お手持ちの乾物でカンタン即席お味噌汁

    

美腸と美容食の専門家

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こんにちは。

とうとうGW突入しましたね。

すでにお出かけの方もいらっしゃいますか？

これから、という方の方が多いでしょうか？

SaToMin地方は、

お天気に恵まれた連休になりそうです。

私はGWらしい外出などの予定はありませんが

まだしまえていない、冬物のお洗濯や

お庭のお手入れがはかどりそうで

そんな連休の過ごし方も楽しみです♪

さてさて

お出かけの予定がなくても

おためしいただきたい

ゴールデンウィーク簡単レシピウィーク

今日は疲れているときに絶対ほしくなる

お味噌汁。

レトルトや即席のお味噌汁。

お湯を注ぐだけで便利ですよね♡

でも、わざわざ買う必要はありません。

自宅にある乾物で

簡単に作れちゃいます。

お好きな乾物で即席お味噌汁

【材料】

いつもお使いのお味噌

鰹節や粉末だし

わかめ・さくらえび・切干し大根、乾燥ねぎなど
お好きな乾物

【作り方】

①保存容器に、材料すべてを入れて混ぜる。

②お椀に①を適量盛って、お湯を注ぎ入れる

以上！

簡単すぎてゴメンナサイ(笑)

こんなに簡単にできちゃうので

市販の即席みそ汁を買う必要がなくなりました！

アレンジとしては

アサリの水煮缶を入れれば

アサリのお出汁がきいた味噌汁になります。

鯖缶なんかもサイコーです♪

ボリュームも出るので

これでおかずにもなりそうです。

他にもアレンジは無限にひらめきそう。

みなさまも

おいしいアレンジがひらめきましたら

ぜひぜひ教えてくださいね。

最後までご覧いただき

ありがとうございました♡

明日もhappinessな１日になりますように☆

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こんにちは。

前回投稿以来

どんどん気温があがってきて

おでかけしたくなる気候になってきましたね。

世の中も徐々に

ゴールデンウィークモードになり

みなさまは、ご予定はお決まりでしょうか？？

私自身は仕事もありオフもあり。

通常通りです。

ですが、

家族はカレンダー通り休日がありそうなので

予定立てるかなー？

どうしようかなー？

なんだかんだ家でのんびりしそう・・・

私と同じく通常モードのみなさまも

おでかけのご予定がお決まりの方も

前回投稿から始めました、

ゴールデンウィーク
簡単レシピウィーク

2品目のレシピをお伝えさせてくださいませ♪

今回は

外出先で外食や食べ歩き、などで

甘いもの

お肉

食べ過ぎちゃった

野菜が食べられなかった

サラダ食べたいなー

ってなりますよね？

そんなときに、

サラダってもっと簡単でいいんだよ？

とお伝えしたく

お届けするレシピです。

ちぎり野菜とマッシュルームのサラダ

マッシュルームが生で食べられるって

ご存じでした？？

私は、この腸活・美容食を学んで初めて知りました。

そして、マッシュルームは

エネルギー代謝効果のあるビタミンB2.B6

コレステロールを排出する食物繊維

むくみに効果をあるカリウム

など

食べ過ぎてしまった日に摂りたい栄養素が

豊富なので

ぜひサラダにプラスしていただきたいです♡

【材料】

レタスやサニーレタス・ケールなどのサラダ葉

ブロッコリースプラウト

マッシュルーム

塩

亜麻仁油・オリーブオイルなど

※分量は食べたい量を目分量でどうぞ。

【作り方】

①レタスなどを食べやすい大きさにちぎります。

②スプラウトをレタスの上に。

③そぎ切りにしたマッシュルームをさらに上に。

④お好みの味加減で塩を振り、

オイルをまわしかけます。

 いかがですか？

包丁を使うのはマッシュルームだけですが

それすら面倒でしたら

キッチンバサミでカットもOKです。

おでかけで食べ過ぎてしまって

お腹いっぱいでも

このサラダだけ食べていただけると

野菜不足がリセットできると思います♡

ぜひ、お試しくださいませ♪

最後までご覧いただき

ありがとうございました♡

明日もhappinessな１日になりますように☆

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GW。楽しかったお出かけのあとの疲れた私をいたわるカンタンレシピ。

    

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こんにちは。

寒くなったり暑くなったりの気温が

ようやく落ち着くころ？でしょうか？

4月も半ばをすぎ

もうすぐゴールデンウィーーク！

楽しみなご予定がある方もいらっしゃいますか？

私は・・・仕事半分・オフ半分

と言ったところです。

ところで、連休に限らずですが

主婦って

お出かけしても

どこかでしわ寄せ来ませんか？？

家族で出かけて帰ってきて

他の家族は

「あーーー疲れた」

と、すぐ横になったりお風呂入ったり。

私は・・・

「洗濯物片づけなきゃ」

「明日の支度も」

「お風呂洗ってない」

その上

家族の

「お腹空いた」

(ノД`)・゜・。

私はこれが憂鬱で仕方ありませんでした。

外食すればいいじゃん

↓

お店に行けば、同じ状況の家族連れで混んでいる

いっそう帰宅が遅くなることに疲れる

お出かけで出費がかさむのにさらに出費

なにか買ってくればいいじゃん

↓

これまた寄り道で疲れる

結局家で食べれば、それなりに洗い物が出る

で

やっぱり自炊がいちばん平和♡

という結論になります。

でも、疲れてるのには変わりがない！

ってことで

ゴールデンウィーク

簡単レシピウィーーク

開催させていただきます('ω')ノ

家族が楽しかった余韻に浸っているところ

ひとりで鬱々とするのはもったいない♪

みんなで楽しかったー♪と

よき１日なれるよう

お手伝いがしたいです♡

本日はインスタでもご紹介させていただいております、

モロヘイヤと長いもの簡単夏副菜

モロヘイヤは野菜の王様と呼ばれる

夏が旬の青菜。

ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で

老化防止・免疫力向上効果もある

アンチエイジング食材です。

イライラ防止効果もあるので

お疲れのイライラも抑えられます♡

【材料】

モロヘイヤ・・・３束

長いも・・・50ｇ

しょうゆ・・・大さじ1

酢・・・小さじ1

そのほかお好みの調味料

豆板醤や味噌などもおすすめ。

海苔・・・１/４枚

干しエビ・・・適量

※疲れているときに計量などしたくないと思うので、食べたい量を作っていただければと思います

【作り方】

①ボウルに、

葉の部分だけちぎったモロヘイヤを入れます。

※モロヘイヤのアクが気になる方は

さっとお湯を通します。

②長いもの皮をむき、半月切りにして

①のボウルに入れます。

③醤油・酢など調味料を混ぜます。

④干しエビを入れ・海苔をちぎり入れます。

⓹混ぜて完成☆彡

包丁を使うのは長いもだけ。

長いもだけのために、包丁まな板を出したくなければ

他の食材に置き換えていただいても◎

ミニトマトなど。

もちろん、モロヘイヤだけでもオッケーです◎

つるつるっとした喉越しが

疲れていても

おいしくいただけます。

ぜひぜひ、お試しくださいませ♡

ゴールデンウィーク

簡単レシピウィーク

引き続き、楽しみにしていただけたら嬉しいです(*‘ω‘ *)

最後までご覧いただき

ありがとうございました♡

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