わ~~~い、阿蘇の赤牛がいっぱいだよ~!!
しかも赤い~。レア状態!!ぎゅぎゅぎゅぅ~っといただきました!!
あざみ




これ、昨年熊本で撮影した赤牛。
赤牛って体も赤いんですよ!
あか牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適し、性格が
おとなしく飼育しやすいという特性を持っています。
肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、
うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。
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これを食べられるのは、恵比寿にある「KUMAMOTODining×あざみ」
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熊本阿蘇赤牛丼 1500円⇒1000円
1500円の赤牛丼がランチパスポートでのプレミアムで1000円でいただけます。
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赤牛のたたきでごはんを巻いてその上に温玉あぁ~。
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卵の黄身にスプーンを入れて、ちょっとわさびをつけて
私はぐちゃぐちゃに混ぜて食べたよ~。
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ランチは950円から。お魚もお肉もありますよ。
店内は熊本のアーチストの絵なんかも描かれていて超熊本!!
昼からかっつり熊本を味わえます!!
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家KUMAMOTODining×あざみ
東京都渋谷区広尾1-1-33 SPCジャパンビル 1F
03-3409-6833





700円以上のランチが500円で食べられる本。
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KUMAMOTODining×あざみ居酒屋 / 恵比寿駅代官山駅広尾駅