子どもの才能を引き出すアスリート料理教室Ⓡの
子どもの才能を
最大限にのばす食事を
5か月でマスター
健康/スポーツ/お勉強
身体に優しい自然を生かした
まごわやさしいバランス食は
すべての夢の実現に繋がります
今週は
アスリートワンプレート料理教室週間です
7月のメニューは
夏野菜たっぷりで彩りが良いです
紫外線や激しい運動で酸化した身体に必要な
抗酸化力たっぷりの夏野菜は
アスリートにとっても強い味方です
冷たく冷やして美味しいお料理や
食欲増進効果のある食材をたくさん使って
夏を元気にすごすための工夫を
こらしています
●鶏むね肉の南蛮漬け
食欲増進、疲労回復、筋力アップ
あっさり鶏むね肉は
食欲のないときにはおすすめ
しっかり味の南蛮酢で野菜もたっぷり
疲労回復効果も期待できます
●夏野菜の滋味スープ
滋養強壮、疲労回復
夏野菜をたっぷり使い、とうもろこしの甘みでいただく
シンプルなスープ
疲れたときの補給スープにおすすめ
●まるごと冷やし茄子
抗酸化作用、食欲増進
冷やしていただくとなんともいえない美味しさ
茄子の皮の抗酸化作用が
夏の疲れをいやしてくれます
筋力アップ、血液サラサラ、メンタル安定
ビタミンC豊富な万願寺(甘長ピーマン)を
サッとじゃこのたんぱく質と合わせて筋力アップ
●豆腐と半熟卵のサラダ~トマトドレッシング~
筋力アップ、疲労回復、食欲増進
豆腐と卵のたんぱく質にピスタチオのビタミンB6をプラスで筋力アップ
トマトで疲労回復効果も!
アスリートなサラダ
●もものコンポート
エネルギー補給、食欲増進
優しい甘みのコンポート
冷たく冷やして食欲のないときのエネルギー補給に!
今月も熱心な生徒さん達と楽しい時間
生徒さんから
こんなことをよく聞くようになりました
わたしが講師として
お話しするだけでなく
生徒さん同士の繫がりが増えて
元気をもらったり、気持ちを共有できたりすることが
アスリートフードに取り組むときに
とっても力になるのではと感じています
出来上がりの撮影タイム~♪
遠方の方や
お仕事でなかなか来れない方は
動画レッスンで学んでくださっています
ご参加いただいた方の復習にも
ご活用いただけています
家族が喜んでくれるので
毎月楽しみですとのお声も
喜んでくれるとほんと嬉しくて
食事づくりにも気合が入りますね~★
募集中の料理教室
★アスリートワンプレート料理教室
食材の効能や特徴を学び
アスリート食のレシピがどんどん増える
7月の動画レッスン
●献立と食材の効能
●アスリートレシピの解説
●調理動画7種
●盛り付けワンポイントレッスン
●教室で使っている道具の紹介
詳細はこちら
開催中
健康食とアスリート食
栄養学もお料理も全部学べる素敵な人気講座
才能を引き出すアスリート料理とは?
アスリート料理アドバンスプランナー養成講座
オンラインクラス開催中(次期は9月スタート)
(修了生の成果はコチラ▽)
◆野球
教室で学んでいく過程で「質」「種類」を大事にするようになり
息子の体は見違えるように変化しました。
◆サッカー
私がしっかりした知識を学ぶことで
子どもの意識や身体つきが本当に変わりました。
◆水泳
わたしが作る上で迷いなく作れるようになりました。
工夫してもたせた補食に、娘が「ママ最高!」って言ってくれました
(講座期間中に自己best更新)
◆サッカー、陸上
自然とお菓子を食べる量も減り
『まごわやさしい』を実践しているおかげで
試合後やハードな練習の後は、カラダのあちこちが痛いと言っていたのが
今では痛いと言う箇所もほとんど無く、回復も早くなりました。
◆陸上
レシピが娘や家族にも大好評で
ケガが少なくなり、厳しい陸上練習も頑張れるようになりました。
(講座期間中に自己best更新・インターハイ出場)
◆陸上
嫌いだった食材が、調理法を変えるだけで食べれるようになり
お母さんがアスリート食を学びにいってから調子が良いような気がすると言っています。
(講座期間中に自己best更新・全中出場)
◆アメフト
無理なく、質よく、10キロの体重増量に成功
ケガもなく、身体の柔軟性も増しました。
◆バレー
肉離れなど故障するメンバ―増えてきた中
食事サポート後は故障しらずの娘に出番が回ってきました。
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