あの有名店の味がお家で☆鶏むね肉と豆腐で作るポップコーンチキン

こんばんは！

足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)

今回は、あの有名な◯◯のポップコーンチキンを家で手軽に

しかもカサマシしてたっぷりの量で

作ってみました〜

もうね、ヤミツキヤミツキやばい

これは食べすぎちゃうこと間違いなし

ぜひ是非、作ってみてね

あの有名店の味がお家で☆鶏むね肉と豆腐で作るポップコーンチキン

☆材料☆ 4人前

・鶏むね肉　1枚（350〜400g程度）

・水切り済み豆腐（木綿or絹ごし）　1丁（400g）

●コンソメ顆粒　大さじ1/2

●おろししょうが、おろしニンニク　各小さじ1

●麺つゆ（4倍濃縮）、みりん　各小さじ1

●マヨネーズ　大さじ1

●米粉　大さじ5

●片栗粉　大さじ3

◎パン粉　大さじ3

◎米粉　大さじ1

・サラダ油　フライパン底が浸る程度

※豆腐はキッチンペーパ2枚でくるみ、ボウルに入れ電子レンジ600w10分加熱する。加熱後は豆腐の上に重石（湯呑みなど）を置き15分おく

ポリ袋に水切り済み豆腐をいれ、全体をもみつぶす

鶏むね肉は3〜5mm角切りに切る

●を加え、全体を混ぜる

パットに◎をいれ、小さめの一口サイズに丸めたら、全体を塗す

フライパンにサラダ油を入れ、タネを投入し中火で焼く

全体が狐色になったら、出来上がり

今回のポイントは…

✳︎豆腐の水切りはしっかりと！タネが水っぽい場合には、粉で調整してね

✳︎米粉は、薄力粉や片栗粉で代用可

✳︎パン粉と米粉は足りなければ随時加えてね

とにかくパクパクと手でつまみたくなるうまさ

これは・・・ビール止まらんぜ

今日も飲みすぎちゃう〜

まぁいいか、だって週初め今週も頑張らんと

ぜひ是非作ってみてね

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鶏むね肉と豆腐で作るレシピはこちら

『焼きたてをつまみたい☆鶏むね肉と豆腐ののり塩チーズスティックチキン』

『これはご飯5杯進んじゃう☆鶏むね肉と豆腐で作る照りマヨチキン』

『これぞ誰もが喜ぶおかず☆鶏むね肉と豆腐で作る巻きまきシソ棒餃子』

『鶏むね肉1枚でこのボリューム☆鶏むね肉と豆腐で作る極ウマ焼き焼売』

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