健康のために続けていること
ありました！
以前、「美や健康のために
続けていることはありますか？」
・・・と聞かれたとき、
すっかり忘れていたのですが、
実は３つ、続けていることがありました。
ひとつは、以前も紹介した
こうじ水。
たまにおサボりしつつ、
ゆるっと続けています。
そしてもうひとつが
豆乳ヨーグルト。
とあるイベントで
写真の豆乳用のケフィア菌を
１包いただいたのがきっかけ。
作ってみたら気に入ったので、
それ以降はネットで買って
続けています。
もう、半年ぐらい続いているかな？
作り方は簡単。
私は「ヨーグルティア」という
ヨーグルトメーカーを持っているので
それに豆乳１リットルと
ケフィア菌を１包入れて
33度で8時間発酵させるだけ。
寝ている間にできあがります。
最近は
豆乳は800mlぐらいに抑えて、
残りの豆乳は
朝のカフェオレに使うことが多いです。
豆乳ヨーグルトは
牛乳のヨーグルトよりも
酸味が少なくて
さっぱり食べられるのが魅力。
お腹の調子を整えてくれる
感覚があります。
この豆乳ヨーグルトに
少しはちみつやジャムを乗せて
夕食の後のお口直しにいただくのが
最近のマイブームです。
もちろん、
美姿勢の基礎「壁立ち」も
毎日続けていますよ！
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