かっちんの食いしん坊マンセー １７０ （クナの最高のピビンパ）
かっちんの食いしん坊マンセー １７１ （ラーメン食べ歩き１２）
かっちんの食いしん坊マンセー １７２ （クナのトロトロ半熟卵入りチャーシュー丼）
かっちんの食いしん坊マンセー １７３ （待ち時間40分？朝鮮のカップラーメンのお味は？）
かっちんの食いしん坊マンセー １７４ （久しぶりの＆マンうま クナのお弁当 そして明日は・・・）
かっちんの食いしん坊マンセー １７５ （男前手料理10 私の腕前は？）
かっちんの食いしん坊マンセー １７６ （男前手料理11 特製カレーうどんと最近5㎏増）
かっちんの食いしん坊マンセー １７７ （ラーメン食べ歩き１３ 絶品味噌ラーメン）
かっちんの食いしん坊マンセー １７８ （年末年始の豪華な料理）
かっちんの食いしん坊マンセー １７９ （男前手料理12 ピョンヤン冷麺 本場の冷麺との違い）
かっちんの食いしん坊マンセー １８０ （クナ特製ヤンニョンチキンとチャップチェ）
かっちんの食いしん坊マンセー １８１ （クナ特製 大葉・春菊・ニラチヂミ＆ニンニクたっぷり他）
かっちんの食いしん坊マンセー １８２ （クナ 特製 豚生姜焼き風ステーキ）
かっちんの食いしん坊マンセー １８３ （ピリ辛豚丼 チェーゴ＆お弁当販売行ってきました）
かっちんの食いしん坊マンセー １８４ （クナが初めて作ったケランマリのお味は？）
かっちんの食いしん坊マンセー １８５ （らーめん食べ歩き１３ 今のベストオブラーメンは）
かっちんの食いしん坊マンセー １８６ （昨日の晩御飯と美味しい肉巻きおにぎり）
かっちんの食いしん坊マンセー １８７ （昨日の晩御飯はこちら 豪華に？作ってみました）
かっちんの食いしん坊マンセー １８８ （お隣さんちがカレーなので・・・＆うちの炊飯器）
かっちんの食いしん坊マンセー １８９ （速水いまいちの料理 昨日の晩御飯と今日のお昼ご飯）
かっちんの食いしん坊マンセー １９０ （ラーメン食べ歩き１５ 11か所行ってきましたよ）
の続き
今日のかっちんの食いしん坊マンセーは
昨日晩ご飯
今日こそ速水いまいち から 速水もこみちにと
久しぶりに頑張ってみました。
まずはニンニクを水につけ皮をむき
じっくりコトコト煮込んでみました。
ただニンニクを揚げるだけなのですが
油の処理とか面倒で出来ませんでしたが
今日初めてチャレンジしました。
いい感じ出来ました。
結構パワーがついた感じ
次はこちら
もやしを炒め
クナが持ってきてくれたお肉を炒め
生姜とニンニク少々入れ
しかし締めの秘伝のタレをまた多く入れてしまい
なぜかなんでも多く入れてしまうのが私の癖
出来上がりはこんな感じ
ニンニクはいい感じ
肉炒めは少し濃くなってしまったー
今日はこんな感じです。
完食
そしてもう一つ悪い癖が
ここで終わればいいものを
ラストの締めをしっかり食べてしまう事
こちらも
スープまで飲んでしまう こちらも悪い癖
とにかくまったく進歩がありませんが
日々楽しくやっております。
いつ速水いまいちを卒業できるのか？
来週師匠に弟子入りしよう。
満腹じゃー
