トマト酵母で自家製ドライトマトのフォカッチャ | HAVE A BREAK?

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気ままにパンを焼いて楽しんでいます
発酵の合間に手芸をちょこっと。
ブログが1年経過し、ラテアートを始め~即卒業。。。
現在は畑に通いながら、野菜の勉強をしています!




おはようございます(^O^)/


先日のドライトマトが完成してました

翌日以降は、オーブンの余熱を利用して

地味~に乾かしてみました



 オリーブオイル、ハーブや塩胡椒に漬けて、冷蔵庫で保存しています

 




これを使って、パンを~と思ったら

フォカッチャしか思い浮かばなかった (簡単だからね(^▽^;)





 今日は梅干しおにぎりにするよ~の図。。。みたいやね

 




トマト酵母のストレートで仕込んだから、生地もうっすらピンク色~(*^▽^*)

昔っから、ピンク色って苦手で

ゴレンジャーごっこしてても、絶対にモモレンジャーは選ばなかったわぁ。。。



あれって、アカレンジャーが正義感の強いリーダー
 
アオレンジャーが運動神経抜群で、水泳が得意

キレンジャーは、大食いでカレー好き

モモレンジャーは、女の子  (みんな色のまんまやわ~

で、ミドレンジャーってどんな存在だっけ (知ってる人はコメント下さい


年齢とレベルが特定される話で失礼しました(。-人-。)





 もっとトマト を入れたかったけど からクレームが出そうだから控え目に。。。

 

 


たっぷりぷりぷりプリップリのEXオリーブオイル

ちょっと、引く映像だよね(゚_゚i)


でも、オリーブオイルに含まれるオレイン酸には

悪玉コレステロールを減らし、活性酵素を抑える抗酸化物質が多いので

老化の防止に効果あり  (でた、そのフレーズに弱い女


だから、たまにはいいかな~4月7月とすでに2回作ってますが。。。





 せっかくの焼き色が、美味しそうに見えない。。。 の腕が残念無念

 





 ドライトマトの所から、オイルが染み込んでてジューシーチキン(-チキン×オイル)

 


周りはサクサクで、中しっとりもっちもち (食べてみないとわかんないよね(;´▽`A`` )

〇クドナルドのポテトは得意じゃなくなったけど

これは、胃もたれしないから  半分は余裕のよっちゃん(^ε^)♪


余裕。。。って検索したら  「余裕のよっちゃん」 が出てきて

意味 「冗談はよし子さんの彼氏 」 って出た (まじか よっちゃんは女じゃないんか



おしっ、夏の疲れが出ないよう体調に気を配って

今日も1日前向いていきましょう



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