南町交差点から徒歩 数秒。
DINING BAR JOININGで、上堤町タコライス 5種の具材のサルサソース￥970。
前回は、昨年11月にピリ辛豆板醤入りミートソースを投稿しております。
訪問時のランチメニューは、このようなラインナップ。 ご飯モノが食べたかったので、タコライスを選びました。
待つこと5～6分、お店の住所を冠した、上堤町タコライスの登場です。
ワンプレートに彩りよく盛り付けられたタコライス。 沢山のお野菜の姿は、タコライスというよりもサラダライスのような印象。
ご飯の上に載せられた挽肉の、更にその上を覆う刻んだお野菜や豆が「5種の具材のサルサソース」なのですね。 見るからにフレッシュな野菜はソースとは思えない。 彩り豊かで良いですね。
タコライスの後ろには、これまたたっぷりのお野菜を使ったサラダもあります。
そして、お皿の脇にはデミタスカップに入ったスープ。
それでは早速、上堤町タコライスを頂きましょう。
スプーンでご飯とタコスミートにサルサソースをすくって口へと運びます。
あら？ 予想以上にスパイシー。 美味しい、美味しい。
サルサソースのお野菜は見た目通りにシャキシャキと新鮮な食感ですが、ちゃんとサルサソースらしい辛味と酸味の入り混じったスパイシーな味わいがあります。 これらのお肉とお野菜が白米にピッタリあっています。
全体にお野菜感満載な一品にあって、このスープが良い仕事をしてくれます。 ところどころで一口飲むと、クリーミーな舌触りを味が、良いアクセントになりました。
とってもヘルシーなランチを摂れた気分になりましたよ。
美味しかったです。
ご馳走様。