久宝寺でフラワーケーキ教室をさせていただいている𝒔-𝒅𝒐𝒓(エスドール)の𝒎𝒂𝒌𝒊です🎂
他のお教室では教えていない必ず段違いの技術をマスター出来るフラワーケーキ教室✨
初心者でも確実な技術を学べ趣味から販売・プロのお教室の先生へ✨
⚜️Republic Of Korea Flowercake Association(韓国フラワーケーキ協会)フラワーケーキマスター1級✨
⚜️Korea Flower Cake Association(韓国フラワーケーキ協会)フラワーデコレーションマスター1級✨
⚜️SEOUL FLOWER CAKE ASSOCIATION(韓国フラワーケーキ協会)Butter cream flower cake master✨
⚜️SEOUL FLOWER CAKE ASSOCIATION(韓国フラワーケーキ協会) flower piping instructor✨
s-dorのレッスンメニューの中でダントツに1番人気なのがダレない生クリームです✨
やはり生クリームが1番人気です✨
ダレない生クリームとミルククリームは同じ生クリームから作りますが、
作り方を変えると質感も味も変わってきます✨
⚜️手軽さ
・ミルククリーム➡️材料2個だけ
・ダレない生クリーム➡️材料3個だけ
⚜️味
・ミルククリーム➡️濃厚なミルキーみたいな味
・ダレない生クリーム➡️生クリームそのままの味
⚜️質感
・ミルククリーム➡️バタークリームのような質感
・ダレない生クリーム➡️ボソボソした質感
⚜️作りやすさ
・ミルククリーム➡️少し手間がかかる
・ダレない生クリーム➡️手軽に作れる
⚜️冷凍
・ミルククリーム➡️冷凍可能です
・ダレない生クリーム➡️冷凍出来ません
⚜️離水
・ミルククリーム➡️離水しません。
・ダレない生クリーム➡️離水します
⚜️どの位ダレないか
・ミルククリーム➡️常温2週間以上持続
・ダレない生クリーム➡️常温3.4時間持続
只今募集中のレッスンです♡
あんフラワークッキーレッスン
※レッスン受講後1dayレッスンが可能でこちらは販売も🆗です。
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※レッスン受講後コース開講可能です。
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※こちらは単発レッスンもございます。
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