久宝寺でフラワーケーキ教室をさせていただいている𝒔-𝒅𝒐𝒓(エスドール)の𝒎𝒂𝒌𝒊です🎂
他のお教室では教えていない必ず段違いの技術をマスター出来るフラワーケーキ教室✨
初心者でも確実な技術を学べ趣味から販売・プロのお教室の先生へ✨
⚜️Republic Of Korea Flowercake Association(韓国フラワーケーキ協会)フラワーケーキマスター1級✨
⚜️Korea Flower Cake Association(韓国フラワーケーキ協会)フラワーデコレーションマスター1級✨
⚜️SEOUL FLOWER CAKE ASSOCIATION(韓国フラワーケーキ協会)Butter cream flower cake master✨
生徒様から『先生はなぜ生クリームレッスンを2種類もしているのですか❓』とご質問を受けます✨
s-dorがなぜ生クリームレッスンを2種類しているかと言うと、
ダレない生クリームは冷凍出来ないからです💦
s-dorはパティシエさんや販売される方が多数お越しになられます✨
販売をされている方にとって発送の際等で一番重要になってくるのがやはり冷凍可能かどうかです✨
残念ながらダレない生クリームは冷凍出来ません💦
せっかく生クリームでお花絞りが出来ても肝心の冷凍出来ないとなると、
販売をされる方からしたらかなりの致命傷になります💦
➡️この問題から冷凍しても離水しないミルククリームレッスンもしています🥛
ミルククリームの材料は
・生クリーム
・お砂糖
たったこの2つだけで冷凍しても離水しない生クリームが完成します🙆🏻♀️
しかもミルククリームは常温2週間も持つ位生クリームなのに暑さに強いです✨
質感もバタークリームのようなツヤツヤした質感で繊細なお花も簡単に絞れます✨
質感をご覧下さい✨
生クリームなのに冷蔵庫に入れなくても室温が25°26°でもダレたり花びらが崩れ落ちたりしません🙆🏻♀️
バタークリームより断然生クリームから作るミルククリームの方が万人受けしますよ🥛
只今募集中のレッスンです♡
3Dメレンゲドールレッスン
※レッスン受講後1dayレッスンが可能でこちらは販売も🆗です。
割れないあんレースレッスン
※レッスン受講後1dayレッスンが可能でこちらは販売も🆗です。
あんフラワークッキーレッスン
※レッスン受講後1dayレッスンが可能でこちらは販売も🆗です。
※レッスン受講後1dayレッスンが可能でこちらは販売も🆗です。
KFCA フラワーケーキアドバンスコース
※レッスン受講後コース開講可能です。
※アドバンスコースを修了しないとコース開講出来ません。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※こちらは単発レッスンです。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後コース開講可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後コース開講可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後コース開講・販売可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※こちらは単発レッスンもございます。
※レッスン受講後コース開講可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後1day可能です。
※こちらは単発レッスンもございます。
※レッスン受講後コース開講可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
@jug7068k(@もマークもお忘れなく)
