これは一人で食べたいやつ☆ブロッコリーの焦がしチーズサラダ

おはようございます！

足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)

我が家にはブロッコリー好きの次男がいるんだけど、とにかく買い物のたびに買わされる

この季節はブロッコリーとカリフラワーが冷蔵庫の住人になってて、毎回どうやって消費しようかな〜と悩み中

今回は、寒い季節ならホットサラダいいよと教えてもらったので、ホットサラダにしてみました

特別な味付けはなく、チーズで焼くだけ

めっちゃ簡単なのに、デリ風でおしゃれなので

ぜひ是非おすすめです

これは一人で食べたいやつ☆ブロッコリーの焦がしチーズサラダ

☆材料☆ 4人前

・ブロッコリー　1個（250g）

・ベーコン　2枚

・ニンニク　1片（7g）

・ミックスチーズ　80g

・オリーブオイル　大さじ3

★パルメザンチーズ　適量

材料はこちら

ブロッコリーは一口大に切る

ベーコンは細切りに切る

ニンニクは薄くスライスする

ボウルにブロッコリーをいれ、電子レンジ600w5分加熱する

フライパンにオリーブオイルとベーコン、ニンニクをいれ、中火にかける

ベーコンにほんのり焼き目がついたら、加熱したブロッコリーを加える

全体を混ぜながら炒める

ミックスチーズを加える

チーズを溶かしながら混ぜる

出来上がり

少し置いて焦げ目がつくのもまた美味しいよ

お皿に盛り付けて、お好みでパルメザンチーズを振る

今回のポイントは…

✳︎ブロッコリーは予め加熱しておいたほうが、時短に作れます

✳︎ニンニクはお好みで

ブロッコリーだけじゃなく、カリフラワー入れても美味しい

フライパン出すのめんどくさいな〜って思うこと多いけど、これはちょっとフライパンで焼いて欲しいな

チーズの焦げ目がフライパンで作るのがバッチリで

この焦げ目がまた美味しいの

是非作ってみてね

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