新従業員、1日目

やっと新従業員を雇いました。

結局3ヶ月以上かかった。わたしは疲れ果てました。

世の中は運転手不足とか言っているけど、どうだろう？バス免許を持っているだけじゃダメなんだよな。社会人として、雇用者としての自覚のある人と言うか、常識のある人と言うか、そういう人が少ないんだよな。

新しい運転手も、また外国人です。今度はドイツ語がイマイチなスペイン人。わたしは今後ギリシャ語のみならずスペイン語の翻訳まで翻訳アプリの助けが必要になりました。

今回の人の採用の決め手になったのは、その求職の積極性と時間に正確なこと。運転経験はそこまで長く無いし、若くも無いんだけど。

彼はある日我が事務所に前もっての連絡もせずにやって来て、どうしても仕事が必要だと履歴書を置いて行ったんです。で、月曜日に返事すると言っておいたんだけど、月曜日に電話すると、コール1回で直ぐに出た。そしてその二日後から訓練できるかと聞いたら、しのごの言わずに、直ぐに了承し、訓練は彼の自宅から150km以上離れた場所だったけど、そこに約束の時間の前に現れた。

まあ、約束なしに履歴書持って来たのはルール違反ではあるんだろうけど、積極性と思えばまだ許せるし、時間に正確で、常に仕事始められる準備万端の人っていないんですよ。案外。仕事を探しておきながら、そして始められる時期は「Sofort」(今直ぐ)、と書いてあったって、いざ明後日からなんて言うと、やれ家族が、だの約束が、だの車の調子が、だの言い出し、結局は来月からならできる、となり、来月になったらまたぐずぐず時間を引き延ばす。ま、これは職安紹介の面接者によくあることなんだけどね。彼らは面接に行った事実が大事なわけで。

スペイン人の問題は、見かけがだらしないこと。うちに来た時も、そのみなりの構わなさに夫が驚くぐらいでした。だから採用時も、バス運転の時はワイシャツとズボンを着用と命令していたのに、訓練場所に現れたのは、ヨレヨレの男。早速問い詰めたら、どうも急に太って、ワイシャツのボタンがとまらないことに昨晩気づいて、持っている中でマシなのを選んで持って来たらしいけど、こんなの人様の前にわたしの会社の名前を掲げて出すわけにはいかない。

わたしは、訓練の途中で安売り衣料店に駆け込み、手当たり次第に、マシな衣類を選び、数種類購入して、明日からはこれを着ろと命令して彼に渡しました。彼はびっくりしてましたが、こっちにしてみれば、そのだらしない外観で、クレームが来て、依頼主の機嫌を損ねるよりも安売り衣料店のまともな服を袋いっぱい買って彼に渡すほうがずっと良いんです。

1日目の訓練は終了しましたが、やはりまだ心許なかったので、２日目は、そのルートを主に担当していたベテラン運転手に午前中だけ来てもらい、引き継いだけど、彼によると、スペイン人はわたしが買った服を着用しており、まともな外観になったそうです。

運転に関して言えば、うちの車両は特別に長く15mの鉄道代替運行のためのバスなので、取り回しが難しく、普通の路線バスしか乗ったことない運転手は慣れるのに時間かかるし、慣れる前にどっかぶつけるんですが、彼は3回しか運転したことないと言っていたけど、かなり慎重に運転しているのが見て取れました。

因みにわたしは免許取り立てで乗り始めたのがこのタイプなので、最初からこっちに慣れており、普通の路線バスに初めて乗った時は、取り回しのあまりの楽さに感激しましたが。

そして新人が訓練始めてからと言うもの、わたしは全く心休まりません。我々は我が社の財産をその運転手に全幅の信頼を持って預けなくてはいけない。

ギリシャ人が来た時は多少マシでした。なぜなら彼は彼自身がかつてバス会社を持っており、それが倒産したからドイツに出稼ぎに来た人なので、車両の価値とそれを預かる責任の重さを知っている人だったから。

後の運転手は長年知っているのでもともと信頼関係がある。

だけど今回のようなパターンで新運転手を雇った時はまだ信頼関係は無いわけですから、ものすごく不安なわけです。眠れない。でもわたしがずーっと一緒にいるわけにはいかないので、ここは不安もひとときの必要経費と捉えてやり過ごすしか無い。ああ、こんな生活は本当に負担になる。

わたし自身も、自分のツアーがあるし、事務仕事もあるから気持ちを切り替えなくてはいけないんだけどね。

次女が作ってくれたビーツとフェタチーズのサラダとわたしと夫の愛車。

さんぼ

フードロスを避けるために

我が家には昨日の時点でバナナが14本ありました。

次女に買い物を頼み、メモにはバナナ4本と書いたにも関わらず、彼女は7本連なった大房を買ってきました。大きいのしか無かったそうなんですが、わたしなら4本引きちぎってきますけどね。だって量り売りなので。

そして夕方数日に渡る過酷な代替バスの業務から帰ってきた夫が持って帰ってきた食料の中にも大房のバナナが含まれており、突如我が家はバナナ金持ちになってしまった。

そして家族は全員若いバナナが好きなんです。スイートスポットが出たものは、手を出さない。わたしもですが。我が家に集まったバナナは今食べるのなら好みのど真ん中の熟れ具合。しかし二日後には好みよりも熟れすぎになるのは明白。

さて、こんな時に作るのはバナナケーキですよね。これはみんなやってるでしょうが。バターと卵とお砂糖と粉は常にある。

袋にちょっとだけ残っていた胡桃も投入。だけどこのためにはたった3本しか使いませんでした。2本は生地に入れて一本は上に飾った。あんまりいっぱい入れると生地がべったりなっちゃうんですよね。

