食事で子どものスポーツを支えるママのための
アスリート料理教室Ⓡのさっちんです。
子どもの才能を
最大限にのばす食事を
５か月でマスター
健康/スポーツ/お勉強
身体に優しい自然を生かしたお料理は
すべての夢の実現に繋がります
＜みるみる身体が変わる無料メール講座＞
前日の日曜日に３０キロペース走をしたので
次の日は
疲労回復のお昼ごはんを作ってみました
３０キロペース走は
いつも後半苦しくなって
失速したり、最後まで走れなかったりしていたのですが
今回は
最後まで気持ちよく
呼吸も乱れずに同じペースで走ることができました
ペース走は余裕を持って走りきることが大事
いつもヘトヘトになるので
今回はすごく良い練習になりました^ ^
うれしいー
練習に効果がでてくると
やる気が増してきて
食事づくりにも精がでます♡
まごわやさしい昼ごはん
チキン南蛮
鶏むね肉（疲労回復イミダペプチド）
むね肉を使って、簡単チキン南蛮！
削ぎ切りして片栗粉をつけて焼いて
酢、砂糖、醤油で味付け
マヨネーズに新玉の微塵切りとレモン汁の
あっさりタルタルをかけて
出来上がり〜♫
鰻とわかめと菜の花の酢の物
鰻（ビタミンB1、B2、A、亜鉛）
アスリート食材の鰻
海藻類と一緒に酢の物にするのも
美味しいー♡
お味噌汁
味噌、さつまいも、きのこ、あかもく
いちご
ビタミンC、クエン酸
疲労回復にかかせません！！
ひきわり納豆
ひきわり納豆にすれば食べやすく
消化に優しい
頑張った身体に
身体に優しい栄養をたっぷりあげたいです♡
募集中の料理教室
開催中の講座
健康食とアスリート食
栄養学もお料理も全部学べる人気講座
アスリート料理アドバンスプランナー養成講座
（通学・オンライン・動画）３コースあり
２０２３年度は、４月スタート３月１日募集開始
（修了生の成果はコチラ▽）
◆野球
教室で学んでいく過程で「質」「種類」を大事にするようになり
息子の体は見違えるように変化しました。
◆サッカー
私がしっかりした知識を学ぶことで
子どもの意識や身体つきが本当に変わりました。
◆水泳
わたしが作る上で迷いなく作れるようになりました。
工夫してもたせた補食に、娘が「ママ最高！」って言ってくれました
(講座期間中に自己best更新)
◆サッカー、陸上
自然とお菓子を食べる量も減り
『まごわやさしい』を実践しているおかげで
試合後やハードな練習の後は、カラダのあちこちが痛いと言っていたのが
今では痛いと言う箇所もほとんど無く、回復も早くなりました。
◆陸上
レシピが娘や家族にも大好評で
ケガが少なくなり、厳しい陸上練習も頑張れるようになりました。
(講座期間中に自己best更新・インターハイ出場)
◆陸上
嫌いだった食材が、調理法を変えるだけで食べれるようになり
お母さんがアスリート食を学びにいってから調子が良いような気がすると言っています。
(講座期間中に自己best更新・全中出場)
◆アメフト
無理なく、質よく、１０キロの体重増量に成功
ケガもなく、身体の柔軟性も増しました。
◆バレー
肉離れなど故障するメンバ―増えてきた中
食事サポート後は故障しらずの娘に出番が回ってきました。
◆サッカー
試合の日の食事を、習ったように工夫をしたら
最後までスタミナがもち
はじめての「ゴール」を決めることができました。
その日から自信ができたようで
積極的なプレーができるようになりました。
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アスリート料理と練習日記
能勢電鉄畦野（うねの）駅下車徒歩５分
新名神高速川西ＩＣより車で５分