶんその御三方に限定されると思うのですが(笑)

その他にも是非参加してみたいと思われる方も大歓迎ですよ＾＾

/本日の合言葉　名称区織亜（メイショウクオリア）

手作りおやつ！

娘の幼稚園が夏休みに入りまして、

預かり保育に行く人は、お弁当と手作りおやつを持って行くという事で、

おやつ担当の私が作ったもの

チョコレートのパイ

一口サイズで食べ易い

手もあまり汚れないし、甘さも控えめなので

娘に気に入ってもらえました。

他の園児のお母さんも大変だろうなぁ＾＾

そして、今夜のご予約のデザートは

チョコレートのバヴァロワ

バースデーなので

ネーム入りプレートもお付けします。

お楽しみに！

/本日の合言葉　甘くないのが好き！

マルケス・デ・バルガスレセルバ・プリヴァーダ2004

マルケス・デ・バルガスレセルバ・プリヴァーダ2004

ブドウ品種はテンプラニーリョを60%用い、

マズエロ、ガルナッチャ・ティント等をブレンドしています。

すべて手摘みにて収穫され、23 ヶ月間ロシアン・オークの新樽にて熟成されます。

何故か最近テンプラニーリョ種のワインがお気に入り

鼻に抜ける香りも抜群！

/本日の合言葉　天ぷらにも合うよ！

イチゴのアイスクリーム！

イチゴが終わる時期には、モノが悪くなって安くなります。

そんな時期に大量に冷凍しておきます。

モノが悪いと言っても腐っている訳ではありませんのでご安心！

冷凍のままスムージーミキサーにかけて、

フローズンカクテルにも出来ますし、

グラニテなどのデザートにも・・・・

そして定番のイチゴアイスにも♪


梅雨も明けて真夏日が続きますが、

熱中症には十分気をつけましょう。

/本日の合言葉　冷凍イチゴ！