そして4本ぐらいは大まかに切って冷凍。これは豆乳かアーモンドミルクか牛乳とミキサーに入れてスムージーにする。

そしてもう一品、バナナロールケーキ。

これもスポンジ生地にバナナの潰したのを入れて、真ん中にバナナを巻き込んだ。

これでやっと常識的な量のバナナになりました。

わたしはかつては「痩せた人」でした。なのに今や、体重は爆増はしていないんですが、醜い肉のつき方になっており、何とかせねば取り返しがつかなくなると危機感を持っていますが、結局これも原因でしょうね。わたしは、食品をダメにしたくないあまり、いろんなものを作るのですが、家族は、そんな意識無いですから、食べたければ食べるし、そうでなければ見向きもしない。特にバナナケーキなんてバナナ救済の定番ですから、彼らは飽きており、結局一切れか二切れそれぞれ食べるだけで、あとはわたしのお腹の中に入るんですよ。

おかずにもそういうものがあって、お肉の切り屑や少量残った部分を細かく切って、マッシュルームとクリームで炒め煮するスイス料理のゲシュニッツェルテスなんて、かなりの頻度で食卓に登るので、家族は「またコレか」みたいな反応ですね。夫は流石に何も言いませんが、娘らは結構口に出してましたね。

そして鍋に残ったものはわたしが食べる。

こんなに努力していても、突然の勤務変更で、数日留守になって食べ物がダメになることも多い。

なるべく買い物に行かずにあるもので作るように努力はしてるんですが。

しかし実際のところ、わたしは今、バナナを見るのさえ嫌です。さっきも痛んだら嫌なので、ケーキを一切れ食べましたけど。

実はまだ、食べなければいけない食品が冷蔵庫に大量にあるんです。それはパックになったウィンナーソーセージ。8本入ったパックが5パックあります。え？ということは40本あるってこと？これはバスの中で売り捌くために夫が買ったんだけど、彼の体調が悪くて他の人に運転してもらったからまるまる余っちゃったんですよね。すぐに悪くはならないけど、これも計画的に食べないと。

レンズ豆の煮物に添える有名な郷土料理、野菜スープの中に刻んで入れる。ポテトスープに入れる。単にそのまま齧っておやつにする、衣をつけて揚げてアメリカンドック風にする。ヨークシャープディングの生地に乗せてオーブンで焼く。こんなものかなあ。

ソーセージも我が家に実に頻繁に大量に存在する食品なので、上記のメニューは、家族もお馴染み。人気の無い献立です。飽きたんだね。わかる。すごくよくわかる。

来週はわたし、出張でご飯作れないので、その後にソーセージに手をつけよう。娘がいくつかはおやつに食べると思うけど。

わたしはしばしば1週間で冷蔵庫を空っぽにする節約法を実践している人の動画を感心しながら鑑賞するんですが、ほんと、尊敬。ライフスタイルが違うとは言え、わたしだって、なるべく毎週できる限りリセットすることを意識しながら生活しなくちゃ。

さんぼ

ジェルネイル断念

もう2年以上、ジェルネイルを続けていました。車で20分ぐらいのショッピングモールにあるベトナム人経営のサロンで、働いている人は全てベトナムの人でしたが、予約しなくても大体すぐに施術してくれるのが気に入って、通っていました。

出張の時も時間があれば飛び込みでネイルサロンに行っていた。

お気に入りはナチュラルなピンクに小指や人差し指、あるいは親指にシルバーのストーンを並べてキラキラさせるやつ。考えてみれば一回も色を塗ったことなかったな。

大体3週間に一回行っていたので、時間を作るのは大変でした。だけど気に入っていたのでがんばった。

良かったのは、

⚪︎とにかく強度があるのが良い。運転手だと、スーツケースの積み込み、エンジンルームの開閉、さまざまなネジやボルトの調整などで爪に負担がかかるんですが、ジェルネイルだとまず折れたり剥がれたりしない。

⚪︎地味な運転手さん用の仕事着でも一つ華やかなところがあると嬉しい。

⚪︎なにか美のためにやっているという達成感がある。

ところが残念ながら、もう2ヶ月前にサロンに行くのを辞めました。猛烈に忙しく、時間が取れなくなってきたことと、爪が呼吸できないんじゃないか？カビるんじゃないか？と心配になってきたのと、里帰りの際に高級爪切りを母からもらって、ちょっと切ってみたら、ジェルネイルごと切れたのでこれをきっかけにしてネイルサロン通いを少しお休みしようかな、と思った。

上の写真は40ユーロ払ってサロンでやってもらったネイル。下は、まだジェルネイルが残っている上に無理やり爪の強度を増すラックとマニキュアを塗ったもの。かかった費用は十分の1以下。

ジェルネイルをやめてみて、困ったのがやはり爪が弱いために、すぐ折れたり曲がったりすること。これって不快ですよね。だからせっかく爪に呼吸させるためにジェルネイルやめたのに、やっぱり強度を増すためにラックを塗っています。今お気に入りは青っぽい紫とかグレー。

しばらくは、強度ラックとマニキュアでいろんな色を楽しもうかな。

あと美容で根気よく続けているのはフェイスマスク。気に入っている女優さんがおすすめしていたのですが、毎日マスクパックをすることで美肌を保っているらしいんですね。だからわたしも日本で大量に買ってきました。だけどこれって一回封を開けたら、雑菌とか入らないように即座に使ってしまわないといけないんじゃないか？と疑問が湧き、次回は大量に入っているパックじゃなくて、少量のパックを買おうかなと思う。

効果？そんなのは実はわからないけど、やってこれくらいなら、やらなかったらもっと酷いんだろうなー、と思いながら続けています。

さんぼ