こんにちは^__^
皆さんは、「アロニア」というフルーツをご存じですか?
別名はChokeberryと呼ばれ、「むせるフルーツ」と言われています。(なぜ’むせる’かは後ほど^__^)
実は、このフルーツは「アントシアニン」と言われる抗酸化作用があり、それが、眼精疲労や視力回復に大変優れている事で有名
です。皆さんが知ってる「ブルーベリー」はこの成分を含む為、「目に良い」とされてきました。
ただ、アロニアは、ブルーベリーの4倍以上のアントシアニンを含みます。食べ物の中で、トップレベルです。
そんなアロニアが、現在、アメリカやカナダで、大変注目を浴びて話題になっています。
その理由は、「アロニア」に脂肪燃焼効果がある事や、コラーゲンと密接な関係があり、肌や目のコラーゲンを保持する事や、
胃腸の調子を整える事など、凄い効果がある事が明らかになったからです!!
■アロニアとは?
アロニアは、北アメリカ東部が原産といわれています。アロニアは北米の先住民によって使用されていて、風邪の治療のためにお茶に使われていました。見た目は美味しそうなベリーに見えますが、苦すぎてそのまま食べる事は難しいのです。その為、英語では「むせる(choke)」フルーツとして、chokeberry(チョークベリー)と言われています。アロニアの果実は果皮が硬く、酸味や渋みが強いため、生食には向いていません。そのため古くからジャムやジュース、果実酒などに加工され食べられてきました。
アロニアは栄養が豊富で、美容、健康に嬉しい成分が沢山含まれています。
中でも、アロニアの一番の成分は「アントシアニン」という抗酸化作用で、それが、苦味や渋みの理由だと言われています。
■アロニアの成分
トップレベルの「アントシアニン」
アントシアニンはポリフェノールの一種で、高い抗酸化作用があります。
私たちの体が紫外線やストレス、公害などにさらされると、体内に「活性酸素」が発生します。活性酸素が大量に発生すると、細胞を錆びさせ、生活習慣病、癌や様々な病気、しわ、シミ、たるみなどの肌の老化など、健康や美容に様々な悪影響を及ぼしてしまいます。アントシアニンには、この活性酸素の増加を抑制してくれます。
アロニアには、ブルーベリーの4倍、食べ物の中でダントツ、トップレベルのアントシアニンの含有量があります。
また、β―クリプトキサンチンやβ―カロテンなどのカロテノイドや食物繊維も豊富に含まれています。
■アロニアの効果
①眼精疲労・視力回復
アロニアに含まれる成分、アントシアニンは網膜に張り巡らされた毛細血管の保護や強化し、血流を促進し、角膜や水晶体に含まれるコラーゲンを安定させてくれます。加齢や疲労によって、ロドプシンというタンパク質の再合成が出来づらくなります。アントシアニンはこのロドプシンの再合成をし、目の疲労やかすみなどを改善する事が研究でも明らかになっています。
②紫外線やストレスによる活性酸素を除去
アントシアニンは、紫外線やストレス、公害などによって、身体を錆びさせる、活性酸素を除去する抗酸化作用が認められています。大量に発生すると、ガンや脳卒中、動脈硬化、老化など様々な悪影響を及ぼします。特に、紫外線を浴びると、植物はアントシアニンを生成して自らの細胞を守っているのです。その為、飲む紫外線対策として「アロニア」は注目を浴びています。
③コラーゲンを保持し促進する
アントシアニンにはコラーゲンを安定させる働きがあります。コラーゲンは、皮膚の弾力性を保つたんぱく質で、目の水晶体や角膜にも多く含まれています。アントシアニンはこのコラーゲンの合成を促進する作用があります。また、アロニアにはビタミンCも含まれるため、美肌や目の若さを保ってくれます。
④毛細血管保護し強くする、血液サラサラに
アントシアニンには、ビタミンPに似た働きがあります。血液中の成分である血小板の凝固を抑制し、血液をサラサラにしてくれます。血管を強くし、保護し、血液循環機能を改善してくれます。
毛細血管に関しては以前の記事をご覧下さい。
⑤腸内環境整える
アロニアは食物繊維が豊富です。アロニアには、バナナの約6倍もの食物繊維が含まれています。腸内の有害物質の生成を抑制し、便秘の改善をしてくれます。
⑥脂肪燃焼効果
アロニアは、脂肪の分解を促進する働きがあることが研究で明らかになりました。また、血液中の中性脂肪や悪玉(LDL)コレステロールを減少させ、体重の増加や脂肪の蓄積を抑えるといった効果があります。
アロニアに含まれる成分であるカロテノイドには、脂肪の代謝を促進する作用があり、ダイエットに効果的であるとして海外で話題になり、人気に火がつきました。
■「アロニア」の摂取方法
フルーツで摂取するのは、冒頭で話したように、
お勧めは、ハーブサプリメントとして摂取する事です。
※ECLECTIC INSTITUTE社とは?
アメリカやドイツの病院で売っている、
※商品に関するお問い合わせ
メール:お問い合わせ
電話:03-6273-0084
注目のフルーツとして女性にとっては嬉しいですよね。
顔が年齢により垂れたり、シワができるのは、
ただ、重要なのが、顔だけでなく、目が垂れてゆく事が多く、
老けて見られてしまいます。アロニアは、
す。
はい!私も飲んでいます^__^
以上です
IFA MOE
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