白菜大量消費に☆トマトチーズの豚こまミルフィーユ白菜鍋

こんばんは！

足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)

年末年始は少し暖かい日もあったけど、やっぱり冬だから寒いよね

こういう日こそ〜やっぱり鍋が欠かせない

今回は見切り品のミニトマト3パック100円でゲットしたので、それを使ってお手軽トマト鍋作ったよ

白菜をてんこ盛り使うミルフィーユ鍋に、チーズとトマトを加えて洋風鍋に

鍋に敷き詰めて煮込むだけ

あっという間にできるので、ぜひぜひ作ってみてね

白菜大量消費に☆トマトチーズの豚こまミルフィーユ白菜鍋

☆材料☆ 4人前

・豚こま　300g

・白菜　1/2株（1000g）

・ミニトマト　200g

・スライスチーズ　6枚

◎コンソメ顆粒　大さじ1

◎おろしニンニク　大さじ1/2

◎お湯　1カップ

●ブラックペパー　適量

●追加のチーズ　2枚

白菜は3cm幅のざくぎりに切る

鍋に白菜を並べる

豚こまを隙間に入れる

スライスチーズを適当な大きさにちぎり、中に入れ込む

ミニトマトをのせる

◎を加え、中火にかけ蓋をする

沸騰し白菜が柔らかくなったら、ブラックペパーを振りかける

追いチーズを上にのせる

チーズが溶けたら出来上がり

熱々のうちに召し上がれ

今回のポイントは…

✳︎白菜はぎっしり敷き詰めてね

✳︎豚こまは薄切りにくや豚バラ肉など、お好みのものでOK

✳︎トマトは大きいトマトを切って入れてもOK

ミルフィーユ鍋だけだとあっさり和風鍋になるけど、トマトチーズを入れるだけで一気に洋風に

たくさん作ったのに、あっという間にペロッ食べちゃうよ


普通の鍋に飽きたら、ぜひ作ってみてね

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これからの季節は鍋でしょう〜

『白菜1キロ使います☆ミルフィーユ白菜の出汁香るもつ鍋風』

『誰もが好きな味☆カリカリ唐揚げ入りのカレー鍋』

『年末はこれでしょう☆身も心もほっとする年越し鍋』

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