これは一人で食べたい☆春菊とトマトのバタポンサラダ

おはようございます！

足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)

皆さんは春菊食べる？？

少しくせがあるし、鍋に入れるかな〜ていうイメージなんだけど（多分…）

実は、春菊って生で食べるのが一番美味しいんだって知ってた？？

生で食べると甘みが強くて、サラダにするのが一番美味しいらいい

って、ことで今回はサラダに挑戦

少し加熱するけど、シャキシャキ感が残る程度に作ってみました

春菊のうまさを再発見した一品

ぜひ作ってみてね

これは一人で食べたい☆春菊とトマトのバタポンサラダ

☆材料☆ 4人前

・春菊　1袋（150g）

・トマト　1玉（200g）

◎ポン酢　大さじ2

◎バター　10g

★白胡麻　適量

材料はこちら

春菊は5cmの長さに切る

トマトはくし切りに切る

今回の味付けはこちら

ボウルに春菊を入れ、電子レンジ3分加熱する

加熱後、トマトと◎を加える

全体を混ぜる

お皿に盛り付け、白胡麻を振る

今回のポイントは…

✳︎バターが溶ける程度に春菊を加熱してね

バタポンは絶対美味しい味付けよね

春菊の甘さが引き立って、とっても美味しい

騙されたと思って、ぜひ作ってみて

春菊の虜になっちゃうよ

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今日の副菜はこれできまり

『混ぜるだけでお店の味☆セロリで作る誰もがハマるチョレギサラダ』

『和えるだけでデリ風☆ブロッコリーとひじきのオイマヨサラダ』

『材料二つ☆やみつきピーマンと厚揚げの塩昆布チーズ和え』

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