こんにちは
ご訪問ありがとうございます♡
岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰
フードスペシャリストsakiです
まずはじめに
レッスン日の変更がございます🙏
【正】
４月11日（月）12日（火）14日（木）
18日（月）21日（木）
26日（火）27日（水）の計７日間です
13日水曜日が予定より無くなり27日水曜日を追加。
さらに26日火曜も追加致しました。
13日（水）にご予定されていた方
申し訳ございません🙇♀️
同じ水曜日27日によろしくお願い致します🙇♀️
内容は今週末に発表致します
今日は色々と実験お菓子作り☺️
ヴィーガンなガトーショコラ
焼いてみたくて☺️
チョコレート甘いし
カカオマスでぐっとコクだしてみた👍
カカオマスはそのまま食べると
でら高カカオチョコ以上の味。カカオ100%🤣
焼けた焼けた
冷蔵庫で寝かせてから食べてみる😋
あとは今日食べる用の
抹茶と餡子のマフィン
こちらもヴィーガン仕様◎
うん❤︎いい感じ☺️ほわほわ❤︎
他にも色々とヴィーガンレシピあるので是非
◎しっとりで本当美味しいケーキ
◎リンク先にマフィンレシピ２種あります
◎チョコ不使用のトリュフ❤︎激うま！！
砂糖も不使用のギルトフリーケーキ❤︎
消化に負担かからないらしいし
楽しいから色々実験的に作るけど
私は決してヴィーガンではないです🤣
お肉だぁーーーーーい好き！
魚好き！刺身好き！寿司も好き！
毎朝必ず
半熟卵に醤油麹☺️
卵食べない日はない！大好き！
これ飽きずに毎日２年食べてるわw
最近学んだ事自律神経の原料はタンパク質
もちろん大豆などに含まれる植物性タンパク質も
体には良いですが
含まれている必須アミノ酸の種類、量から見ると
自律神経の原料としては
やはり動物性タンパク質を
より積極的にとるのが
オススメです
ベジタリアンの人に強要はしませんが
年を重ねてもなお、若々しくエネルギッシュな人
タフな人、長寿な人を調べてみると
なぜか「肉好き」「魚好き」の人が圧倒的に
多いということも
動物性タンパク質が自律神経の働きを
高めているということの一つの証明では
ないかと考えています
確かに96歳まで生きたひぃじーちゃん
酢豚とトンカツが大好物だった🙄
ストイックな生き方（食べ方）
は綺麗な腸をつくらないのです
「第二の脳」と呼ばれる腸は
自律神経の働きにダイレクトに
関わっているだけでなく
精神的な影響を受けやすい器官
太っている人の自律神経は
全体的に低下している
「肥満」も自律神経の乱れが
大きな原因
肥満の人が異様に汗をかくのは
自律神経の働きが低下してるから
もちろん沢山の肉を食べればいいわけではないw
だって脂もあるから🙄
その脂が血液中で酸化すると
血液がドロッドロになり全身の細胞を老化させ
腸内環境を悪化させる💦
だからお肉を食べる時は
油脂の酸化を防ぐ「抗酸化成分」
を含んだ物を食べる😋
焼肉にレモンとか、キムチ、サンチュとか🥬
この知識があるか。食べ合わせの問題。
あとちょっと話それるけど
メタボの原因はカロリーではなく
PFCバランスだよね
「カロリー減らせば痩せる訳ではない」
本当に大切なのはPFCバランスやと思ってる🧐👍
PFCって何？思った人はググってね
ググれば詳しくでてくるから
いつも言うけど食べて太る物はない👍
何でも量と頻度◎
たまにビュッフェ行くけどw
ここからは雑談🙈
#ムチャブリ
「1日目のカレーが食べたかった」
大牙が可愛すぎるーーーーーー❤︎
キュン以外の何物でもない🥺
作るがな作るがな
大牙にカレー作るがな🥺
にしても
世の中に草食の男なんて
いねーんだよ
はい♡でました‼︎大牙の明言♡笑
本気の女には肉食になるって事やんな
とりあえず
ヤキモチ大牙が可愛くて
大牙になら束縛されても許せる🥺笑
にしても大牙もう諦めるの？？
「押して押して引く」作戦であってほしい🥺
いよいよ終了ーーーー！！！今日深夜まで！！
本当に美味しい野菜や調味料だった❤︎
今ミニパイナップル🍍に
ホテルブレッド🍞ついてるやーーーん！！！
