久宝寺でフラワーケーキ教室をさせていただいているs-dorのmakiです♡
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⚜️Republic Of Korea Flowercake Association(韓国フラワーケーキ協会)フラワーケーキマスター1級
⚜️Korea Flower Cake Association(韓国フラワーケーキ協会)フラワーデコレーションマスター1級
⚜️SEOUL FLOWER CAKE ASSOCIATION(韓国フラワーケーキ協会)Butter cream flower cake master
最近趣味の方やフラワーケーキをs-dorで初めて体験される方がお越しになられる機会が多くなり、
色々なお教室に何十回も行かれている方なら周知の事ですが最近フラワーケーキにハマって、
この業界の決まり事についてご存知ない方が多数いらっしゃるので、
今日は簡単にご説明させていただきます✨
⚜️1dayレッスンについて
基本的に1dayレッスンは
・初心者や趣味の方に楽しんでもらうレッスンになるので基本的にはクリームレシピやデモンストレーションは行わず、
予め講師が用意したクリームでお花絞りを楽しむという感じになります。
レシピが知りたい場合はレシピ使用料や協会に入会したりとやはり別途料金が発生します。
これはフラワーケーキ界だけではなくカルトナージュやアイシングクッキー等どの業界でも、
作る事を生業としているお教室に共通すると思います。
先日ある生徒様からこの間行った○○教室は1dayでレシピが全部付いてきましたが、
先生の1dayはなぜレシピは付いてないのですか❓とご質問されました✨
⬆️中には1dayでも詳しい作り方を教えられているお教室もありますが、
全てのお教室をしている方がみんな同じやり方でレッスンしている訳ではなく、
各おのおのお教室によってやり方や方針も違います✨
⚠️s-dorはバタークリームに特別な思い入れがあるため、
バタークリームの1dayレッスンのみレシピは付いてきません🙅🏻♀️
それ以外の1dayレッスンは全てクリームレシピ付きでデモンストレーションがあります✨
こちらはあんクリームになります✨
こちらはあんクリームになります✨
こちらは単発レッスンにバタークリームレシピが付いてきます✨
こちらはあんクリームになります✨
只今募集中のレッスンです♡
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
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※レッスン受講後コース開講可能です。
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※レッスン受講後コース開講・販売可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後コース開講可能です。
※アドバンスコースを修了しないとコース開講出来ません。
※こちらは単発レッスンもございます。
※レッスン受講後コース開講可能です。
※レッスン受講後1dayレッスン可能です。
※レッスン受講後1day可能です。
※こちらは単発レッスンもございます。
※レッスン受講後コース開講可能です。
@jug7068k
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