おはようございます!
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*)
昨日、久しぶりにコロナワクチンを接種したら…
とにかく寒気がひどくてまるで熱が出たかのような症状で
カロナール飲んでなんとか治りました
今日はゆっくりしておきたいな〜
さて、今回はとにかく混ぜるだけでめちゃうまな一品をご紹介です
塩昆布+バター
最強タッグで和え物作ったよ
レンチンであっという間にできるので、ぜひ是非作ってみてね
レンチン5分で完成☆ナスとズッキーニの塩昆布バター和え
☆材料☆ 4人前
・ナス 3本(240g)
・ズッキーニ 1本(170g)
・シーチキン 1缶(70g)
◎塩昆布 10g
◎バター 5g
★白ゴマ お好みで
ズッキーニとナスは縞目に皮を剥き、3mm幅の輪切りにカットする
今回の調味料はこちら〜
ボールにナスとズッキーニを入れ、電子レンジ600w5分加熱する
加熱後、シーチキン(汁気)と◎を加える
全体をしっかりと混ぜる
出来上がり〜
お皿に盛り付けて、お好みで白胡麻を振って…
今回のポイントは…
✳︎ナスとズッキーニをトロトロにしたい場合には、加熱時間を多めに
塩昆布だけも美味しいんだけど、バターを加えると旨味がバク増するよ
今回はナスとズッキーニなんだけど、他の野菜でも美味しい
ぜひ是非、作ってみてね
後一品欲しい時に、是非おすすめのレシピ〜
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