南町リーマンの昼休み

南町リーマンの昼休み

金沢市の南町、武蔵ヶ辻、近江町、香林坊界隈でのランチを食べ歩きする日々を綴る。B級グルメも稀にあり。

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南町交差点から徒歩7分

 

せせらぎ通り沿いにある割烹孫助で、アジフライ定食¥880

 

前回は、昨年の9月に焼魚定食(ハタハタ)を投稿しております。 件の宣言などあって、ランチタイムの営業もお休みされていたこともあって、久々の訪問です。

 

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訪問時のメニューはこちら。

 

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新サンマに少しだけ心惹かれましたが、好物のアジフライをチョイス。

 

直ぐにお茶とお絞りが運ばれてきました。 孫助さんは割烹とあって、器に趣があってステキ。 

 

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湯飲みだけでなく、お醤油刺しや爪楊枝入れもこんな感じです。

 

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待つこと6~7分で、孫助の定食と言えばお馴染みの3点セットがまず登場。

 

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副菜はヒジキとお豆、ニンジンなどの煮物。

 

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お決まりの納豆。

 

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そして、お新香。

 

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3点セットの登場につづいて、アジフライやご飯、お汁モノも運ばれてきましたよ。

 

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赤目がかったカウンターテーブルに映える、紺色のお皿。 その上に、やや大降りな2尾のアジフライ。

 

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結構、肉厚です。 もちろん、目の前で揚げられた、アツアツの一品。

 

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付け合わせは、ポテサラ、トマト、キャベツ、キュウリ。

 

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これに、ご飯と、

 

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お汁はお吸い物でした。

 

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さっそく、アジフライ定食を頂きましょう!

 

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まずは、マヨをチョロリと添えて。

 

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うん、サクサクでホクホク。 美味しい、美味しい。

カラッと揚がったアツアツのフライの内側に、ふっくらとした鯵の身があり、噛り付きますと口の中に独特の旨みが広がります。

 

続いてウスターソースで。

 

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これも良いですね。

 

孫助さんの定食は副菜3点セットもあるので、品数もボリュームも満点。

お腹いっぱいになりました。

 

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美味しかったです。

ご馳走様。