関東編です。
ガスト系列で、金沢には過去一度も進出していないファミレス「ジョナサン」で、クリスプチキンバスケット\989、ジョナサンサラダ¥329。
ジョナサンを利用するときはパワーサラダ系メニュー(2020年1月投稿)を好んで選んでいましたが、今回はフライドチキンを選択。 テレビで紹介されていて、気になっていたんですよね~。 金沢にはお店が無いので食べられないし。
揚げモノでヘルシーのうたい文句は首を傾げるところはあるものの、その流れに沿って?2種類あるチキンのうち、ささみを選択しましたヨ。
待つこと5分ほどで、まずはサイドメニューから選んだ「ジョナサンサラダ」が到着。 いろんなお野菜が彩りよく使われています。
今回は揚げモノを選んだので、贖罪の気持ちを込めてコレを頂くことに。
サラダ到着後、ほどなくして、チキンバスケットも到着。 見事に茶系一色~(笑)。
メインのささみのチキンは2ピース。 長さは12~13cmで割と太目。 ささみとしてはボリューミーですね。 表面のゴツゴツとした衣のルックスが、どことなく、カーネルおじさんの店を思い出させます。
そのお隣の器にはハニーマスタードソースがたっぷりと。
ソースは、ハニーマスタードの他に、タルタル、アボカド&チーズ、韓国風のヤンニョム、が選べます。
サイドメニューとして、トースト半切れと、フライドポテト。
そして、コールスローサラダが付いてます。
また、チキンを手にもって食べることができよう、紙袋が2つ添えてありました。
それでは、クリスプチキンバスケット&ジョナサンサラダを頂きましょう!
ささみのクリスプチキンを紙袋に入れ、パクっと齧り付きます。
ザクザクとした衣にスパイスの効いた味わい。 美味しいです。
ささみにありがちなパサつきもなく、程よいジューシーさがありました。 何より衣についている味付けが秀逸で、どこかKFCに似つつも、また違った味わい。
続いては、ハニーマスタードソースを添えて。
これも美味しいです。 甘い味わいに振った仕上がりで、マスタードの刺激はかなり控えめ。 一方でチキンがスパイシーなので、甘さしっかり目のソースを合わせってもバランスが取れており、美味しく頂けます。
ここで、ポテト用に添えられていたケチャップも試してみることに。
うん、これもいいですね。ケチャップの酸味が、ハニーマスタードソースとは違ったアクセントになります。
ちなみにポテトは、マクドそっくりな見た目ですが、お塩は控えめになってました。 ジャガイモのお味が感じられ、主菜のチキンの味が濃いので、塩少な目がちょうどよかったです。
コールスローは、大麦がトッピングされており、これがナッツのようなアクセントになっています。 チキンにコールスローを組合せるって、KFCを意識してるのかな?
バター風味が塗られたトーストは、なぜ添えられているのかは不明。 口直し的なポジションかな。
一見するとライトミールのようなボリューム感のチキンバスケットですが、ランチとしては十分な食べ応えがありました。
ジョナサンのクリスプチキン、美味しかったです。
今回、メニューを見て再確認したのですが、店名は「Jonathon's」だけど和名はジョナサン、なんですね。
ご馳走様。