美腸と美容食の専門家
インナービューティープランナーの
SaToMi*nです。
インスタグラムではお伝えしきれない、
IBPの学び・想い・プライベートなどを
こちらでお伝えしていきます。
腸活・アンチエイジング・美容・ダイエット
にご興味のある方、そうでない方にも
みなさまに届きますように☆
始めましての方↓自己紹介させてください♡
このたび
美容食レシピサイトにて
レシピを掲載していただきました。
【高野豆腐入りエイジングケアドライカレー】
美容食レシピサイトへの掲載は
初めてになります。
IBPになる前から
美容食レシピサイトのレシピで
お料理させていただくことも度々で
こちらのサイトの魅力は
レシピとともに
考案されたIBPの方のお顔が掲載♡
こんな方が考案されたんだぁ♡
と、目をハートにしながら
拝見させていただいておりました。
そして、このたび
そのサイトに自分のレシピとともに
自分の顔ももれなく掲載・・・(*ﾉωﾉ)
（横顔ですがなにかｗ）
恥ずかしいやら嬉しいやらですが
またひとつ夢が叶いました⢄⢀⢄⠜𓅯
【高野豆腐入りエイジングケアドライカレー】
考案の背景
たんぱく質、カルシウム、鉄、大豆イソフラボン、食物繊維など
栄養が豊富な“高野豆腐”
どのように召し上がってますか？
私は煮物、和食などしかパターンがありませんでした。
そして
ぱさぱさ・もふもふな食感になってしまうことも度々。
もっとおいしい高野豆腐の食べ方はないかと
日々探っておりました。
その末、
摂取できればカタチは見えなくてもいいのでは？
と、細かく切り刻むことを思いつき
できあがったレシピです。
さらに
その他野菜・きのこ類も細かく刻むことにより
調味料を多く使わなくても
味が仕上がり
フィトケミカルも摂取することができます。
レシピの材料は一例で
冷蔵庫にある、野菜・キノコ類でも代用可能です。
お買い物に行かなくても
お手元にある材料で作ることも魅力です。
「作りたい！」と思うレシピに出会っても
足りない材料があるから買い物に行くところから
始めなければならない
ハードルがひとつあがってしまいます。
作りたい、食べたいと思った時に
すぐ作ることができるレシピであることも
目指しました。
これは私がレシピ考案をするときに
常に意識していることです。
思い立ったら、作ってみてくださいね。
他にも２点同時に
レシピを掲載していただいております。
こちらについても、考案の背景などお伝えさせてくださいませ♪
また
私の考案レシピ以外にも
ステキなレシピが満載です。
ぜひ、ご覧くださいませ。
美容食レシピサイト
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